Restaurant de la Source

Personale molto attento. Posto tranquillo e ristoratore.

Problema con l'acqua calda al nostro arrivo.... doccia tiepida e poi fredda, risolto la mattina dopo. Camera corretta ma non riscaldata prima del nostro arrivo quindi fredda, biancheria da letto molto buona, bagno molto angusto. Ristorante gastronomico ma sono rimasto deluso dal rapporto qualità-prezzo del menu degustazione, la cui scelta è lasciata alla discrezione dello chef (annunciata in modo molto esplicito). In 4 portate abbiamo sicuramente apprezzato le specialità locali ma per il prezzo mi aspettavo prodotti più nobili. La qualità dei preparativi era buona. Ci siamo divertiti, ma mi dispiace per il prezzo, troppo alto per quello che ci è stato offerto.

Nonostante fossimo arrivati molto tardi e fossimo partiti molto presto, il team è stato reattivo e ha saputo anticipare il nostro check-in e check-out. Ottima ricezione telefonica. Siamo stati felici di arrivare e abbiamo dormito molto bene!! Grazie mille

Un ambiente molto bello, una camera meravigliosa, un pasto eccezionale e personale di prim'ordine.

Il personale e il cibo erano eccellenti. Il soggiorno sarebbe stato perfetto, ma a causa di un problema alla caldaia la stanza era molto fredda e non avevamo acqua calda per fare il bagno o la doccia. Spero di tornarci e di provare l'hotel al meglio.

Nonostante la prenotazione tramite Smartbox, siamo stati accolti benissimo! Camera un po' piccola, bagno un po' piccolo, scelta per una camera classica. Soggiorno molto piacevole, esperienza molto bella, consigliamo questa struttura.

Le camere non sono insonorizzate.

Abbiamo trascorso una fuga romantica per il compleanno del mio partner. Un fine settimana senza stonature. Accoglienza affascinante e accomodante. La nostra camera d'albergo è stata gentilmente rinnovata per l'evento. Il pasto delizioso e i sapienti consigli sia per la scelta dei formaggi che per l'abbinamento cibo-vino. La spa: Jacuzzi e Sauna in un ambiente sublime. La zona relax e questi piccoli accorgimenti sono molto apprezzati. Grazie a ciascuno di voi per questo bellissimo momento.

Splendida cornice, buona accoglienza, bella camera e ottimo ristorante!

Personale accogliente, cortese, professionale e propositivo. Piccoli inconvenienti, niente asciugamani durante i momenti di relax nella sauna e nel bagno, niente dentifricio o altro necessario nel bagno a parte il dispensatore di conoscenze nella doccia, e la mancanza di una piccola tazza di vetro come paralume sulla lampada del bagno (presente su uno dei due). Un pasto delizioso con molta preparazione, attenta e raffinata.

Se non hai cibo, è tutto molto facile da usare e otterrai ottimi risultati!

Una bella configurazione, per un prezzo molto basso. La colazione era semplicemente fantastica. La prossima volta proveremo sicuramente il ristorante, dato che questo soggiorno era per una visita di famiglia.

Eccellente complesso alberghiero in un ambiente affascinante. Personale cordiale e professionale.

Soggiorno molto piacevole in questo hotel, sia per la notte che per la cena. Ottimo rapporto qualità/prezzo per la mezza pensione per viaggi di lavoro. L'unico problema è che ho prenotato sulla piattaforma informatica per un giorno e in hotel la prenotazione era per il giorno successivo... Tuttavia, il personale ha trovato rapidamente una soluzione (periodo non di punta).

Un momento perfetto in un ambiente assolutamente affascinante e un team sorridente, che ha saputo consigliarci perfettamente e ci ha permesso di trascorrere un soggiorno senza tempo. Un grande grazie a tutti voi.

Serata piacevole, a un prezzo relativamente basso, ma abbiamo avuto difficoltà a riscaldare la stanza. Un consiglio: portate i vostri cuscini. Pasto OK, ma colazione eccellente.

Hotel bello, tranquillo e confortevole! Personale sorridente e disponibile! Suite spaziosa con un arredamento un po' datato! Bagno molto piccolo che merita di essere rinnovato. Tavolo molto buono ma il servizio non è all'altezza (costretti a chiedere acqua 3 volte nonostante il ristorante fosse quasi vuoto; sciarpa dimenticata sulla sedia che è stata ritrovata ma che non mi è stata data mi è stata segnalata). Piacevole jacuzzi e sauna all'aperto.

