Restaurant de la Source

Angenehmer Abend, zu einem relativ niedrigen Preis, aber wir hatten Schwierigkeiten, das Zimmer aufzuwärmen. Und ein Tipp: Bringen Sie Ihre eigenen Kissen mit. Gutes Essen, aber ausgezeichnetes Frühstück.

Schönes, ruhiges und komfortables Hotel! Lächelndes und hilfsbereites Personal! Geräumige Suite mit etwas veralteter Dekoration! Sehr kleines Badezimmer, das eine Renovierung verdient. Sehr guter Tisch, aber der Service ist nicht auf dem neuesten Stand (gezwungen, dreimal nach Wasser zu fragen, obwohl das Restaurant fast leer war; Schal auf meinem Stuhl vergessen, der gefunden, aber mir nicht gegeben wurde, berichtete). Angenehmer Whirlpool und Sauna im Freien.

Guter Aufenthalt, aber das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt für den Hotelteil nicht. Das Restaurant ist wirklich gut, das Team ist erstklassig und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist für diesen Teil ausgezeichnet.

Sehr schönes Hotel in guter Lage, perfekter Empfang, sauberes und sehr hübsches Zimmer, herrlicher Wellnessbereich, kleine Aufmerksamkeiten, die ein Vergnügen sind, ganz zu schweigen vom wunderbaren kulinarischen Erlebnis im Restaurant

Un repas de rêve

Ok, obwohl einige Zimmer wirklich renovierungsbedürftig sind. Der neue Gang ist neu und 👍🏻

Angenehmer und hübscher Ort. Gute allgemeine Qualität und sehr herzlicher Empfang.

Schönes Hotel mit Charakter, dessen Zimmer und Gemeinschaftsbereiche kürzlich renoviert wurden. Wir kamen jedoch mit der „blinden“ Zusammenstellung des Abendmenüs nicht zurecht und waren enttäuscht. Wir versuchten, vom Bedienungspersonal herauszufinden, welche Art von Gerichten auf den „Menus dégustation de la Source“ standen, die von 77 Euro für 4 Portionen bis zu 115 Euro für 7 Portionen (ohne Käse) reichten. Wir nahmen die 4 Portionen. Angesichts des Preises erwarteten wir ein ausgezeichnetes Menü voller Überraschungen, die der Chefkoch ausgewählt hatte. Obwohl das Essen gut war, war es unserer Meinung nach nicht umwerfend. Das Amuse-Bouche war sehr gut, die Vorspeise mit Ei in einer Pilz- und Schweinefleischsauce mit Burgundersauce hat uns gut geschmeckt, die Hauptspeise aus einer Schüssel mit zwei kleinen Rindfleischstücken in Burgundersauce (schon wieder?) mit einer Untertasse mit Julienne-Zucchini in einer Sahnesauce war ein wenig enttäuschend, obwohl es gut gekocht war und schönes Rindfleisch gab. Das Vorspeisen- und das Dessert waren zwar gut und wir haben sie genossen, aber nicht ausgezeichnet und entsprachen nicht den Bildern auf der Website. Vielleicht wäre es besser gewesen, wenn man uns gesagt hätte, dass die Gerichte auf der Speisekarte (Auswahl aus 2 Vorspeisen, 3 Hauptspeisen, 2 Desserts) vom Koch ausgewählt werden und wir sie dann selbst auswählen und unsere Erwartungen besser geweckt hätten. Für dieses Preisniveau hätten wir etwas mehr erwartet. Es tut uns leid, dieses Menü hat uns nicht gefallen und wir hatten das Gefühl, dass es sein Geld nicht wert war. Service und Restaurantatmosphäre waren jedoch sehr gut.

Die Gäste irren bei der Ankunft vor dem Hotel herum und finden den Eingang zur Rezeption nicht!

Perfekter Aufenthalt! Kleines Manko bei der Qualität der im Zimmer servierten Mahlzeit (keine Vinaigrette auf dem Salat, Fleisch verkocht und nicht salzig, Pommes zu salzig). Ich werde ohne Probleme zurückkommen.

Das Restaurant ist viel zu teuer für das, was es ist

Etwas kleines Zimmer und überraschend blinder Service im Restaurant

Wunderbar romantisches Hotel mit toller Gartenanlage und SPA. Absolut ruhig gelegen, tolle Ambiance. Das Restaurant ist eines der absoluten Highlights, Essen wie Gott in Frankreich.

Köstliche, einfallsreiche Küche, die Aromen auf subtile Weise kombiniert. Perfektes Abendessen und Frühstück. Personal an der Rezeption und sehr professioneller Service, freundlich und sogar mit einer Prise Humor. Enges und veraltetes Zimmer mit einer kleinen, ungepflegten Terrasse mit schäbigen Möbeln. Etwas schade für die geforderten Preise. Trotz der großen Raffinesse der Küche schätzen wir die Preise als etwas überzogen ein.

Ein wunderbares Hotel, bezaubernde Zimmer, hervorragende Aufmerksamkeit der Gastgeber und fantastisches Essen, vielen Dank.

Das Zimmer ist sehr gut und das Abendessen ist gemütlich.

Wir waren überwältigt von der herzlichen Begrüßung, nichts war zu viel, der Service war ausgezeichnet, das Essen war außergewöhnlich. Die Mitarbeiter waren zu Recht stolz auf ihr Hotel und die lokalen Produkte. Sie öffneten den Pool extra für uns, da wir am Morgen abreisen mussten. Wir können die Quelle nur wärmstens empfehlen.

