Demeures & Châteaux Hôtel Belle Meunière
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Carte
Les indispensables
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WIFIGratuit
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Forfait Soirée Etape
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Restaurant
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Petit déjeuner 23.08 USD/Pers
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Arrivée et départ Arrivée dès 16:00, Départ à 11:00
Votre séjour au Demeures & Châteaux Hôtel Belle Meunière
En quête de déconnexion, partez explorer les cimes de la Chaîne des Puys, classée au Patrimoine Mondial de l’Unesco depuis 2018. Arpentez les sentiers du Puy-de-Dôme, le volcan iconique de la région. Randonnées pédestres, VTT ou encore parapente font partie des nombreuses activités extérieures disponibles. Le parc Vulcania ne se trouve également qu’à 10 minutes en voiture de votre point de chute.
Demeure de charme authentique, La Belle Meunière rend hommage à sa fondatrice : Marie Quinton. Cette dernière y instaure une pension de famille en 1879, où l’on se presse pour apprécier les talents culinaires de la jeune aubergiste. Un goût pour les bons produits du terroir et pour l’excellence qui traversera les décennies jusqu’à aujourd’hui. La demeure devient vite une institution et voit défiler des personnages historiques et des histoires romanesques, racontées et transmises par Marie Quinton. Une âme et un patrimoine ancré qui continuent de faire vivre ces murs empreints d’histoire.
Au cœur d’une nature verdoyante et silencieuse, chaque chambre possède un cachet particulier et est associée à une personnalité auvergnate. Quatre chambres vous accueillent aujourd’hui dans un cadre reposant et confortable, et trois nouvelles créations viendront bientôt s’ajouter début 2023. Marchez sur les traces de la Grande Mademoiselle dans la chambre Coco Chanel, relevez les touches asiatiques entreposées dans la mini suite Alexandre Varenne ou tombez sous le charme contemporain de la chambre George Pompidou. Vous pourrez également choisir de séjourner dans l’une des trois nouvelles venues de l’établissement : la chambre Général Desaix et son mobilier chiné d’inspiration coloniale ; la chambre Marquise de Sévigné et son décor de chocolaterie ; enfin la chambre Belle Meunière, en hommage à Marie Quinton. Aménagée dans des tons doux et pastel, elle présentera des objets authentiques et des habits d’époque lui ayant appartenu et précieusement conservés au fil des années.
Adresse gourmande avant tout, vous pourrez savourer un déjeuner convivial sous la verrière Belle Epoque, dans une atmosphère de bistro chic, ou réserver un dîner gastronomique à la table du restaurant, tenu de main de maître par le chef cuisinier Laurent Jury. Réduire
Les équipements et services de l’hôtel
Les équipements et services de l’hôtel
Arrivée et Départ
Restaurant
Parking & Transports
Equipements
Multimédia
Moyens de paiement acceptés
Affaires et évènements
Petit déjeuner
Horaires
Votre hôte
« La Belle Meunière bénéficie d’un emplacement idéal entre ville et nature, à 5 minutes du centre de Clermont Ferrand et à 10 minutes du Puy de Dôme ». Laurent Jury Laurent Jury vous accueille chaleureusement dans son établissement et met tout en œuvre pour que votre séjour soit une réussite. Enfant du pays, il connaît par cœur la région et ses richesses et vous aiguillera vers les nombreuses visites et activités possibles selon vos envies. Chef Cuisinier du restaurant, il saura également vous orienter vers les meilleurs producteurs locaux. Sur ses conseils, faites une halte sous les halles de style Eiffel du marché Saint-Joseph à Clermont-Ferrand. Le lieu gourmand par excellence, où les étals débordent de produits régionaux.
