
Restaurant la Diligence
Karte
Die Unverzichtbaren
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Verantwortungsvoller Tisch : 8.5/10
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WIFI Gratis
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Private Parkplätze Gratis
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Akzeptierte Tiere Gratis
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Behindertengerechter Zugang
Restaurant la Diligence

Wenn Kunst auf Gastronomie trifft
Das vor 19 Jahren von Laurence & Jérôme Farault gekaufte La Diligence ist mit Bravour in den Club der "Tables Distinguées" aufgenommen worden. Die Dekoration des Saals, die mit natürlicher Eleganz zeitgenössische Beleuchtung und einen monumentalen Kamin verbindet, ist sehr angenehm und bildet den Rahmen für die Mehr erfahren schön gedeckten Holztische, die nach Maß angefertigt wurden. In der Küche bietet Jérôme Farault eine inspirierende Küche aus den schönsten Produkten der Region und aus Gemüse, Kräutern und Früchten, die er jeden Tag in seinem eigenen Garten erntet. Der Loire-Wels in Brandade Sucrine pain de sucre Chlorophyll de capucine gehört zu den originellen Rezepten, die von einem echten Talent zeugen, das im Speisesaal von seiner selten effizienten Frau Laurence glänzend verteidigt wird. Text schließen
Montag:Schließen
Dienstag:19:00-22:00
Mittwoch:19:00-22:00
Donnerstag:12:00-14:00 , 19:00-22:00
Freitag:12:00-14:00 , 19:00-22:00
Samstag:12:00-14:00 , 19:00-22:00
Sonntag:12:00-14:00
Speisekarte
Ausstattung und Serviceleistungen des Restaurants
Ausstattung und Serviceleistungen des Restaurants
Die Unverzichtbaren
Dienstleistungen
Zertifizierungen und Auszeichnungen
Parken & Verkehr
Ausstattungen
Multimedia
Zugänglichkeit
Familie
Im Restaurant servierte Küchen
- Ein völlig kostenloses Treueprogramm
- Die Gelegenheit, Euro zu gewinnen, ab dem ersten Euro, den Sie im Restaurant ausgeben.
Sammeln Sie bis zu 2,2 % des Betrags Ihrer Rechnung!
Unter 20 € ausgegeben
Verdienen Sie 1,1 % des Betrags Ihrer Rechnung.
Über 20 € ausgegeben
Verdienen Sie 2.2 % des Betrags Ihrer Rechnung

Montag:Schließen
Dienstag:19:00-22:00
Mittwoch:19:00-22:00
Donnerstag:12:00-14:00 , 19:00-22:00
Freitag:12:00-14:00 , 19:00-22:00
Samstag:12:00-14:00 , 19:00-22:00
Sonntag:12:00-14:00
Logis Hôtel la Diligence
Die besondere Empfehlung : Frühere Poststation mit einem idyllisch bepflanzten Garten, Einladung zum Träumen und Entspannen
Praktische Informationen
Anfahrtsplan zum Hotel und zur Reiseroute
Rezeption und Kontakt
Kontakt Restaurant
Sehen Sie die Telefonnummer des Restaurants 02 54 87 90 14
Senden Sie eine Mail aG90ZWwubGFkaWxpZ2VuY2VAb3JhbmdlLmZy
Zahlungsmittel





Häufig gestellte Fragen über die Institution Logis hotels restaurant la diligence
Sind Tiere im Restaurant erlaubt Logis hotels restaurant la diligence?
Ist das Restaurant Logis hotels restaurant la diligence für Personen mit eingeschränkter Mobilität zugänglich?
- Das Restaurant für den Empfang von Personen mit eingeschränker Mobilität ausgestattet
- Die Auszeichnung 'Tourisme et Handicap' Motor
- Die Auszeichnung 'Tourisme et Handicap' Geistig
- Die Auszeichnung 'Tourisme et Handicap' Visuell
- Die Auszeichnung 'Tourisme et Handicap' Auditiv
Welche Sprachen werden von den Mitarbeitern von dem Restaurant Logis hotels restaurant la diligence gesprochen?
- Englisch
- Spanisch
- French
Kann ich meine E-Geschenkkarte im Restaurant Logis hotels restaurant la diligence einlösen?
Sie haben sie noch nicht gekauft? Zögern Sie nicht, Ihren Lieben eine Freude zu machen, indem Sie Ihre E-Geschenkkarte personalisieren, um aus unseren 1800 Tischen hier auszuwählen:https://cartecadeau.logishotels.com/
Welche Art von Küche wird im Restaurant angeboten Logis hotels restaurant la diligence?
- Küche auf dem Markt
- Zeitgenössisch
- Gastronomisch
Kommentar
Empfehlung
9.6/10Gesamtnote
9.6/10Empfang und Service
9.7/10Unterkunft
9.5/10Restaurant
9.7/10Qualitäts-Preis-Verhältnis
9/10Sauberkeit
9.9/10Frühstück
9.4/10Alle Rezensionen wurden von Gästen geschrieben, die in dieser Einrichtung übernachtet und/oder gegessen haben.