Abendlicher Zwischenstopp während einer Geschäftsreise. Garantierte Ruhe, Komfort und Service, abgerundet durch ein Gourmet-Menü.

Hervorragendes Essen/Abendessen.

Alles war großartig. Schön mit Spa, auch wenn wir es nicht genutzt haben. Ausgezeichnetes Abendessen!!!! Aber das sehr junge und ungeschickte Mädchen, das uns bediente, hätte eine weitere Ausbildung bei einem guten Mentor absolvieren sollen, bevor sie für die Bedienung von Gästen eingesetzt worden wäre. Sie tat mir wirklich leid und sie verstand nicht immer, was wir sagten oder wollten. (auf Französisch!)

Sehr freundliches Personal, guter Aufenthalt (nur eine Nacht für die Durchreise), empfehlenswert für ein oder zwei Nächte

Schöner Ort. Alles ist gut durchdacht, wunderschön dekoriert. Wirklich bezaubernde Staffel. Sehr angenehmes und einladendes Personal. Abendessen (Tagesmenü) wirklich ausgezeichnet. Extra-Frühstück mit vielen lokalen Produkten (Marmeladen, Brioches etc.)

Top Zwischenstopp am Abend Schöne und sehr gute raffinierte Gerichte Gastronomisch für einen Zwischenstopp am Abend sehr gute Adresse

Freundlicher Empfang, Charmante Zimmer, Engagierter Küchenchef

Ein sehr zufriedenstellender abendlicher Zwischenstopp, ein völliger Tapetenwechsel von der Region Paris nach einem Tag gelegentlicher Arbeit in Ihrer Region. Der erste Aufenthalt im letzten Jahr war sehr zufriedenstellend, also habe ich ihn dieses Jahr wiederholt. Darüber hinaus sorgt der Whirlpool/Spa-Service für einen sehr willkommenen Moment der Entspannung zu einem ebenso zufriedenstellenden Preis. Der Komfort der Zimmer an der Spitze und eine geschmackvolle Dekoration, die kleinen Karamellbonbons auf dem Bett werden ein wenig geschätzt und sind eine sehr angenehme Note :) Die zum Verkauf stehenden Nougats und Karamellbonbons sind auch sehr gut :)

Meiner Meinung nach überteuertes Restaurant ohne Michelin-Stern. Frühstück ebenfalls teuer. Nicht viel Auswahl auf den Menüs. Teuerer Zimmerpreis mit sehr durchschnittlicher Bettenausstattung. Zur Information: Normalerweise mache ich Urlaub in den USA, insbesondere in der Schweiz, und lebe in IDF; Meine Meinung zum Preis ist gut durchdacht und informiert

Unterkunft in historischen Räumen bei einer sehr guten Küche

Ein unschlagbares Preis-/Leistungsverhältnis! Lokale und hochwertige Küche

Sehr herzlicher Empfang. Gute kleine Mahlzeiten auf dem Zimmer, wenn das Restaurant geschlossen ist

Wir haben letztes Jahr telefonisch einen Wellnessaufenthalt (Zimmer, Restaurant und Spa) gebucht. Dieser Aufenthalt beinhaltete Abendessen und Frühstück. Wir sind gezielt auf Empfehlung unserer Familie in dieses Hotel gegangen, weil das Restaurant sehr gut schien und das Hotel uns bestätigte, dass das Restaurant geöffnet sein würde. Als wir ankamen, war das Restaurant geschlossen. Diesen Wellnessaufenthalt hätten wir an diesem Tag nicht buchen können. Dies war ein Fehler des Personals, bei dem wir die Reservierung vorgenommen hatten. Wir waren natürlich sehr enttäuscht. Das Personal fühlte sich sichtlich sehr schuldig und als Ausgleich schenkte uns das Hotel einen Gutschein für einen Wellness-Aufenthalt, den wir 2 Monate später in Anspruch nahmen. Dieses Mal war das Restaurant geöffnet und was für ein kulinarisches Erlebnis! Echt super! Das Zimmer mit Whirlpool war großartig. Absolut empfehlenswert, aber denken Sie daran, dass das Restaurant dienstags und mittwochs geschlossen ist.

Ein einfacher, aber sehr hochwertiger, aufmerksamer und anspruchsvoller Empfang. Ein Abendessen mit einer Überraschung nach der anderen. Die personifizierte Delikatesse von Anfang bis Ende. Vielen Dank !

Schlechte Matratzen und keine Heizung im Badezimmer! nur ein kleines Gebläse, das im Schrank versteckt war... Echte Heizung ist in dieser Art von Einrichtung unserer Meinung nach ein Minimum... Standardzimmer, aber letztendlich etwas teuer im Vergleich zu den Dienstleistungen, auch wenn das Badezimmer brandneu ist Möbel im Zimmer haben schon (zu lange) Zeit gelebt... Schade, denn ansonsten ist das Hotel sehr gut.

Sehr ordentliches Zimmer, sehr sauberes Bad und WC, die Reinigung unter dem Bett wurde jedoch nicht durchgeführt, Reste falscher roter Blütenblätter unter dem Bett am Rand, die vom Eingang des Zimmers aus sichtbar sind, und insbesondere der Teppich unter dem Wohnzimmertisch mit einer umgedrehten Ecke ( gefährlich), aber vor allem sehr, sehr schmutzig, da ich 2 Haarbüschel darauf entfernt habe. Schade im Vergleich zu einer High-End-Küche, die den Preis der Menüs verdient, die der Raum unten hat

TOLLER Silvesterabend!!! Du hast uns wie immer begeistert!!!

