
Restaurant de la Chaumière
Les indispensables
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Table Responsable : 8/10
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WIFI Gratuit
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Bar
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Parking privé Gratuit
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Animaux acceptés Gratuit
Restaurant de la Chaumière

Une cuisine généreuse dans un cadre soigné
La carte met à l’honneur les produits frais et de saison, pour le plus grand plaisir de vos papilles. Ici, c’est une cuisine du terroir, gastronomique et fraîche qui est mise à l’honneur ! Vous pourrez goûter aux délices du Chef accompagnés des Champagnes Lire plus de la région, avec la vallée de l’Aube et un jardin romantique en toile de fond. La salle intérieure, bordée de larges baies vitrées, est une fenêtre ouverte sur la verdoyante nature environnante. Notre équipe en salle de fera un plaisir de vos conseiller dans vos choix pour vous faire découvrir les produits régionaux.
Parmi les plats signatures : Le Paleron de veau confit à la pomme et au cidre de la forêt d'Othe Réduire
lundi:12:00-13:30 , 19:00-20:45
mardi:Fermé
mercredi:Fermé
jeudi:12:00-13:30 , 19:00-20:45
vendredi:12:00-13:30 , 19:00-20:45
samedi:12:00-13:30 , 19:00-20:45
dimanche:12:00-13:30 , 19:00-20:45
Carte et menu
Les équipements et services du restaurant
Les équipements et services du restaurant
Les indispensables
Services
Parking & Transports
Equipements
Multimédia
Accessibilité
Famille
Styles de cuisines servies au restaurant
- Un programme de fidélité totalement gratuit
- L'occasion de gagner des euros, dès le premier euro dépensé au restaurant
Cagnottez jusqu'à 2,2% du montant de votre addition !
En dessous ou égal à 20 € dépensés
Gagnez 1.1 % du montant de votre addition
Au-dessus de 20 € dépensés
Gagnez 2.2 % du montant de votre addition

lundi:12:00-13:30 , 19:00-20:45
mardi:Fermé
mercredi:Fermé
jeudi:12:00-13:30 , 19:00-20:45
vendredi:12:00-13:30 , 19:00-20:45
samedi:12:00-13:30 , 19:00-20:45
dimanche:12:00-13:30 , 19:00-20:45
Logis Hostellerie de la Chaumière
Le coup de coeur : Sa salle de restaurant panoramique donnant sur le parc et son grand choix de champagnes locaux
Informations pratiques
Plan d’accès à l’hôtel et itinéraire
Accueil et contacts
Contact du restaurant
Voir le numéro de téléphone du restaurant 03 25 27 91 02
Envoyer un mail c3VzYW5AaG9zdGVsbGVyaWVsYWNoYXVtaWVyZS5jb20=
Voir le site de l'établissement
Moyens de paiement