Buon soggiorno, ma il rapporto qualità prezzo non è lì per la parte alberghiera. Il ristorante è davvero buono, il team è di prim'ordine e il rapporto qualità-prezzo per questa parte è eccellente.

hotel molto carino ben posizionato, accoglienza perfetta, camera pulita e molto carina, magnifica area benessere, piccoli accorgimenti che fanno un piacere, per non parlare della meravigliosa esperienza culinaria al ristorante

Un repas de rêve

Ok, anche se alcune stanze hanno davvero bisogno di essere rinnovate. Il nuovo corridoio è nuovo e 👍🏻

Posto piacevole e carino. Buona qualità generale e accoglienza molto calorosa.

Grazioso hotel caratteristico con camere e aree comuni recentemente rinnovate. Tuttavia non siamo andati d'accordo con il menu "alla cieca" della cena e siamo rimasti delusi. Abbiamo provato a chiedere al personale di servizio che tipo di cibo fosse nei "Menus dégustation de la Source" che andavano da 77 euro per 4 portate a 115 euro per 7 (senza formaggio). Abbiamo preso la 4 portate. Dato il prezzo, le nostre aspettative erano alte per un pasto eccellente di sorprese scelte dallo chef. Sebbene il cibo fosse buono, non era wow secondo noi. L'amuse bouche era molto buono, l'antipasto di uova in salsa di funghi e maiale con salsa alla Borgogna ci è piaciuto, il piatto principale era una ciotola con due piccoli pezzi di manzo in salsa Borgogna (di nuovo?), con un piattino di zucchine julienne in salsa cremosa, un po' deludente anche se ben cotto e delizioso. Il pre dessert e il dessert erano buoni e ci sono piaciuti, ma non eccellenti e non erano all'altezza delle foto sul sito web. Forse sarebbe stato meglio se ci avessero detto che gli articoli sul menu alla carta (scelta di 2 antipasti, 3 portate principali, 2 dessert) erano quelli scelti dallo chef e poi scelti da noi e impostati meglio sulle nostre aspettative. Per questo livello di prezzo ci saremmo aspettati un po' di più. Mi dispiace tanto, questo menu non ha funzionato per noi e non ci è sembrato un buon rapporto qualità-prezzo. Il servizio e l'atmosfera del ristorante erano comunque molto buoni.

Quando gli ospiti arrivano, si aggirano davanti all'hotel e non riescono a trovare l'ingresso della reception!

Soggiorno perfetto! Piccolo inconveniente sulla qualità del pasto servito in camera (niente vinaigrette sull'insalata, carne troppo cotta e poco salata, patatine troppo salate). Tornerò senza problemi.

Il ristorante è troppo caro per quello che è

camera un po' piccola e sorprendente servizio cieco nel ristorante

Hotel meravigliosamente romantico con grandi giardini e SPA. Posizione assolutamente tranquilla, ottima atmosfera. Il ristorante è uno dei punti forti assoluti, cibo come Dio in Francia.

Cucina deliziosa e creativa che combina sapientemente i sapori. Cene e colazioni perfette. Il personale della reception e il servizio molto professionale, cordiale e anche con un tocco di umorismo. Camera angusta e datata con un piccolo terrazzino non curato e con mobili shabby. Un po' un peccato per i prezzi richiesti. Nonostante la grande finezza della cucina, riteniamo che i prezzi siano un po' sopravvalutati.

Un hotel meraviglioso, camere deliziose, eccellente attenzione da parte dei padroni di casa e cibo straordinario, grazie mille.

De kamer is zeer goed en vooral het diner is geweldig.

Siamo rimasti stupefatti dalla calorosa accoglienza, niente era di troppo, il servizio era eccellente, il cibo era eccezionale. Il personale era giustamente orgoglioso del proprio hotel e dei prodotti locali. Hanno aperto la piscina appositamente per noi perché dovevamo partire la mattina. Non possiamo raccomandare abbastanza la fonte.

Sosta serale durante un viaggio d'affari. Tranquillità, comfort e servizio garantiti, il tutto arricchito da un pasto gourmet.