Tadelloser Empfang. Erstklassiger Service.

Sehr gute Küche, aber das Zimmer lässt zu wünschen übrig: kaputtes Waschbecken, Badewanne mit Flecken, Dusche ohne Druck und Toilette nicht sehr sauber. Die Bettwäsche ist hohl, der Teppich sehr alt. Parkplatz mit Hundekot. Kurz gesagt, es ist höchste Zeit, alles zu erneuern und höhere Ansprüche an die Sauberkeit zu stellen.

Wir hatten einen angenehmen Aufenthalt in diesem Hotel, das Standardzimmer ist warm und einladend, das Frühstück war großzügig. Der Zugang zum Whirlpool und zur Sauna ist ein angenehmes Plus! Sehr gutes 4-Gänge-Menü!

HERZLICH WILLKOMMEN - HOCHWERTIGE RESTAURIERUNG -

Außergewöhnlich ! Wunderschöne Lage, leckeres Essen und sehr ruhig.

Warm, gemütlich, nichts überbewertet

Sehr schönes Zuhause. Ruhiger Ort. Top-Gastronomie

Schönes Zimmer, bequemes Bett, kleines Badezimmer, keine Dusche, aber die Badewanne gefällt uns nicht. Leckeres Restaurant wir kommen wieder.

Bezaubernder Ort, ausgezeichnete Küche, tadelloser Service!!!

Tolles Haus, sehr gute Küche, Lob an den Koch und erstklassiger Service, ein großes Dankeschön

Ich bin sehr zufrieden mit der neuen Version Ihrer Dienste. Das bedeutet Ihre brandneuen Zimmer und das herrliche Montagabendessen. Das nächste Mal werde ich ein Zimmer mit Dusche anstelle einer Badewanne wählen, das ist nur eine Anpassung, eine Präferenz.

Außergewöhnliches Restaurant, schade, dass es im Raum an Ruhe mangelt (Lärm von fließendem Wasser aus der Dusche und kein Vorhang am Türfenster, wo die ganze Nacht Außenbeleuchtung herrscht)

Herzlichen Glückwunsch an den Koch und Konditor für unser fantastisches Überraschungsdinner!!! Vielen Dank an alle Mitarbeiter für ihre Freundlichkeit

Ein toller Kurzurlaub für ein Wochenende. Ein etwas besonderes Wochenende, denn es war mein Heiratsantrag an meinen Partner. Mit Hilfe des Hotelteams konnte ich diesen Moment unvergesslich machen. Die Dekoration war fantastisch, ein wenig Aufmerksamkeit für jeden Ort, den wir besuchten: den Massagesalon, den Esstisch ... Der Ort ist großartig, das Personal freundlich und aufmerksam. Die Pflege ist einfach perfekt. Was die Küche betrifft... sie ist göttlich! Ich kann diese Einrichtung nur empfehlen!

Warum Reservierungen für einen Zwischenstopp am Abend annehmen, wenn das Restaurant geschlossen ist??? Gezwungen, ein Tablett mit Mahlzeiten (von guter Qualität) im Zimmer zu essen, auf einem kleinen Tisch vor einem 36-cm-Fernseher ... das müssen wir auch in einem Altersheim tun. Es ist Quatsch, vor allem bei mehr als 110 € pro Zwischenstopp am Abend. Ich werde nicht in diese Unterkunft zurückkehren. Ansonsten war das Personal freundlich.

Eine tolle Entdeckung dank einer Wonderbox. Sehr schönes Hotel, das Spa ist sehr angenehm und erfrischend. Das Restaurant ist einfach köstlich, vom aufmerksamen Personal. Der einzige Fehler ist die Isolierung unseres Zimmers (wir sind sehr früh aufgewacht, als wir das Frühstück in Anspruch genommen haben). Sehr gute Zeit

Gezwungen, darauf zu bestehen, dass ein zusätzlicher Heizkessel kaputt ist. 3-Gänge-Menü, das im Zimmer serviert wird. Ich muss zuerst das warme Gericht essen, damit es heiß ist, verkochtes Fleisch. Die beiden Gerichte ertrinken unter dem eiskalten Wein des Salat-Tiramisus und werden nach dem Essen nicht großzügig serviert Nehmen Sie das Tablett ab, nein danke. Ansonsten schöne Einrichtung und angenehmes Zimmer, gutes Frühstück

Angenehmer Aufenthalt, aufmerksames und diskretes Personal, Tischservice und sehr gute Mahlzeiten. Eine gute Erfahrung.

Sehr schöne Erfahrung. Trotz später Reservierung (19 Uhr) für den gleichen Abend sehr gut angenommen. Die Gastgeber sind aufmerksam und charmant. Sehr schöne Umgebung. Sehr geräumiges Zimmer mit sehr guter Bettwäsche. Ein gigantisches Frühstück mit hausgemachten Produkten. Erneuern!!

Oben

Wir kamen zum Mittagessen, um meinen 60. Geburtstag zu feiern, und wir waren angenehm überrascht von der Begrüßung, dem Essen und dem Service. Ein Ort, an den man ohne zu zögern gehen kann. Vielen Dank für diese schöne Zeit

Sehr gute Erfahrung, die es uns ermöglichte, unbekannte Geschmacksrichtungen zu entdecken

Keine Organisation bei Behandlungsterminen, gezwungen, eine sehr enttäuschte Behandlung abzusagen, veraltetes und trauriges Hotel, ohne Service, Lärm in der Nacht, Toilettenspülung, die nachts undicht ist... Richtiges Essen, aber ohne Service... Sehr, sehr teuer für den gebotenen Service und erwartet...