Ich bereise einen großen Teil Frankreichs bei einem abendlichen Zwischenstopp und bin vom Preis-Leistungs-Verhältnis enttäuscht. Die Gesamtqualität des Hotels/Restaurants ist nur ok. Finde ich für den gleichen Preis deutlich besser. Was mich schockiert hat war, dass mir das Fleisch auf der Speisekarte nicht geschmeckt hat (Einzelmenü im abendlichen Zwischenstopp - keine Auswahl). Nicht, dass es nicht gut wäre, aber es ist einfach nicht mein Geschmack. Nun, der Koch bot mir nichts anderes an und ließ mich gehen, nachdem ich nur die Vorspeise und den Nachtisch gegessen hatte. Ich bin auf Brot zurückgegriffen! Ich finde diese Einstellung sehr durchschnittlich. Ich komme nicht wieder!
Frau,
Wir bedauern aufrichtig, dass Sie mit Ihrem Aufenthalt in unserem Haus nicht zufrieden waren.
Um Ihre subjektive Meinung jedoch klarzustellen, möchte ich Sie darauf hinweisen, dass wir Ihnen beim abendlichen Zwischenstopp für 120 € (Preis für Geschäftskunden inklusive Doppelzimmer + Abendessen + Frühstück) ein Menü mit Vorspeisen + Starter + Hauptgericht + Dessert angeboten haben, das im Restaurant normalerweise für 55 € verkauft wird und edle Produkte wie das französische Rinderfilet enthielt, das Ihnen nicht geschmeckt hat. Ich habe Ihnen vor dem Service das Menü gezeigt und Sie haben mir gesagt, dass es in Ordnung sei und dass Sie nicht sehr hungrig seien... Tatsächlich können wir bei unseren Evening Stopover-Services also keinen zweiten Gang „anbieten“, wenn der erste Gang serviert und zur Hälfte gegessen wurde. Andererseits passt der Koch die Speisekarte immer an, wenn einem Kunden ein Produkt nicht schmeckt, sodass ich das bei der Bestellung einfach sagen musste.
Und schließlich ist es tatsächlich vorzuziehen, dass Sie in Zukunft ein anderes Lokal wählen, das Ihren ausgeprägten Sinn für Gastronomie voll und ganz befriedigt.
Mit freundlichen Grüßen
Das Management
Sehr schöne Einrichtung, aber 10 € fürs Parken sind in diesem Dorf absurd! Das Restaurant ist nicht eins: Nur ein Menü (55€!) und keine Speisekarte. Der erforderliche Eintritt ist die kleinste Portion Gänseleber, die mir je serviert wurde! Hauptgericht: Lachs oder Wachtel! An der Qualität gibt es nichts zu meckern.
Sehr guter Ruf und sehr gutes Restaurant, zu einem völlig akzeptablen Preis
Angenehme Übernachtung. Enttäuschendes Restaurant für einen vornehmen Tisch! Nur ein Menü, sehr begrenzte Auswahl, nur ein Dessert. Wir entschieden uns für die Wachtel, der ein Filet fehlte! Außerdem war das Gericht kaum warm, aber der Geschmack war da. Der Kamin im Speisesaal war sehr angenehm.
Freundlicher Empfang und hochwertiges Catering.