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Restaurant la Belle Meunière
Quand l’art rencontre la gastronomie
Dès l’accueil, on se retrouve plongé dans un décor au style Belle Époque qui, bien qu’érigé par Louis Jarrier en 1910, a conservé son charme d’antan avec ses fresques, moulures et vitraux qui confèrent à la salle une ambiance chaleureuse, teintée de nuances ocres et pétillantes le soir. Supervisé par Christine Jury le serviceest fluide et attentionné, notamment pour les vins qu’une carte riche met vraiment à l’honneur. De Lire plus formation classique, le chef Laurent Jury propose une belle cuisine avec des influences asiatiques marquées, tout en honorant les produits du terroir auvergnat que l’on retrouve à la carte, magnifiés par une technique de préparation soignée et inspirée. A retrouver notamment avec le maki d’omble de Stéphane Heinis, pois de la Planèze, safran et pur malt des volcans ou le boeuf Wagyu de Clovis Pacaud, servi avec une raviole d’ail des ours et d’ail noir de Billom, accompagné d’un bouillon de saké : deux propositions qui font de cette Table Distinguée une étape particulièrement attachante. Réduire
Carte et menus
Horaires du restaurant
lundi:Fermé
mardi:19:30-20:30
mercredi:12:00-13:00 , 19:30-20:30
jeudi:12:00-13:00 , 19:30-20:30
vendredi:12:00-13:00 , 19:30-20:30
samedi:12:00-13:00 , 19:30-20:30
dimanche:12:00-13:00
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En dessous ou égal à 20 € dépensés
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Au-dessus de 20 € dépensés
Gagnez 2.2 % du montant de votre addition
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Informations pratiques
Plan d’accès à l’hôtel et itinéraire
Horaires
Horaires de l’établissement
lundi:Fermé
mardi:19:30-20:30
mercredi:12:00-13:00 , 19:30-20:30
jeudi:12:00-13:00 , 19:30-20:30
vendredi:12:00-13:00 , 19:30-20:30
samedi:12:00-13:00 , 19:30-20:30
dimanche:12:00-13:00
Arrivée et Départ
Arrivée dès 16:00, Départ à 11:00
Horaires du restaurant
lundi:Fermé
mardi:19:30 - 20:30
mercredi:12:00 - 13:00 , 19:30 - 20:30
jeudi:12:00 - 13:00 , 19:30 - 20:30
vendredi:12:00 - 13:00 , 19:30 - 20:30
samedi:12:00 - 13:00 , 19:30 - 20:30
dimanche:12:00 - 13:00
Accueil et contacts
Contact de l’hôtel :
Voir le numéro de téléphone 00 33 4 73 35 80 17
Voir l'email de l'hôtel info@la-belle-meuniere.com
Moyens de paiement
Centres d'intérêts à proximité
Nos idées de séjour
Œnotourisme
Votre hébergement se trouve à moins de 15 km d'un vignoble.
Eau douce
L’établissement est situé à moins de 500 mètres d'un point d'eau permettant de se baigner et/ou de pratiquer des activités nautiques (pédalo, paddle, jet ski, ski nautique, canoë, …).
Avis
Note globale
Recommandation
9.7/10Note globale
9.7/10Accueil et services
9.7/10Hébergement
9.7/10Restaurant
9.9/10Rapport qualité/prix
9.4/10Propreté
9.9/10Petit déjeuner
9.7/10Tous les avis ont été rédigés par des clients ayant séjourné dans nos établissements
Chambres très agréables, décoration dépaysante, restaurant digne de deux étoiles, un séjour parfait :-)
Expérience de qualité réalisée à 100 %
Excellent établissement
Table exceptionnelle… petit déjeuner de folie
Accueil sympathique
Bien situé au centre de Royat. Chambres très spacieuses, très bon restaurant. Lits propres et bons.
UNE BELLE EXPERIENCE, UN PEU HORS DU TEMPS, QUI FAIT TELLEMENT DE BIEN ACTUELLEMENT.
Questions fréquentes sur l'établissement Demeures & Châteaux Hôtel Belle Meunière
L'établissement Demeures & Châteaux Hôtel Belle Meunière dispose-t-il d'un restaurant sur place ?
Comment puis-je me rendre à l'établissement Demeures & Châteaux Hôtel Belle Meunière ?
Quels hébergements puis-je réserver à l'établissement Demeures & Châteaux Hôtel Belle Meunière ?
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- Français
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Probablement une annexe du paradis … quel endroit fabuleux !