Sehr schönes Gebäude, charmantes Personal, köstliches Essen, Glückwunsch an den Küchenchef und sein Team, die am Ende des Essens kommen, um uns seine Küche zu erklären. Keine falsche Note in dieser Einrichtung. Wir hatten eine mehr als angenehme Zeit, wir sind begeistert.

Zu teuer für den Service, sowohl Hotel als auch Gastronomie.

Sehr begrenztes Abendessen mit einem Hauptgericht und einem Dessert, das auf Ihrem Zimmer serviert wird, da kein Restaurant geöffnet ist. Das Gericht „Beef Ravioli“ war wirklich nicht mein Geschmack und das Dessert „Schokoladenfondant + Vanille-Boule“ wurde mit einem Grapefruit-Boule serviert... offensichtliches Verbesserungspotenzial

Wir hatten eine tolle Zeit. Das Zimmer ist sehr gut ausgestattet, komfortabel und ruhig. Ein ganz kleiner Nachteil im Bad: Die Dusche ist etwas klein. Das Personal ist aufmerksam und lächelt. Wir kommen gerne wieder.

Zum Frühstück für 18 €/Person: keine ungesalzene Butter, keine Marmelade aus roten Früchten, begrenzte Auswahl an Tee (keine Teekanne), reduziertes Gebäck. . Dies ist der einzige Nachteil unseres Aufenthalts.

Personal wirklich aufmerksam und aufmerksam. Kümmern Sie sich vom Moment unserer Ankunft bis zum gesamten Aufenthalt um uns

Ausgezeichnetes Hotel, sehr ruhig und angenehm

Charmantes Hotel, geschmackvolle Dekoration und ausgezeichnetes Essen... ein sehr schöner Zwischenstopp!

Sehr sauberes und komfortables Zimmer und gut eingerichtet (aber Blick auf ein Blechdach). Sehr guter Bergamotte-Grüntee im Zimmer.

Ausgezeichneter Zwischenstopp auf allen Ebenen: Empfang, Infrastruktur und vor allem der Tisch....

Sehr zufrieden mit diesem ersten Aufenthalt im Hotel und mit dieser ersten Mahlzeit im Hotelrestaurant (VRP-Zwischenstopp-Abend). Ich werde bei meinem nächsten beruflichen Aufenthalt in Frankreich gerne in die Region zurückkehren!

Hallo, ein paar kleine Nachteile und Anmerkungen. Freundliches und freundliches Personal, aber eher schneller Empfang, mangelnde Kenntnis des Produkts (Zweifel an Preisen, Öffnungszeiten, offenem Pkg-Code).... Sofa nicht vorbereitet, wir mussten fragen (am Anfang wurden wir kontaktiert, weil der Schlüssel verloren ging und wir Musste es selbst machen, schließlich wurde der Schlüssel gefunden) Badezimmer zu klein, neu gestrichen, aber nicht besonders gut verarbeitet, nicht genügend Handtücher, keine Willkommensprodukte vorhanden, Toilettenpapier nicht vorhanden, Dichtung muss erneuert werden, Toilettenspülung repariert. Mangelnde Kommunikation, zu Beginn kaum ein Blick und keine Anfrage bezüglich unserer Rückkehr zum Aufenthalt, keine Bestätigung und keine Rechnung. Frühstück: Löffel zum Servieren von Aufschnitt nicht praktisch, am Buffet ist alles zu eng, keine Musik. Schwimmbad, Chlor zu hoch, Armband beschädigt.... Soundsystem: Kunden spielten Musik, ziemlich laut... Positive Anmerkung: Das Personal ist freundlich und lächelt. Die Umgebung ist wunderschön, das Produkt hat definitiv Potenzial. Der Pool und das Spa sind eine positive Bereicherung. (Für diesen Aufenthalt haben wir nicht im Restaurant gegessen, aber wir haben bereits die Küche des Küchenchefs getestet und werden für das Restaurant wiederkommen.)

Badezimmer aus einer anderen Zeit, Zerhacker-Toilette, zerrissener Teppich vor der Schlafzimmertür, veraltet, Blick auf ein fast verfallenes Gebäude. Zimmerabrechnungsfehler zu unserem Nachteil, Restaurantpersonal nicht sehr freundlich. Lediglich die junge Frau an der Rezeption tat ihr Möglichstes und zeigte guten Willen. Vereistes Schwimmbad, angekündigt bei 28 °C, Sauna nicht verfügbar, da reserviert, im Gegensatz zu dem, was mir vor meinem Besuch gesagt wurde. Kurz gesagt, mit 200 € pro Nacht überhaupt nicht auf dem neuesten Stand. Eine große Enttäuschung für beide Paare!

Sehr angenehmer Familienaufenthalt!

Abendlicher Zwischenstopp und Gastronomie, sehr guter Empfang, ein wunderschönes Schwimmbad, besonders bei starker Hitze, das gastronomische Abendessen entsprach dem guten, aufmerksamen Service!!! Nur eine Sache: Die pochierten Eier sind im Sommer zu reichhaltig. Ich empfehle dieses Lokal Antoine B

Ein wirklich erholsamer Urlaub für zwei Personen. Wunderschöne Lage, guter Service und gutes Essen. Die Weinkarte hätte auf der Burgunderseite umfangreicher sein sollen. Wir empfehlen und wir werden wiederkommen. Aurelie und David

Sehr enttäuschender Aufenthalt !!!!!!!