Questions fréquentes sur l'établissement Logis hotels restaurant de la chaumière
Les animaux de compagnie sont-ils autorisés au restaurant Logis hotels restaurant de la chaumière ?
Le restaurant Logis hotels restaurant de la chaumière est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ?
- Accès handicapés au restaurant
Comment se rendre au restaurant Logis hotels restaurant de la chaumière ?
Quelles sont les langues parlées par le personnel du restaurant Logis hotels restaurant de la chaumière ?
- Anglais
- Français
Puis-je utiliser ma e-carte cadeau dans le restaurant Logis hotels restaurant de la chaumière restaurant ?
Vous ne l'avez toujours pas achetée ? N'hésitez pas à faire plaisir à vos proches en personnalisant votre e-carte cadeau pour choisir parmi nos 1800 tables ici : https://cartecadeau.logishotels.com/
Avis
Recommandation
9.4/10Note globale
9.4/10Accueil et services
9.4/10Hébergement
9.2/10Restaurant
9.3/10Rapport qualité/prix
9.1/10Propreté
9.8/10Petit déjeuner
9.6/10Tous les avis ont été rédigés par des clients ayant séjourné et/ou mangé dans cet établissement
Sommes descendus à plusieurs reprises dans cet hôtel et toujours aussi satisfaits
Sommes très contents de cette expérience
Chambre au rez-de-chaussée avec une grande douche agréable. Bouilloire et café à disposition.
Tous les meilleurs. Gerne Wieder. Außerdem sehr hundefreundlich.
Dans un joli cadre arboré,c'est un hotel très confortable et calme.
Le petit déjeuner est exceptionnel.
Nous avons dîné le soir. Excellente cuisine.Toutefois le service au restaurant manque de rigueur.
Très bien
Act-Eco Restaurant : Table responsable
8/10
- Approvisionnement responsable
- Elaboration d'une offre culinaire durable
- Social
- Gestion des déchets
- Economies d'eau et d'énergie
- Communication responsable
-
Actions visant à privilégier un approvisionnement local, bio, de saison et en circuit court
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant cuisine des produits frais
Le restaurant cuisine des produits locaux
Le restaurant cuisine des produits de saison
Le restaurant cultive en partie ou en totalité ses herbes aromatiques
Le restaurant propose du café issu du commerce équitable ou certifié écologique
Actions visant à privilégier un approvisionnement local, bio, de saison et en circuit court
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant cuisine des produits frais
Le restaurant cuisine des produits locaux
Le restaurant cuisine des produits de saison
Le restaurant cultive en partie ou en totalité ses herbes aromatiques
Le restaurant propose du café issu du commerce équitable ou certifié écologique
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Actions favorisant des menus à faible empreinte carbone tout en respectant le bien-être animal
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant propose des options végétariennes
Le restaurant limite le grammage des viandes et poissons
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des viandes proposées
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des poissons proposés
Actions favorisant des menus à faible empreinte carbone tout en respectant le bien-être animal
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant propose des options végétariennes
Le restaurant limite le grammage des viandes et poissons
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des viandes proposées
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des poissons proposés
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Actions dédiées à garantir le bien-être, la montée en compétences, la santé et la sécurité des équipes
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant met en place des mesures pour garantir la santé et la sécurité de ses équipes
Le restaurant met en place des actions concrètes pour améliorer les conditions de travail en cuisine
Le restaurant forme ses employés aux enjeux de développement durable
Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite
Actions dédiées à garantir le bien-être, la montée en compétences, la santé et la sécurité des équipes
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant met en place des mesures pour garantir la santé et la sécurité de ses équipes
Le restaurant met en place des actions concrètes pour améliorer les conditions de travail en cuisine
Le restaurant forme ses employés aux enjeux de développement durable
Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite
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Actions pour réduire les déchets à la source, assurer leur tri et optimiser leur valorisation
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant trie ses déchets
Le restaurant surveille régulièrement la quantité de déchets qu'il génère, tant en volume qu'en poids
Le restaurant met en place des actions pour limiter la présence de graisses dans ses évacuations
Le restaurant met en place des actions pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Le restaurant valorise ses invendus alimentaires
Actions pour réduire les déchets à la source, assurer leur tri et optimiser leur valorisation
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant trie ses déchets
Le restaurant surveille régulièrement la quantité de déchets qu'il génère, tant en volume qu'en poids
Le restaurant met en place des actions pour limiter la présence de graisses dans ses évacuations
Le restaurant met en place des actions pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Le restaurant valorise ses invendus alimentaires
Les sacs poubelle du restaurant sont en matériaux recyclés ou compostables
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Actions engagées pour réduire les consommations d’eau et d’énergie de manière responsable
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant suit ses consommations d'énergie
Le restaurant met en place des solutions pour économiser l'énergie
Le restaurant utilise des techniques de cuisine économes en énergie
Le restaurant met en place des actions pour limiter la consommation d'énergie de son matériel de cuisine
Le restaurant a investi dans des équipements écoénergétiques ou innovants
Actions engagées pour réduire les consommations d’eau et d’énergie de manière responsable
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant suit ses consommations d'énergie
Le restaurant met en place des solutions pour économiser l'énergie
Le restaurant utilise des techniques de cuisine économes en énergie
Le restaurant met en place des actions pour limiter la consommation d'énergie de son matériel de cuisine
Le restaurant a investi dans des équipements écoénergétiques ou innovants
Le restaurant suit ses consommations d'eau
Le restaurant met en place des solutions pour économiser l'eau
Le restaurant possède des tenues lavables et réutilisables pour le personnel
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Actions pour valoriser ses initiatives durables et sensibiliser efficacement sa clientèle
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant communique sur la provenance de ses produits
Le restaurant sensibilise la clientèle et les équipes aux démarches écoresponsables mises en place
Le restaurant tient compte des retours clients concernant ses initiatives écoresponsables
Actions pour valoriser ses initiatives durables et sensibiliser efficacement sa clientèle
Basée sur le référentiel Act’Eco Restaurant, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant communique sur la provenance de ses produits
Le restaurant sensibilise la clientèle et les équipes aux démarches écoresponsables mises en place
Le restaurant tient compte des retours clients concernant ses initiatives écoresponsables
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