Cibo/cena superbi.

Tutto è stato fantastico. Bello con spa anche se non l'abbiamo usata. Cena ottima!!!! Ma la ragazza molto giovane e goffa che ci ha servito avrebbe dovuto ricevere più formazione con un buon mentore prima di essere messa a servire gli ospiti. Mi dispiaceva davvero per lei e non sempre capiva cosa dicevamo o volevamo. (in francese!)

Personale molto cordiale, buon soggiorno (solo una notte per il transito) lo consiglio per una notte o due

Bel posto. Tutto è ben pensato, splendidamente decorato. Relè davvero affascinante. Personale molto gentile e accogliente. Cena (menù del giorno) davvero ottima. Colazione extra con tanti prodotti locali (marmellate, brioches ecc.)

Tappa serale al top Piatti raffinati, molto buoni e raffinati. Gastronomico per una serata di tappa, ottimo indirizzo

Accoglienza cordiale, camere affascinanti, chef dedicato

Una sosta serale molto soddisfacente, un cambiamento totale di scenario dalla regione parigina dopo una giornata di lavoro occasionale nella vostra regione, 1° soggiorno l'anno scorso molto soddisfacente quindi l'ho ripetuto quest'anno. Inoltre, il servizio jacuzzi/spa per un momento di relax molto gradito ad un prezzo altrettanto soddisfacente. Il comfort delle camere al top e una decorazione di buon gusto, le caramelle sul letto un po' apprezzate e un tocco molto piacevole :) Anche i torroni e le caramelle disponibili per la vendita sono molto buoni :)

Ristorante troppo caro a mio parere senza avere una stella Michelin. Anche la colazione è cara. Non c'è molta scelta nei menu. Prezzo della camera costoso con biancheria da letto molto nella media. Per informazione, di solito vado in vacanza negli USA, in Svizzera in particolare, e vivo nell'IDF; la mia opinione sul prezzo è ben ponderata e informata

Sistemazione in camere storiche con ottima cucina

Un rapporto qualità/prezzo imbattibile! Cucina locale e di qualità

Accoglienza molto calorosa Buono Piccoli pasti in camera quando il ristorante è chiuso

Abbiamo prenotato telefonicamente un soggiorno benessere (camera, ristorante e spa) l'anno scorso. Questo soggiorno includeva cena e colazione. Siamo andati in questo hotel appositamente su consiglio della nostra famiglia perché il ristorante sembrava molto buono e l'hotel ci ha confermato che il ristorante sarebbe stato aperto. Quando siamo arrivati, il ristorante era chiuso. Non avremmo potuto prenotare questo soggiorno benessere quel giorno. Questo è stato un errore da parte del personale con cui abbiamo effettuato la prenotazione, ovviamente siamo rimasti molto delusi. Il personale ovviamente si è sentito molto in colpa e per rimediare l'hotel ci ha regalato un voucher per un soggiorno Wellness, di cui abbiamo approfittato 2 mesi dopo. Questa volta il ristorante era aperto e che esperienza culinaria! Davvero fantastico! La camera con jacuzzi era magnifica. Assolutamente consigliato, ma ricordate che il ristorante è chiuso il martedì e il mercoledì.

Un'accoglienza semplice ma di altissima qualità, attenta ed esigente. Una cena con una sorpresa dopo l'altra. La delicatezza in persona, dall'inizio alla fine. Grazie mille !

Materassi di scarsa qualità e senza riscaldamento in bagno! solo un piccolo ventilatore nascosto nell'armadio... il vero riscaldamento in questo tipo di strutture è secondo noi il minimo... Camera standard ma in definitiva un po' cara rispetto ai servizi, anche se il bagno è nuovissimo, il i mobili della camera hanno già vissuto (troppo) tempo... un peccato perché per il resto l'hotel è molto buono.

Camera molto dignitosa, bagno e toilette molto puliti, tuttavia pulizia sotto il letto non fatta, resti di falsi petali rossi sotto il letto sul bordo visibile dall'ingresso della camera e soprattutto il tappeto sotto il tavolo del soggiorno con l'angolo rivolto verso l'alto ( pericoloso) ma soprattutto molto molto sporco avendo tolto 2 ciuffi di pelo addosso Peccato rispetto ad una cucina di fascia alta che merita il prezzo dei menù la sala è sotto

GRANDE SERATA DI CAPODANNO!!! come al solito ci avete deliziato!!!