Sehr enttäuschendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Wir haben angesichts des Preises viel mehr erwartet... Wir haben alles getestet und waren von allem enttäuscht, außer von der Qualität des Essens und des Frühstücks. SPA: keine Privatsphäre, der Whirlpool war bei unserer Ankunft noch abgedeckt (obwohl unser Zeitfenster reserviert war). Massage: hochwertig, aber wir haben ab 17:30 Uhr für 1 Stunde Massage bezahlt und um 18:20 Uhr war die Behandlung vorbei, das ist wirklich nicht normal. Pool: Der Roboter und der Schlauch befinden sich immer noch im Pool und werden gezwungen, nebenher zu schwimmen. Mahlzeiten: gute Qualität, aber der Service muss professionalisiert werden. Nacht: ordentliches Standardzimmer. Frühstück: zufriedenstellend. Fazit: zu teuer für die erbrachten Leistungen.

Schöne Entdeckung, netter Empfang, sehr schönes und sehr sauberes Zimmer und ein außergewöhnlicher Tisch. Auch die Spa-Behandlungen sind wirklich erstklassig. Vielen Dank an das gesamte Team für diesen schönen Moment, den ich in Ihrem Haus verbracht habe

Außergewöhnliches Essen

Schöner Ort, sehr gut gelegen im Norden der Borgogne. Das Personal ist freundlich, hilfsbereit und freundlich.

Nur die Küche bleibt in Erinnerung. Der Rest entspricht nicht den verlangten Preisen.

Die Reservierung unseres Tisches für das Abendessen wurde nicht vermerkt. Zimmer mit sehr altem Teppich sowie der Einrichtung

Wunderschöne Umgebung, hübsches Zimmer, freundliches Personal, besondere Erwähnung für das Essen im Restaurant, das ich empfehlen kann.

Restaurant nicht geöffnet, kein Angebot, in der Nähe nichts geöffnet, wir müssen zurück nach Dijon. Frühstück, sehr einladend und sehr gut, viel Auswahl; Ein wenig Hintergrundmusik würde es sowohl bei der Ankunft als auch beim Frühstück einladender machen.

Enttäuschend, kein Abendessen vor Ort, Verweisen Sie auf ein geschlossenes Restaurant, Endgültigkeit 60 km für das Abendessen!

Angenehmer Aufenthalt zwischen Dijon und Châteauneuf. Das Frühstück war sehr gut. Wir haben das Restaurant trotz beleidigender Mahnungen aus dem Haus die ganze Woche vor unserer Ankunft nicht ausprobiert (unsere Antwort wurde nicht berücksichtigt). Wir waren in der Mini-Suite Nr. 15 untergebracht. Es war sehr sauber und das Bett sehr bequem. Für eine Einrichtung dieser Kategorie gibt es jedoch viele Abschlussprobleme. 1 fingergroßes Loch in der Mitte des Vorhangs. Löcher der alten Gardinenstange nicht gefüllt. Das Gleiche gilt für die Befestigungen des Fernsehers. 1 Loch (Zigarettenbrand?) im Türrahmen des Badezimmers. Keine Lichtpunkte in der kleinen Umkleidekabine.

Insgesamt sehr gut, aber für uns ein paar kleine Mängel: Ein Gericht des hervorragenden Gourmet-Menüs, sehr kreativ und überraschend, war für unseren Geschmack zu salzig (der Fisch). Im Übrigen einwandfrei. Im Zimmer konnte der Duschkopf nicht repariert werden. Dies sind Details, die jedoch korrigiert werden müssen

Guter Empfang, gutes Restaurant, einfallsreicher und raffinierter Koch, empfehle ich

Ich habe innerhalb von vier Tagen viermal angerufen, um herauszufinden, ob ich im Gourmetrestaurant des Hotels speise. Keine Seife in der Dusche, ich habe 2 Mal behauptet, sie zu bekommen. In bar bezahlte Nacht, die von der Rezeption nicht registriert wurde!

Zimmer im Vintage-Stil, aber gut ausgestattet, passend zum Charme des alten Gebäudes. Hervorragende Speisekarte im Restaurant. Den Umweg wert. Maßgeschneidertes Frühstück, zubereitet und serviert von Sébastien mit Verkostung hausgemachter Produkte. Auch Gastronomie.

Das Bedauernswerteste ist, dass wir mehr als 5 Minuten warteten, bis sich die Rezeptionistin herabließ, sich um uns zu kümmern. Haus geführt von Leuten ohne Sinn für Professionalität.

Ausgezeichnetes Hotel mit sehr komfortablen Zimmern, deren Design Alt und Neu perfekt vereint und in dem man sich wie zu Hause fühlt. Die Bettwäsche ist ausgezeichnet und das Restaurant bietet köstliche Gerichte. Ein ausgezeichneter Ort, um ein paar freie Tage zu verbringen oder auf einer Geschäftsreise einen Zwischenstopp einzulegen.

Fantastisches Personal, unglaubliches Restaurant!

