Terug
    • Demeures & Châteaux La Ferme des Mares
    • Demeures & Châteaux La Ferme des Mares
    • Demeures & Châteaux La Ferme des Mares
    • Demeures & Châteaux La Ferme des Mares
    • Demeures & Châteaux La Ferme des Mares
    • Demeures & Châteaux La Ferme des Mares
    • Demeures & Châteaux La Ferme des Mares
    • Demeures & Châteaux La Ferme des Mares
    • Demeures & Châteaux La Ferme des Mares
    • Demeures & Châteaux La Ferme des Mares
    • Demeures & Châteaux La Ferme des Mares
    • Demeures & Châteaux La Ferme des Mares
    • Demeures & Châteaux La Ferme des Mares
    • Demeures & Châteaux La Ferme des Mares
    • Demeures & Châteaux La Ferme des Mares
    • Demeures & Châteaux La Ferme des Mares
    • Demeures & Châteaux La Ferme des Mares
    • Demeures & Châteaux La Ferme des Mares
    • Demeures & Châteaux La Ferme des Mares
    • Demeures & Châteaux La Ferme des Mares

    Restaurant la Ferme des Mares

    26 Rue des Mares. 50430 ST GERMAIN SUR AY 
    Zie op de kaart

    De essentie

    • Geaccepteerde dieren Gratis
    • Toegang voor gehandicapten
    • Gourmet cooking
    Meer zien

    Restaurant la Ferme des Mares

    Openingstijden restaurant

    maandag:19:30-21:00

    dinsdag:19:30-21:00

    woensdag:19:30-21:00

    donderdag:19:30-21:00

    vrijdag:19:30-21:00

    zaterdag:19:30-21:00

    zondag:12:00-14:00 , 19:30-21:00

    Menu van het restaurant

    Prijs van 34.8USD tot 54.38USDKindermenu aan 18.49 USD

    Faciliteiten en diensten in het restaurant

    Geaccepteerde dieren Gratis
    Toegang voor gehandicapten
    Zie alle faciliteiten en diensten

    Faciliteiten en diensten in het restaurant

    De essentie

    Geaccepteerde dieren Gratis
    Toegang voor gehandicapten

    Diensten

    Geaccepteerde dieren Gratis

    Toegankelijkheid

    Toegang voor gehandicapten

    Keukens die in het restaurant worden geserveerd

    Gourmet cooking
    Geniet van de voordelen van het ETIK-getrouwheidsprogramma in restaurants
    Ontdek de voordelen Verberg de voordelen
    • Een volledig gratis getrouwheidsprogramma
    • De mogelijkheid om euro's te verdienen, vanaf de eerste euro die in het restaurant wordt besteed
    etik

    Verdien tot 2,2% van het bedrag van uw rekening!

    Minder dan €20 uitgegeven

    Verdien 1,1% van je rekening

    Meer dan 20 € uitgegeven

    Verdien 2,2% van je rekening

    etik
    Zie de dienstregeling

    maandag:19:30-21:00

    dinsdag:19:30-21:00

    woensdag:19:30-21:00

    donderdag:19:30-21:00

    vrijdag:19:30-21:00

    zaterdag:19:30-21:00

    zondag:12:00-14:00 , 19:30-21:00

    Reserveer uw tafel
    etik
    ETIK Loyaliteit

    Verdien tot 2,2% van het bedrag van uw rekening!