Accoglienza impeccabile. Servizio di prim'ordine.

Cucina molto buona, ma la stanza lascia un po' a desiderare: lavandino rotto, vasca con segni, doccia senza pressione e WC non molto pulito. La biancheria da letto è vuota, il tappeto molto vecchio. Parcheggio con escrementi di cani. Insomma, è giunto il momento di rinnovare tutto e di essere più esigenti in fatto di pulizia.

Abbiamo trascorso un piacevole soggiorno in questo hotel, la camera standard è calda e accogliente, la colazione era abbondante. L'accesso alla vasca idromassaggio e alla sauna è un piacevole vantaggio! Pasto di 4 portate molto buono!

CALDO ACCOGLIENZA - RESTAURO DI ALTA QUALITÀ -

Straordinario ! Ambiente bellissimo, pasto delizioso e molto tranquillo.

Caldo, accogliente, niente di sopravvalutato

Casa molto bella Posto tranquillo. Ristorazione di alto livello

Bella camera, letto comodo, bagno piccolo, senza doccia, ma non ci piace la vasca. Ristorante delizioso, torneremo.

Luogo incantevole, cucina ottima, servizio impeccabile!!!

ottima struttura, ottima cucina, complimenti allo chef e servizio eccellente, un grande grazie

Sono molto soddisfatto della nuova versione dei vostri servizi. Ciò significa che avrai a disposizione stanze nuove di zecca e il magnifico pasto del lunedì sera. La prossima volta sceglierò una stanza con doccia invece che con vasca, questo è solo un aggiustamento, una preferenza.

Ristorante straordinario, peccato che la stanza manchi di calma (rumore dell'acqua corrente proveniente dalla doccia e assenza di tenda sulla porta finestra dove c'è illuminazione esterna tutta la notte)

Complimenti allo chef e al pasticcere per la nostra favolosa cena a sorpresa!!! Grazie a tutto lo staff per la loro gentilezza

Una splendida vacanza per un fine settimana. Un weekend un po' speciale perché è stata la mia proposta di matrimonio al mio compagno. Con l'aiuto del team dell'hotel ho potuto rendere questo momento indimenticabile. L'arredamento era fantastico, un po' di attenzione ad ogni luogo che abbiamo visitato: la sala massaggi, il tavolo da pranzo... Il posto è splendido, il personale accogliente e attento. La cura è semplicemente perfetta. Per quanto riguarda la cucina… è divina! Non posso che consigliare questa struttura!

Perché accettare prenotazioni per la sosta serale quando il ristorante è chiuso??? Costretti a consumare un pasto su vassoio (di buona qualità) in camera, su un tavolino davanti a una TV da 36 cm... lo stesso dobbiamo fare in una casa di riposo. È spazzatura, soprattutto a più di € 110 per sosta serale. Non tornerò in questo alloggio. A parte questo, il personale era gentile.

Una grande scoperta grazie ad un Wonderbox. Hotel molto bello, la Spa è molto piacevole e rigenerante. Il ristorante è semplicemente delizioso, dal personale attento. L'unico difetto è l'isolamento della nostra camera (ci siamo svegliati molto presto durante il servizio di colazione). Ottimo momento

Costretto a insistere per avere una caldaia di riscaldamento ausiliaria rotta pasto di 3 portate servito in camera obbligato a mangiare prima il piatto caldo in modo che sia caldo carne troppo cotta i 2 piatti affogati sotto l'insalata tiramisù vino ghiacciato e non serviti generosamente dopo il pasto I togli il vassoio no grazie Altrimenti bella struttura e camera piacevole buona colazione

Soggiorno piacevole, personale attento e discreto, servizio al tavolo e pasti molto buoni. Una buona esperienza

Esperienza molto bella Molto ben accolto nonostante la prenotazione tardiva (19:00) per la sera stessa. I padroni di casa sono attenti e affascinanti. Ambiente molto bello. Camera molto spaziosa con biancheria da letto molto buona. Una colazione pantagruelica con prodotti fatti in casa. Rinnovare!!