Hallo, wenn das Personal vorbildlich ist, ist der Preis für das Abendessen zu teuer und gerade bei diesem Preis ist es inakzeptabel, dass der Koch nicht im Speisesaal spazieren geht. Preis für 6 Personen 600 Euro. Auch die Unterkunft ist für den Preis nicht akzeptabel. Die Zimmer sind altmodisch, die Einrichtung muss überprüft werden, das Badezimmer ist mehr als dreißig Jahre alt ... Auch für die Beziehung. Der Koch kommt nicht, um die Kunden zu besuchen, aber die Restaurantleiterin kommt am Morgen vor unserer Abreise mit ihrem Hund im Garten vorbei und sagt nicht einmal ein Hallo. Schaden

außer Küche

Ein ausgezeichneter Zwischenstopp während meines Besuchs in der Region.

Gestern Abend war das Essen außergewöhnlich, aber der Tischservice am Dienstag und Mittwochabend war nicht gut. Holte mich am Montagabend um 20 Uhr ab, als ich unter der Dusche war und Mittwochabend 30 Minuten warten musste. Gestern Abend lehnte die junge Frau an der Rezeption eine kommerzielle Geste ab, als ich am Montag ankam um 22:30 Uhr und habe nichts gegessen, was in meinem Paket vorgesehen war. Matratze nicht gut. Ansonsten ausgezeichneter Telefonempfang und Montagabend von einem charmanten Herrn. Ausgezeichneter Koch. Aber die Abendgottesdienste haben meinen Aufenthalt ein wenig ruiniert. Am Ende wird eine Miete Wenn Sie ein Restaurant in der Nähe haben, ist es besser, es ist günstiger und bietet einen besseren Service

Stark modernisierte Einrichtung. Wenn die Qualität des Caterings ausgezeichnet ist, ist die Wartezeit bis zur Bedienung inakzeptabel. Ich habe in diesem Hotel keinen „Charme“ gefunden

Hallo, richtiges Hotel dank renoviertem Badezimmer und Toiletten, zu niedriger Bettwäsche und zu kleinem (140 Betten) veraltetem Zimmer. Die ganz, ganz große Stärke dieses Hotelrestaurants bleibt das Restaurantteam mit einem hervorragenden Koch und einem hervorragenden Konditor.

Ein kurzer, aber qualitativ hochwertiger Aufenthalt, von der Rezeption: Freundlichkeit zur Umgebung: Sauberkeit, Dekoration, Entspannungsbereich. Ein blindes Abendessen: Lassen Sie sich führen, Sie werden nicht enttäuscht sein. In der Küche: Fantasie, Poesie auf den Tellern. Echte Profis. Herzlichen Glückwunsch & schöne Fortsetzung.

Sehr zu empfehlen, sehr schöner Ort. Wir wurden vom Manager der Einrichtung sehr gut aufgenommen und die Dienstleistungen sind von sehr guter Qualität. Vielen Dank an Sie und Ihr Team, die unseren Aufenthalt so angenehm gemacht haben. !!

Einziger Kritikpunkt: Wir zahlen im Voraus für das Zimmer und das Frühstück

Ausgezeichneter Zwischenstopp in diesem sehr freundlichen burgundischen Dorf

Wir hatten ein Problem mit der Toilettenspülung und die Einrichtung verlegte uns sofort in ein geräumigeres und sicherlich teureres Cottage. Vielen Dank

Dieses schöne Hotel-Spa ist ideal für einen Besuch der Quellen der Seine, die sich ein paar Kilometer oberhalb auf dem Langres-Plateau befinden.

Ein lächelndes und hilfsbereites Personal, qualitativ hochwertige Massagen, ein ausgezeichnetes Gourmetrestaurant ... aber ein Hotel, das noch aufgefrischt werden muss. Insgesamt zufrieden mit unseren drei Tagen im Relais de la Source, aber wir hatten von der Suite im Vergleich zum gezahlten Preis viel mehr erwartet. Schaden.

Ein wunderschöner ruhiger Ort, ein sehr einladendes Restaurant und sehr schöne Gerichte! Das Plus mit dem Spa und dem beheizten Schwimmbad. Ich empfehle !!

Zuhause unfreundlich, sagen wir minimaler Service. Zimmerservice völlig enttäuschend und sehr negatives Preis-Leistungs-Verhältnis. (kein frischer grüner Eisbergsalat mit einer Soße aus der Tube für 12 €!!! Zwei Gläser Wein, was soll ich sagen, 2 Glasböden mit einem riesigen Eiswürfel, berechnet für 10 € statt 8 €, zwei winzige Auflaufförmchen mit gratiniertem Dauphinois 15 €...sehr wenige vegetarische Optionen...Kurz gesagt, ein unglaublicher Betrug!Das Wasser in der Dusche am Abend war kaum heiß.Das Personal war nicht sehr hilfsbereit und schien von unseren Bemerkungen und Wünschen genervt zu sein.PRM-Zimmer korrekt, aber nicht Sehr hell und ohne die Möglichkeit, über Nacht völlig dunkel zu werden. Spa zugänglich für Hotelgäste (mindestens), aber für 15 € pro Person. Kurz gesagt, wir werden nicht zurückkehren...

angenehmes Ambiente, sehr freundliches Personal, aufmerksam auf die Bedürfnisse aller, danke an den Küchenchef für das angepasste Menü, danke an die Person im Wellness-Salon für die ausgezeichnete, sehr schöne Massage

Erstklassige Dienstleistungen unter Beibehaltung eines authentischen Charakters. Sehr gute Haftung der Teams zum lächelnden Anspruch der „Hausfrau“ Alhame Buisard. Toller Aufenthalt. DANKE

Drei Sterne????

Trotz der hinterlassenen Anweisungen, eine Mahlzeit ohne Zusatz von Salz zu vermeiden, war die Mahlzeit salzig. Schaden.