    Meer informatie

    Demeures & Châteaux La Ferme des Mares

    Le coup de coeur Logis

    Mijn favoriet : Kookworkshops begeleid door de chef

    Demeures & Châteaux La Ferme des Mares heet je welkom in Saint-Germain-sur-Ay bij Lessay. Dit charmante gebouw met uitzicht op de duinen nodigt je uit om nieuwe energie op te doen in het hart van Lees meer
    Bekijk het hotel

    Uw gastheer

    De perfecte alliantie tussen Frankrijk en Groot-Brittannië, van de moestuin tot op het bord. Vijandelijke broers komen een gastronomische wapenstilstand overeen onder leiding van chef-kok Mike. In een gezellige, vriendelijke en intieme omgeving worden de smaken perfect gecombineerd onder het oog van deze creatieve Brit. Tradities komen tot leven op het bord, met seizoensproducten van producenten die 30 km verderop gevestigd zijn. Hij selecteert ze met de grootste zorg voor hun expertise en de kwaliteit van hun producten. Elke week gaat de chef naar de biologische markt in Bretteville-sur-Ay om de beste ingrediënten te kiezen. De vereniging 'Entre deux Champs' voorziet hem ook van groenten en paddenstoelen. De biologische eieren komen van Saint-Nicolas-de-Pierrepont, de vis van de visafslag van Cherbourg en het vlees van een uitsnijderij op een steenworp afstand. De zuivelproducten dragen met trots de stempel Isigny-Sainte-Mère. Bovendien heeft het etablissement een royale moestuin, met courgettes, komkommers, artisjokken, radijsjes en pompoenen die allemaal in het seizoen zijn. In de lente kleurt deze lap grond rood met de komst van frambozen, aardbeien en rode bessen. Locavore cuisine bij uitstek. Met zijn team sublimeert Mike lokale specialiteiten zoals voorgezouten lamsvlees van de Havre de Saint-Germain-sur-Ay, een echt juweel van de bocage. Laat u meeslepen door de kwintessens van de Normandische gastronomie, een ervaring die uw zintuigen zal prikkelen. De hele week door presenteert de chef een marktvers menu met lokale producten. De gerechten veranderen afhankelijk van wat er beschikbaar is en wat er in het seizoen is, dus je zult bij elke hap verrast worden. Het menu verandert elke maand, en elke dag als je in het hotel verblijft. Elk diner zit vol verrassingen, met een vleugje eclecticisme beïnvloed door de Aziatische, Afrikaanse en Thaise keuken. Op het menu staat de Wellington steak, een Engels instituut, bij de beef cheek maki. Als dessert past de zoete toets van geroosterde ananas perfect bij de gembercake. Om de ervaring compleet te maken is ook de wijnselectie zorgvuldig. Op de wijnkaart staan Franse grands crus en buitenlandse druivensoorten uit Italië, Spanje en elders. Een gedurfde keuze, net als de creaties van de chef. In de keuken vervoert Mike, deze jonge Engelsman uit Brighton, je smaakpapillen met smaken die hij van zijn reizen heeft meegekregen. Nadat hij zijn vaardigheden had aangescherpt in restaurants in Londen, brachten zijn avonturen hem naar Afrika en zelfs Azië. Na een tussenstop in Cherbourg gaf hij enige tijd les voordat hij weer bezweek voor de roep van het fornuis. Zijn passie werkt aanstekelijk en hij deelt ze graag, op de radio bij France Bleu of France 3. Zijn expertise is ook erkend door het Collège Culinaire de France. Voor degenen die graag willen leren koken, organiseert Mike thematische kookworkshops gebaseerd op de wereldgastronomie. De populairste bij beginners en ingewijden? Zonder twijfel de workshop bitterkoekjes maken, een iconisch onderdeel van ons gastronomisch erfgoed.

    De etablissement bekijken

    Praktische informatie

    Toegangskaart tot het hotel en routebeschrijving

    26 Rue des Mares. 50430 ST GERMAIN SUR AY

    Andere informatie GPS-Coördinaten 49.2336 - -1.5965

    Rezeption und Kontakt

    U wordt verwelkomd door M.Me Mike/Sonia Allen/Picquenot
    Totaal aantal dekkingen : 40
    Gesproken talen : Engels, Spaans, French

    Betaalmiddelen

    ANCV Visa MasterCard

    Veelgestelde vragen over de instelling Demeures chateaux hotels restaurant la ferme des mares

    Zijn huisdieren toegestaan in het restaurant Demeures chateaux hotels restaurant la ferme des mares?