In cima

Siamo venuti a pranzo per festeggiare il mio 60esimo compleanno e siamo rimasti piacevolmente sorpresi dall'accoglienza, dal pasto e dal servizio Un posto dove andare senza esitazione Grazie mille per questo bel tempo trascorso

esperienza molto positiva che ci ha permesso di scoprire sapori sconosciuti

Nessuna organizzazione negli appuntamenti per le cure, costretto ad annullare un trattamento molto deluso, hotel vecchio e triste, senza servizio, rumore notturno, sciacquone che perde di notte... Pasto corretto ma senza servizio... Molto, molto caro per il servizio fornito e previsto...

Struttura molto bella, personale affascinante, pasto delizioso, complimenti allo chef e alla sua brigata, che vengono a fine pasto per spiegarci la sua cucina. Nessuna nota falsa in questa struttura, abbiamo trascorso un soggiorno più che piacevole, ne siamo felicissimi.

Troppo caro per il servizio, sia alberghiero che gastronomico.

Cena molto limitata con una portata principale + un dessert servita in camera poiché non è aperto alcun ristorante. Il piatto "Ravioli di manzo" non era davvero di mio gusto e il dessert "cioccolato fondente + boule alla vaniglia" era servito con una boule di pompelmo... ovvio margine di miglioramento

Ci siamo divertiti. La camera è molto ben arredata, confortevole e silenziosa. Un piccolo inconveniente nel bagno: la doccia è un po' piccola. Il personale è attento e sorridente. Torneremo con piacere.

Per la colazione a 18€/persona: niente burro poco salato, niente marmellata di frutti rossi, scelta limitata di tè (no teiera), pasticceria ridotta. . Questo è l'unico lato negativo del nostro soggiorno.

Il personale è davvero attento e attento. Prenditi cura di noi dal momento del nostro arrivo e durante tutto il nostro soggiorno

Ottimo hotel, molto tranquillo e piacevole

Hotel affascinante, arredamento dal gusto squisito e cibo eccellente... una sosta davvero piacevole!

Camera molto pulita e confortevole e ben arredata (ma vista su un tetto di lamiera). Tè verde al bergamotto molto buono in camera.

Ottima sosta a tutti i livelli: accoglienza, infrastrutture e soprattutto tavola....

Molto soddisfatto per questo primo soggiorno in hotel e per questo primo pasto al ristorante dell'hotel (serata sosta VRP). Tornerò volentieri nella regione durante il mio prossimo soggiorno professionale in Francia!

Ciao, alcuni piccoli inconvenienti e osservazioni. Personale cordiale e gentile ma accoglienza piuttosto rapida, scarsa conoscenza del prodotto (dubbi su prezzi, orari, codice pkg aperto).... Divano non preparato, abbiamo dovuto chiedere (all'inizio siamo stati contattati perché chiave smarrita e abbiamo abbiamo dovuto farlo da soli, finalmente chiave trovata) bagno troppo piccolo, ridipinto ma rifiniture non eccellenti, numero di asciugamani insufficiente, prodotti di benvenuto inesistenti, carta igienica non fornita, guarnizione da rifare, scarico del WC da sistemare. mancanza di comunicazione, all'inizio appena uno sguardo e nessuna richiesta riguardo al nostro reso sul soggiorno, nessuna verifica e nessuna fattura rilasciata. Colazione: cucchiaio per servire gli affettati poco pratico, buffet tutto troppo stretto, niente musica. Piscina, cloro troppo alto, braccialetto danneggiato.... Impianto audio: i clienti suonavano musica, piuttosto rumoroso... Nota positiva: il personale è gentile e sorridente. L'ambientazione è bellissima, il prodotto ha un potenziale definito. La piscina e la spa sono una risorsa positiva. (per questo soggiorno non abbiamo mangiato al ristorante, ma abbiamo già testato la cucina dello chef e torneremo per il ristorante)

Bagno d'altri tempi, wc con maceratore, moquette strappata davanti alla porta della camera, datato, vista su un edificio quasi in rovina. Errore di fatturazione della camera a nostro svantaggio, personale del ristorante non molto cordiale. Solo la ragazza alla reception si è prodigata e ha dimostrato buona volontà. Piscina ghiacciata, annunciata a 28°C, sauna non disponibile perché riservata contrariamente a quanto mi era stato detto prima di andarci. Insomma a 200€ a notte, non all'altezza. Una grande delusione per entrambe le coppie!