Top Restaurant!! aber enttäuschendes Zimmer zum renovieren sowie das Badezimmer, begrenzte Badewanne und Toiletten! Winziger Fernseher, der nicht funktionierte

Sehr empfehlenswerte Adresse. Charmantes Zimmer mit viel Geschmack eingerichtet. Ausgezeichnetes Restaurant (vor allem das Dessert). Angenehmer Aufenthalt. Nichts negatives zu berichten.

Eine tolle Erfahrung. Ein sehr angenehmes Personal. Ein präziser Tisch, ein professioneller Service: Danke an Sébastien, der uns bei diesem Abendessen begleitet hat 😃. Professionelle Behandlungen, eine großartige private Spa- und Saunaumgebung, vielen Dank für den Empfang

Angenehmes Zimmer, aber etwas rustikal eingerichtet. Die Stärke des Hauses ist die Qualität seines Catering-Angebots. Ausgezeichneter Tisch, raffinierte Küche. Fürsorgliches Personal.

Die Tatsache, einen Teil Frankreichs kreuz und quer zu durchqueren und regelmäßig in Hotels zu gehen, macht mich anspruchsvoller, aber das ist etwas übertrieben. Wenn der Ort charmant ist und ich relativ spät angekommen bin (18:30 Uhr), hatte ich keine Zeit, ihn sonderlich zu genießen, den freundlichen Empfang und die sauberen und normal ausgestatteten Zimmer (abgesehen von der Heizung auf Hochtouren und einer Wärme, die eines Monat Juli = erstaunlich in einer Zeit der Energienüchternheit), der Rest hinterließ einen seltsamen Eindruck auf mich. Ein Restaurant, an dessen sehr hoher Qualität ich keine Sekunde zweifle, ist Dienstag- und Mittwochabend geschlossen = wenig praktisch für Zwischenstopps. Das Hotel bietet daher ein 2-Gänge-Snack-Formel an, das mit einem kleinen Stück Brot und einer Karaffe Wasser auf Ihr Zimmer geliefert wird. Es erinnerte mich nicht nur an diese schönen COVID-Jahre, als wir mit einem Ausreiseverbot in unseren Zimmern eingesperrt waren, sondern die Qualität der servierten Gerichte war sehr industriell und absolut nicht gut (ein Teller mit sehr sauerem Salat mit ein paar Stücken Lachs, der Tartar genannt wurde, und ein eher industrieller Käsekuchen (es ist nicht möglich und ohne Geschmack), nicht einmal ein Glas Wein, um alles herunterzuspülen. Frühstück gleich, unauffällig, oder man muss das Besteck der Vorgäste entsorgen, um Platz zu machen, alles um 18€ pro Person zu verlangen, das ist mehr als übertrieben. Ich habe bei meiner Ankunft bezahlt und niemanden getroffen, als ich gegangen bin. Nachdem wir am Vortag im Chateau de la Dame Blanche in GENEUILLE (25) zum gleichen Preis um die 3 € übernachtet haben, liegen in jeder Hinsicht Welten zwischen den beiden. Ich würde sogar sagen zwei Welten: Exzellenz und Mittelmaß Die Zeiten sind sicherlich für alle schwierig, aber den Kunden auszubeuten, indem man alles abschießt, ist nicht die richtige Dauerlösung.

Im Rahmen unserer kostenlosen Wonderbox wurden wir herzlich empfangen. Wir hatten sogar das Glück, ein Upgrade zu erhalten! Die Einrichtung ist sehr gepflegt, da man weiß, dass die Zimmer restauriert werden, also noch besser in ein paar Tagen! Das Team, von der Begrüßung bis zum Service beim Abendessen und Frühstück, war äußerst angenehm Die Küche ist außergewöhnlich, raffiniert, delikat und saftig ... ergänzt durch ein raffiniertes Dressing Frühstück in Form eines Brunchs, sehr abwechslungsreich und reichlich, was würde Einzig die Möglichkeit fehlt, eine Toaster-Einrichtung wärmstens zu empfehlen

ES IST EINE HERVORRAGENDE ENTDECKUNG, DASS DIESES LOGIS-RELAIS-ABENDESSEN EINE EXPLOSION VON AROMEN IST. SEHR SCHÖNE ENTDECKUNG

Restaurant ohne Information bei Buchung geschlossen Zimmerwechsel nicht gerechtfertigt Ich hatte ein kleineres (sehr klein) da ich am Abend Zwischenstopp hatte und da das Restaurant geschlossen war wurde mein Zimmer um ca. 45 € erhöht

Ein angenehmer Aufenthalt mit dem Schlüssel zu einer sehr schönen Entdeckung des chef.fe Kochs und Konditors.

Alles war perfekt vielen Dank!!

Insgesamt eine gute Erfahrung, ein herzliches Willkommen und eine raffinierte und schmackhafte Küche. Einziger Nachteil, das Badezimmer zu klein und eine winzige Badewanne.

Ein Team, das sich um seine Kunden kümmert und sehr aufmerksam ist.

Vielen Dank für diesen wundervollen Aufenthalt! Wir wurden mit meiner Partnerin zu ihrem Geburtstag empfangen und das gesamte Team hat sich sehr um uns gekümmert. Das Zimmer, das Spa, das Restaurant: Alle Dienstleistungen waren perfekt. Eine Adresse, die ihrem Namen alle Ehre macht. Perfekt zum Abschalten!

Sehr gut Ein kleiner Abstecher auf der Autobahn, den wir nicht bereuen. DANKE

Sehr schöne Entdeckung dieser Logis. Ein ausgezeichnetes Abendessen im Restaurant. Wir werden zurück sein!