    Ja, je kleine vriendjes kunnen je vergezellen tijdens je verblijf in Demeures chateaux hotels restaurant la ferme des mares.

    Is Demeures chateaux hotels restaurant la ferme des mares toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit?

    Ja, het Demeures chateaux hotels restaurant la ferme des mares beschikt over apparatuur om klanten met speciale behoeften te bedienen en hen een betere ervaring te bieden, vooral in de volgende gevallen:
    • Het restaurant faciliteiten voor personen met een beperkte mobiliteit

    Welke talen worden er gesproken door het personeel van Demeures chateaux hotels restaurant la ferme des mares?

    Voor een optimale communicatie en om ervoor te zorgen dat aan al uw wensen wordt voldaan, is het personeel van het restaurant Demeures chateaux hotels restaurant la ferme des mares uitgerust met taalvaardigheden die ervoor zorgen dat u zich thuis voelt. Gesproken talen :
    • Engels
    • Spaans
    • French

    Kan ik mijn e-gift card gebruiken in het restaurant Demeures chateaux hotels restaurant la ferme des mares?

    Ja, e-cards zijn nu beschikbaar en kunnen gebruikt worden in het restaurant Demeures chateaux hotels restaurant la ferme des mares.
    Je hebt het nog steeds niet gekocht? Aarzel niet om uw dierbaren een plezier te doen door uw e-gift card te personaliseren en te kiezen uit onze 1800 tabellen hier :https://cartecadeau.logishotels.com/

    Wat voor soort keuken wordt aangeboden in het Demeures chateaux hotels restaurant la ferme des mares?

    • Gastronomische

    Hoe wordt de Demeures chateaux hotels restaurant la ferme des mares geëvalueerd?

    Het restaurant Demeures chateaux hotels restaurant la ferme des mares is beoordeeld met 9.33/10 Logis Hôtels.

    Wat is de prijs van een maaltijd in een restaurant Demeures chateaux hotels restaurant la ferme des mares?

    De prijs van een maaltijd (voorgerecht, hoofdgerecht, dessert, dranken niet inbegrepen) in een Demeures chateaux hotels restaurant la ferme des mares begint bij 32€.

    Mening

    9.3/10 (54 klantbeoordelingen)

    Aanbeveling

    9.1/10

    Algemeen cijfer

    9.2/10

    Ontvangst en service

    9.1/10

    Accommodatie

    8.7/10

    Restaurant

    9.3/10

    Prijs/kwaliteitverhouding

    8.7/10

    Hygiëne

    9.3/10

    Ontbijt

    9/10

    Alle beoordelingen zijn geschreven door gasten die in dit etablissement hebben verbleven en/of gegeten.

    Francisco R.
    10 / 10
    Blijf binnen 10/2024

    Iedereen supervriendelijk, zeer aangename en rustige omgeving.

    Vertaald door google
    Mening ingediend 31/10/2024
    Anonyme .
    2 / 10
    Blijf binnen 10/2024

    Deze gastheeft de locatie online bekeken zonder opmerkingen achter te laten.

    Mening ingediend 15/10/2024
    Armelle F.
    10 / 10
    Blijf binnen 10/2024

    Mike en Sonia zijn attente gastheren, net als hun team. Een voormalige stoeterij gerestaureerd met veel smaak Een uitstekende kok van het ontdekkingsmenu met lokale producten in een top kortsluiting en het is heerlijk Het ontbijt is ook uitstekend, alleen een kleine spijt van het hebben van lokale honing 🤣🍀☀️❤️ bedankt, we hebben een uitstekende nacht gehad beddengoed was uitstekend, kortom alles was perfect, we komen terug Bedankt Armelle en Ivanovitch FETIVEAU

    Vertaald door google
    Mening ingediend 06/10/2024
    Stephane M.
    10 / 10
    Blijf binnen 10/2024

    Prachtige residentie en supervriendelijk onthaal

    Vertaald door google
    Mening ingediend 02/10/2024
    Gordon T.
    10 / 10
    Blijf binnen 09/2024

    Prachtige plek, verscholen. Erg lekker eten en wijn - en goede prijs

    Vertaald door google
    Mening ingediend 21/09/2024
    Paul R.
    6 / 10
    Blijf binnen 09/2024

    Deze gastheeft de locatie online bekeken zonder opmerkingen achter te laten.