Soggiorno in famiglia molto piacevole!

Sosta serale e gastronomia, ottima accoglienza una bella piscina soprattutto con il forte caldo la cena gastronomica è stata all'altezza con un buon servizio attento!!! Solo una cosa: le uova in camicia troppo ricche d'estate, consiglio questo locale Antoine B

Una vera pausa rilassante per 2. Ambiente bellissimo, buoni servizi e buon cibo. La lista dei vini avrebbe dovuto essere più ampia sul lato Borgogna. Lo consigliamo e ritorneremo. Aurelie e David

soggiorno molto deludente !!!!!!!

Rapporto qualità prezzo molto deludente. Ci aspettavamo molto di più considerando il prezzo... Abbiamo provato tutto e siamo rimasti delusi da tutto tranne la qualità del pasto e la colazione. SPA: nessuna privacy, la vasca idromassaggio ancora coperta quando siamo arrivati (anche se la nostra fascia oraria era riservata). Massaggio: alta qualità ma abbiamo pagato 1 ora di massaggio dalle 17:30 e alle 18:20 il trattamento era finito, non è proprio normale. Piscina: il robot e il tubo ancora in piscina, costretti a nuotare a fianco. Pasti: buona qualità ma servizio da professionalizzare. Notte: camera standard decente. Colazione: soddisfacente. In conclusione: troppo costoso per i servizi forniti.

Bella scoperta, bella accoglienza, camera molto bella e molto pulita e un tavolo eccezionale Anche i trattamenti termali sono davvero al top Grazie a tutto il team per questo dolce momento che ho trascorso nel vostro stabilimento

Pasto eccezionale

Bel posto, molto ben posizionato nel nord della Borgogna. Il personale è accogliente, disponibile e cordiale.

Solo la cucina è da ricordare. Il resto non è all'altezza dei prezzi praticati.

La prenotazione del nostro tavolo per la cena non è stata notata Camera con moquette molto vecchia così come l'arredamento

Ambiente bellissimo, camera carina, personale accogliente, menzione speciale per il pasto al ristorante, lo consiglio.

Ristorante non aperto, nessuna proposta, niente aperto nelle vicinanze, dobbiamo tornare a Digione. Colazione, molto accogliente e molto buona, molta scelta; Un po' di musica di sottofondo renderebbe il tutto più accogliente, sia all'arrivo che a colazione.

Deludente, nessuna cena in loco, Fare riferimento a un ristorante chiuso, Finalità 60 km per cena!

Piacevole soggiorno per brillare tra Dijon e Châteauneuf. La colazione era molto buona. Non abbiamo provato il ristorante nonostante i solleciti abusivi della casa per tutta la settimana prima del nostro arrivo (la nostra risposta non è stata presa in considerazione). Abbiamo alloggiato nella mini suite n°15. Era molto pulito e il letto molto comodo. Ma ci sono molti problemi di rifinitura per uno stabilimento di questa categoria. 1 foro delle dimensioni di un dito al centro della tenda. Fori del vecchio bastone per tende non riempiti. Idem per i fissaggi della televisione. 1 foro (bruciatura di sigaretta?) nel telaio della porta del bagno. Nessun punto luce nel piccolo camerino.

Molto buono nel complesso, ma qualche piccolo difetto per noi: un piatto del superbo pasto gourmet, molto creativo e sorprendente, era troppo salato per i nostri gusti (il pesce). Per il resto impeccabile. Nella stanza, il soffione della doccia non poteva essere riparato. Questi sono dettagli, ma da correggere

Buona accoglienza, buon ristorante, chef creativo e raffinato, lo consiglio

Chiamato 4 volte in 4 giorni per sapere se stavo cenando al ristorante gourmet dell'hotel. Niente sapone sotto la doccia, rivendicato 2 volte per ottenerlo. Notte pagata in contanti non registrata dall'addetto alla reception!

Camera in stile vintage ma ben attrezzata in armonia con il fascino del vecchio edificio. Menù superbo al ristorante. Vale la deviazione. Colazione su misura preparata e servita da Sébastien con degustazione di prodotti fatti in casa. Anche gastronomia.

A casa dei più deplorevoli, abbiamo aspettato più di 5 minuti prima che l'addetto alla reception si degnasse di prendersi cura di noi. Gestito in casa da persone senza senso di professionalità.