Besonders beeindruckt hat uns das Hotelteam, immer mit kleinen Zwiebeln. Sehr angenehmer und köstlicher Abend im Restaurant verbracht. Die Spa-Anlage ist das kleine Extra, totale Entspannung.

Sehr freundliches Team, sehr gutes originelles Essen

Wir kamen zu Silvester am 31.. Das Essen war ausgezeichnet.

Geräumiges und komfortables Zimmer, freundliches Personal, das bereit ist, alles zu tun, um Sie zufrieden zu stellen. Und als i-Tüpfelchen zwei Köche, die Gerichte mit mehreren Geschmacksrichtungen erfinden und so originell sind, dass Sie während einer Mahlzeit glauben, Sie seien in einer anderen Welt. Eine Welt, in der alles köstlich ist, Glück für Ihren Gaumen und das ohne übertriebene Preise. Lernen Sie diese beiden Künstler kennen, während Sie Körperbehandlungen genießen oder sich im Spa und in der Sauna entspannen. Auf der anderen Seite lassen Sie mir einen Platz, damit ich sehr schnell zurückkomme

Ein charmantes Hotel, das sich ständig weiterentwickelt, ein Restaurant, das einen Besuch wert ist und meiner Meinung nach eine Auszeichnung aus dem Guide Michelin ...

Zu überprüfende Punkte: Legen Sie Taschentücher in das Badezimmer, stellen Sie eine Dusche auf, um zu vermeiden, dass das gesamte Badezimmer bespritzt wird. Das Wasser im Whirlpool ist zu diesem Zeitpunkt nicht heiß genug. Pluspunkte: ausgezeichnete Behandlungen, sehr angenehme kleine Lounge vor den Behandlungen (Snack, Kamin, entspannendes Sofa). Sehr nette Kosmetikerin. Abendessen: Das Menü ist perfekt und ausgezeichnet. Wir hatten viel Spaß beim Probieren. Sébastien war sehr professionell und sehr angenehm. Das kleine Wohnzimmer mit Sofa ist sehr angenehm. Negativpunkt: Wir kamen am nächsten Morgen beim Frühstück an und entdeckten das leere Buffet und es demoralisierte uns, weil eine Gruppe von 20 Personen alles verbraucht hatte. Die beiden Personen taten alles Notwendige, um es so schnell wie möglich zu betanken. Das gesamte Team war sehr herzlich und aufmerksam. Vielen Dank für diesen angenehmen Moment bei Ihnen.

Ausgezeichneter Aufenthalt und absolut köstliche Küche auf hohem Niveau

Perfekte und stilvolle Küche, sehr angenehmer Service und sehr freundliches Personal. Den Service direkt am Tisch könnten wir bedauern.. eine kleine Anpassung in diesem Punkt wäre perfekt. Sehr angenehmes Zimmer.... allerdings auf die Beschaffenheit der Badewanne achten (Gebrauchsspuren), mit einem kleinen Ausbleichen wäre zu rechnen Wir waren insgesamt sehr zufrieden und kommen gerne wieder

Sehr herzlicher Empfang und außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis, danke.

Hallo, wir waren in Zimmer 7. Wir wissen nicht, ob die Heizung kaputt war, aber da war eine kleine elektrische Heizung, die Geräusche machte. Also haben wir den Stecker gezogen. Leider hat es der im Badezimmer übernommen und ist noch lauter. Als ich morgens beim Duschen endlich verstand, was mit der Heizung passiert war, sah ich, dass im Badezimmer ein Thermostat war. Außerdem funktioniert der Fernseher nicht. Dies ist eine große Abkehr von dem Abendessen, das wir dort hatten, was außergewöhnlich war. Es ist fast schockierend.

Gestaffeltes Zwischenstopp-Abendpaket. 110 € mit Vorspeise/Hauptgericht ODER Hauptgericht/Dessert. Auf einem Tablett im Zimmer, weil das Restaurant geschlossen ist. Altes Zimmer. Zum Glück ziemlich gute Betten, Service und nettes Personal.

Hallo, wir waren enttäuscht. Zuerst haben wir den 10. Hochsaison-Zimmerpreis im November bezahlt, was überraschend ist. Wir haben auch in einem unrenovierten und sehr veralteten Zimmer geschlafen, ohne dass die Heizung bis auf eine Standheizung funktionierte. Das Badezimmer lässt ebenso zu wünschen übrig wie die Toiletten. Die Dusche funktioniert schlecht und alles ist sehr veraltet. Das Hotel war nicht voll und ich denke, wir hätten ein anderes Zimmer nehmen können.

Freundlichkeit und Aufmerksamkeit von der Rezeption, Zimmer so komfortabel, gemütlich, eingerichtet und dekoriert mit Geschmack, der den Charakter des Ortes respektiert und den Ort als Ganzes verjüngt. Außergewöhnliches Abendessen (innovativ in Kombinationen), vernünftige Weinkarte, sehr schöne Auswahl. Wohlwollendes Personal, das ständig bemüht ist, den Kunden zufrieden zu stellen, ohne es zu übertreiben. Eine echte Entdeckung in jeder Hinsicht, die wir uneingeschränkt empfehlen werden. Ganz zu schweigen von der Dekoration, die so originell und beruhigend ist, ganz im Einklang mit dem ländlichen Geist des Ortes. Möge der Erfolg wachsen für das ganze Team: Restaurant und Hotel.