    Mening ingediend 19/09/2024
    Revill J.
    10 / 10
    Blijf binnen 09/2024

    Het hotel ligt in een prachtige hoek van de Cotentin, maar wat het zo bijzonder maakt is de keuken. We verbleven er drie nachten en alle diners waren opmerkelijk vanwege de kwaliteit van het eten, de versheid van de groenten en de zorg die het personeel had besteed. Het is bescheiden en pretentieloos, maar biedt gerechten van Michelin-kwaliteit.

    Vertaald door google
    Mening ingediend 16/09/2024
    Joachim B.
    10 / 10
    Blijf binnen 08/2024

    Deze gastheeft de locatie online bekeken zonder opmerkingen achter te laten.

    Mening ingediend 13/09/2024
    Sarah W.
    10 / 10
    Blijf binnen 09/2024

    Prachtige locatie en heerlijk, vers eten

    Vertaald door google
    Mening ingediend 11/09/2024
    Nathalie P.
    10 / 10
    Blijf binnen 08/2024

    Hartelijk dank! Zeer aangename en ontspannende plek. Perfecte service. We hebben echt een heerlijke, betoverende vakantie gehad.

    Vertaald door google
    Mening ingediend 30/08/2024
    Jean-Pierre P.
    8 / 10
    Blijf binnen 08/2024

    Zeer rustig hotel. Voor een goede nachtrust. De keuken is verfijnd, maar vast menu. De stoelen in het restaurant zijn niet comfortabel om te dineren. Omvangrijk en stoel te laag. Moeilijke doorgang van poten bij kleine tafels. Moeilijke trap. De kamer is zeer schoon en het personeel behulpzaam.

    Vertaald door google
    Mening ingediend 24/08/2024
    Renaud M.
    10 / 10
    Blijf binnen 08/2024

    Een uitstekend verblijf, een zeer warm welkom, een rustige, charmante plek en bovendien is de keuken heerlijk.

    Vertaald door google
    Mening ingediend 18/08/2024
    ANNE-MARIE C.
    10 / 10
    Blijf binnen 08/2024

    Zeer mooie plek, rustig, mooi huis. Ruime kamer en comfortabel beddengoed. Zeer warm welkom en uitstekende catering.

    Vertaald door google
    Mening ingediend 16/08/2024
    Bertrand C.
    10 / 10
    Blijf binnen 08/2024

    Heel leuk welkom. Zeer professionele gastheer na reserveringsprobleem: gratis classificatie. Perfecte maaltijd in een gezellige sfeer. Ontdekking van de haven van Saint Germain.

    Vertaald door google
    Mening ingediend 13/08/2024
    Jörg S.
    6 / 10
    Blijf binnen 08/2024

    Deze gastheeft de locatie online bekeken zonder opmerkingen achter te laten.

    Mening ingediend 13/08/2024
    Benedicte B.
    8 / 10
    Blijf binnen 08/2024

    Deze gastheeft de locatie online bekeken zonder opmerkingen achter te laten.

    Mening ingediend 09/08/2024
    Franky T.
    10 / 10
    Blijf binnen 08/2024

    Grote kamer, zeer rustig, uitstekende maaltijd en ontbijt, dit hotel is de omweg waard...

    Vertaald door google
    Mening ingediend 05/08/2024
    Patrick C.
    10 / 10
    Blijf binnen 08/2024

    Deze gastheeft de locatie online bekeken zonder opmerkingen achter te laten.

    Mening ingediend 04/08/2024
    Hervé P.
    10 / 10
    Blijf binnen 07/2024

    Mooie, rustige plek met een uitzonderlijke keuken.