Hotel eccellente con camere molto confortevoli con un design che combina perfettamente vecchio e nuovo e dove ti senti a casa. La biancheria da letto è eccellente e il ristorante offre piatti deliziosi. Un luogo eccellente per trascorrere qualche giorno libero o per una sosta durante un viaggio di lavoro.

Personale fantastico, ristorante fantastico!

Ciao, se il personale è esemplare, il prezzo della cena è troppo alto e soprattutto a questo prezzo è inaccettabile che lo chef non vada a fare una passeggiata nella sala da pranzo. Prezzo per 6 persone 600 euro. Anche l'alloggio per il prezzo non è accettabile. Camere datate, arredamento da rivedere, bagno vecchio di più di trent'anni... Anche per i relazionali. la cuoca non viene a vedere i clienti ma la direttrice del ristorante passa la mattina prima della nostra partenza con il suo cane in cortile e nemmeno un saluto. Peccato

tranne la cucina

Un eccellente soggiorno di sosta durante la mia visita nella regione.

Pasto eccezionale ieri sera Ma il servizio al tavolo martedì mercoledì sera non va bene Sono venuto a prendermi alle 20:00 lunedì sera mentre ero sotto la doccia 30 minuti di attesa mercoledì sera Ieri sera, rifiuto da parte della giovane donna alla reception di un gesto commerciale quando sono arrivato lunedì alle 22:30 e non ho mangiato, che era previsto nel mio pacchetto Materasso non buono Altrimenti ottima ricezione telefonica e lunedì sera da un signore affascinante Cuoco eccellente Ma i servizi serali hanno un po' rovinato il mio soggiorno Alla fine, un noleggio lo farà essere preferibile con un ristorante non lontano, sarà più economico per servizi migliori

Stabilimento notevolmente aggiornato. Se la qualità della ristorazione è ottima, l'attesa per essere serviti è inaccettabile. Non ho trovato "fascino" in questo hotel

Ciao, hotel corretto grazie al bagno e ai servizi igienici rinnovati, biancheria da letto troppo bassa e camera datata troppo piccola (140 posti letto). Il vero punto di forza di questo ristorante dell'hotel rimane il team del ristorante con un eccellente chef e un eccellente pasticcere.

Un soggiorno breve ma di qualità, dall'accoglienza: cordialità all'ambiente: pulizia, decorazione, area relax. Una cena al buio: lasciati guidare, non rimarrai deluso. In cucina: fantasia, poesia nei piatti. Veri professionisti. Complimenti e bella continuazione.

Consiglio vivamente, posto molto carino. Siamo stati accolti molto bene dal gestore della struttura e i servizi sono di ottima qualità. Grazie a te e al tuo team per aver reso il nostro soggiorno così piacevole. !!

unica critica paghiamo in anticipo per la camera e le colazioni

Ottima sosta in questo villaggio borgognone molto accogliente

Abbiamo avuto un problema con lo sciacquone e la struttura ci ha immediatamente trasferito in un cottage più spazioso e sicuramente più costoso. Grazie mólto

Questo grazioso hotel-spa è l'ideale per una visita alle sorgenti della Senna, situate pochi chilometri più in alto sull'altopiano di Langres.

Uno staff sorridente e disponibile, massaggi di buona qualità, un ottimo ristorante gourmet... ma un hotel che ha ancora bisogno di essere rinfrescato. Complessivamente soddisfatti dei nostri tre giorni al Relais de la Source, ma ci aspettavamo molto meglio in termini di suite rispetto al prezzo pagato. Peccato.

Un bel posto tranquillo, un ristorante molto accogliente e piatti molto belli! Il plus con la Spa e la piscina riscaldata. Io consiglio !!