Act-Eco Restaurant : Verantwortungsvoller Tisch
8.5/10
- Verantwortungsvolle Beschaffung
- Entwicklung eines nachhaltigen kulinarischen Angebots
- Soziales
- Abfallmanagement
- Wasser- und Energieeinsparungen
- Verantwortungsvolle Kommunikation
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Maßnahmen zur Priorisierung lokaler, biologischer, saisonaler und regionaler Beschaffung
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant kocht mit frische Produkte
Das Restaurant kocht mit lokale Produkte
Das Restaurant kauft Produkte mit Gütesiegel ein
Das Restaurant kocht mit saisonalen Produkten
Das Restaurant bevorzugt Lieferanten mit Umwelt- oder Sozialverpflichtungen
Maßnahmen zur Priorisierung lokaler, biologischer, saisonaler und regionaler Beschaffung
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant kocht mit frische Produkte
Das Restaurant kocht mit lokale Produkte
Das Restaurant kauft Produkte mit Gütesiegel ein
Das Restaurant kocht mit saisonalen Produkten
Das Restaurant bevorzugt Lieferanten mit Umwelt- oder Sozialverpflichtungen
Das Restaurant hat seinen eigenen Gemüsegarten
Das Restaurant hat eine nachhaltige Bewirtschaftung seines Gemüsegartens durch ökologische und verantwortungsvolle Praktiken eingeführt
Das Restaurant baut seine Kräuter teilweise oder vollständig selbst an
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Maßnahmen zur Förderung kohlenstoffarmer Menüs unter Wahrung des Tierschutzes
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant begrenzt die Portionen von Fleisch und Fisch
Das Restaurant berücksichtigt die Umweltbelastung und das Tierwohl bei der Auswahl des Fleisches
Das Restaurant berücksichtigt die Umweltbelastung und das Tierwohl bei der Auswahl der Fische
Maßnahmen zur Förderung kohlenstoffarmer Menüs unter Wahrung des Tierschutzes
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant begrenzt die Portionen von Fleisch und Fisch
Das Restaurant berücksichtigt die Umweltbelastung und das Tierwohl bei der Auswahl des Fleisches
Das Restaurant berücksichtigt die Umweltbelastung und das Tierwohl bei der Auswahl der Fische
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Maßnahmen zur Gewährleistung des Wohlbefindens, der Weiterbildung, der Gesundheit und Sicherheit der Teams
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant ergreift konkrete Maßnahmen zur Verbesserung der Arbeitsbedingungen in der Küche
Das Restaurant ist für Menschen mit eingeschränkter Mobilität zugänglich
Maßnahmen zur Gewährleistung des Wohlbefindens, der Weiterbildung, der Gesundheit und Sicherheit der Teams
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant ergreift konkrete Maßnahmen zur Verbesserung der Arbeitsbedingungen in der Küche
Das Restaurant ist für Menschen mit eingeschränkter Mobilität zugänglich
-
Maßnahmen zur Abfallvermeidung an der Quelle, zur Mülltrennung und zur optimalen Verwertung
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant trennt seine Abfälle
Das Restaurant überwacht regelmäßig die Menge der erzeugten Abfälle in Volumen und Gewicht
Das Restaurant führt Maßnahmen zur Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung durch
Das Restaurant verwertet nicht verkaufte Lebensmittel weiter
Das Restaurant verfolgt eine Politik zur Reduzierung von Verpackungen mit seinen Lieferanten
Maßnahmen zur Abfallvermeidung an der Quelle, zur Mülltrennung und zur optimalen Verwertung
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant trennt seine Abfälle
Das Restaurant überwacht regelmäßig die Menge der erzeugten Abfälle in Volumen und Gewicht
Das Restaurant führt Maßnahmen zur Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung durch
Das Restaurant verwertet nicht verkaufte Lebensmittel weiter
Das Restaurant verfolgt eine Politik zur Reduzierung von Verpackungen mit seinen Lieferanten
Die Müllbeutel des Restaurants bestehen aus recycelten oder kompostierbaren Materialien
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Maßnahmen zur verantwortungsvollen Reduzierung des Wasser- und Energieverbrauchs
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant überwacht seinen Energieverbrauch
Das Restaurant führt Maßnahmen zur Energieeinsparung ein
Das Restaurant verwendet energieeffiziente Kochtechniken
Das Restaurant ergreift Maßnahmen zur Begrenzung des Energieverbrauchs seiner Küchengeräte
Das Restaurant hat in energieeffiziente oder innovative Geräte investiert
Maßnahmen zur verantwortungsvollen Reduzierung des Wasser- und Energieverbrauchs
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant überwacht seinen Energieverbrauch
Das Restaurant führt Maßnahmen zur Energieeinsparung ein
Das Restaurant verwendet energieeffiziente Kochtechniken
Das Restaurant ergreift Maßnahmen zur Begrenzung des Energieverbrauchs seiner Küchengeräte
Das Restaurant hat in energieeffiziente oder innovative Geräte investiert
Das Restaurant wählt bei seinen Einkäufen umweltfreundlichere Geräte aus
Das Restaurant überwacht seinen Wasserverbrauch
Das Restaurant führt Maßnahmen zur Wassereinsparung ein
Das Restaurant verfügt über ein System zur Rückgewinnung oder Wiederverwertung von Abwasser
Das Restaurant stellt waschbare und wiederverwendbare Uniformen für sein Personal bereit
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Maßnahmen zur Förderung nachhaltiger Initiativen und zur Sensibilisierung der Kundschaft
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant informiert seine Kunden über seine umweltfreundlichen Initiativen
Das Restaurant kommuniziert die Herkunft seiner Produkte
Das Restaurant berücksichtigt Kundenfeedback zu seinen umweltfreundlichen Initiativen
Maßnahmen zur Förderung nachhaltiger Initiativen und zur Sensibilisierung der Kundschaft
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant informiert seine Kunden über seine umweltfreundlichen Initiativen
Das Restaurant kommuniziert die Herkunft seiner Produkte
Das Restaurant berücksichtigt Kundenfeedback zu seinen umweltfreundlichen Initiativen
Sehr gute Unterkunft mit ausgezeichnetem Abendessen. Ich übernachte dort regelmäßig als Zwischenstopp.