Casa scortese, diciamo servizio minimo. Servizio in camera totalmente deludente e rapporto qualità-prezzo molto negativo. (insalata verde iceberg non fresca con una salsa da un tubo € 12!!! Due bicchieri di vino, che dico, 2 fondi di vetro accompagnati da un enorme cubetto di ghiaccio, addebitato € 10 invece di 8, due minuscoli stampini con gratin dauphinois 15€...pochissime opzioni vegetariane...Insomma una truffa incredibile!Acqua appena calda nella doccia la sera.Personale poco disponibile e apparentemente infastidito dai nostri commenti e dalle nostre richieste.Camere PRM corrette ma non molto luminoso e senza possibilità di andare completamente al buio per la notte.Spa accessibile agli ospiti dell'hotel (minimo) ma per 15 € a persona.Insomma, non ci torneremo...

ambiente piacevole, personale molto cordiale, attento alle esigenze di tutti, grazie allo chef per il menu adattato, grazie alla persona nel salone del benessere per l'ottimo massaggio molto bello

Servizi di alta gamma pur mantenendo un carattere autentico. Ottima adesione delle squadre al sorridente requisito della “casalinga” Alhame Buisard. Ottimo soggiorno. grazie

Tre stelle????

Nonostante le istruzioni lasciate per evitare un pasto senza l'aggiunta di sale, il pasto era salato. Peccato.

Ottimo ristorante!!ma camera deludente da rinnovare così come il bagno, bagno e servizi igienici limitati!Televisore minuscolo che non funzionava

Indirizzo consigliatissimo. Incantevole camera arredata con grande gusto. Ottimo ristorante (soprattutto il dolce). Piacevole soggiorno. Nulla di negativo da segnalare.

Un'esperienza grandiosa. Uno staff molto simpatico. Un tavolo preciso, un servizio professionale: grazie a Sébastien che ci ha accompagnato durante questa cena 😃. Trattamenti professionali, una fantastica spa privata e ambiente sauna, grazie per l'accoglienza

Camera piacevole ma arredamento un po' rustico. Il punto di forza della struttura è la qualità della sua offerta di ristorazione. Ottima tavola, cucina raffinata. Personale premuroso.

Il fatto di attraversare parte della Francia e di andare regolarmente in hotel mi rende più esigente, ma questo è un po' esagerato. Se il posto è incantevole ed essendo arrivato relativamente tardi (18:30) non ho avuto il tempo di godermelo molto, l'accoglienza cordiale e le camere pulite e normalmente attrezzate (a parte il riscaldamento a tutto volume e un calore degno di un mese di luglio = sorprendente in un momento di sobrietà energetica), il resto mi ha lasciato una strana impressione. Un ristorante di cui non dubito per un momento di altissima qualità è chiuso il martedì e il mercoledì sera = poco pratico per le soste. L'hotel offre quindi una formula snack di 2 portate... consegnata in camera con un pezzetto di pane e una caraffa d'acqua. Non solo mi ha ricordato quei bei anni del COVID in cui eravamo chiusi in camera col divieto di uscire, ma la qualità dei piatti serviti era molto industriale e assolutamente non buona (un piatto di insalata molto condita con qualche pezzetto di salmone che si chiamava tartare e una cheesecake più industriale (impossibile e senza sapore), nemmeno un bicchiere di vino per mandare giù il tutto. Colazione uguale, insignificante, o devi sbarazzarti delle posate dei clienti precedenti per fare spazio, il tutto per far pagare 18€ a persona, è più che esagerato. Ho pagato quando sono arrivato e non ho incontrato nessuno quando sono partito. Avendo soggiornato il giorno prima allo Chateau de la Dame Blanche di GENEUILLE (25) allo stesso prezzo intorno ai 3€, c'è un mondo tra i due sotto tutti i punti di vista. Direi addirittura due mondi: eccellenza e mediocrità I tempi sono sicuramente difficili per tutti, ma sfruttare il cliente sparando tutto non è la giusta soluzione a lungo termine.

Come parte del nostro Wonderbox gratuito, abbiamo ricevuto un caloroso benvenuto. Siamo stati anche abbastanza fortunati da essere aggiornati! Lo stabilimento è molto ben tenuto, sapendo che le camere sono in fase di restauro, quindi ancora meglio in pochi giorni! Il team, dall'accoglienza al servizio durante la cena e la colazione, è stato estremamente piacevole La cucina è eccezionale, raffinata, delicata e succulenta ... completata da un condimento sofisticato Colazione sotto forma di brunch, molto varia e abbondante, che manca solo la possibilità di utilizzare un tostapane Stabilimento da consigliare caldamente

È UNA SCOPERTA SUPERBICA CHE QUESTA CENA DEL LOGIS RELAIS È UN'ESPLOSIONE DI SAPORI SCOPERTA MOLTO BELLA