    Vertaald door google
    Mening ingediend 04/07/2024
    Anonyme .
    10 / 10
    Blijf binnen 07/2024

    Deze gastheeft de locatie online bekeken zonder opmerkingen achter te laten.

    Mening ingediend 04/07/2024
    Laurent O.
    10 / 10
    Blijf binnen 06/2024

    Uitstekend op alle punten, raad ik aan

    Vertaald door google
    Mening ingediend 27/06/2024
    Anonyme .
    10 / 10
    Blijf binnen 06/2024

    Deze gastheeft de locatie online bekeken zonder opmerkingen achter te laten.

    Mening ingediend 26/06/2024
    Anonyme .
    8 / 10
    Blijf binnen 06/2024

    Deze gastheeft de locatie online bekeken zonder opmerkingen achter te laten.

    Mening ingediend 24/06/2024
    Michelle D.
    10 / 10
    Blijf binnen 06/2024

    Zeer mooie plek Mooi en goed eten Warm welkom Onmisbare stop We raden het ten zeerste aan

    Vertaald door google
    Mening ingediend 13/06/2024
    David V.
    8 / 10
    Blijf binnen 05/2024

    Deze gastheeft de locatie online bekeken zonder opmerkingen achter te laten.

    Mening ingediend 30/05/2024
    Marie-Noëlle G.
    10 / 10
    Blijf binnen 05/2024

    Prachtige plek, warm welkom, een prachtig adres.

    Vertaald door google
    Mening ingediend 29/05/2024
    Cabel Florian S.
    10 / 10
    Blijf binnen 05/2024

    alles zou perfect zijn geweest als alleen de ontbijtgebakjes aan de standaard van de aangeboden diensten tijdens dit verblijf hadden voldaan!

    Vertaald door google
    Mening ingediend 16/05/2024
    Jeffrey F.
    10 / 10
    Blijf binnen 05/2024

    Ik heb echt een prachtig hotel met vriendelijk personeel en een heerlijk diner

    Vertaald door google
    Mening ingediend 14/05/2024
    Vincent T.
    8 / 10
    Blijf binnen 04/2024

    Deze gastheeft de locatie online bekeken zonder opmerkingen achter te laten.

    Mening ingediend 03/05/2024
    LAURENT H.
    4 / 10
    Blijf binnen 03/2024

    Grote hoeveelheid stof onder het bed Onze hond had de bittere ervaring Ontbijt niet op het juiste moment aangevuld Spookpersoneel Restaurantrekening niet gecontroleerd en betaald voor een grote fles wijn in plaats van een “klein meisje”

    Vertaald door google
    Mening ingediend 02/04/2024
    Julien O.
    10 / 10
    Blijf binnen 03/2024

    Een prachtig gebouw, een uitstekend onthaal en een eersteklas catering, wat wil je nog meer???

    Vertaald door google
    Mening ingediend 22/03/2024
    Sylvaine P.
    10 / 10
    Blijf binnen 03/2024

    In alle vriendelijke begrip was ik teleurgesteld dat ik in suite 1 geen waterkoker of kruidenthee aantrof. Het zou "hygiënischer" zijn om de rol toiletpapier op de betegelde plank te plaatsen in plaats van op het handvat van de toiletborstel trappen zijn erg steil voor mensen met beperkte mobiliteit. Het was een beetje koud de eerste nacht in de kamer. En ook aan de eettafel bij de glazen deur




    Vertaald door google
    Mening ingediend 09/03/2024
    Anonyme .
    10 / 10
    Blijf binnen 02/2024

    Deze gastheeft de locatie online bekeken zonder opmerkingen achter te laten.

    Mening ingediend 15/02/2024
    Anonyme .
    10 / 10
    Blijf binnen 02/2024

    Deze gastheeft de locatie online bekeken zonder opmerkingen achter te laten.

    Mening ingediend 09/02/2024
    Carol E.
    10 / 10
    Blijf binnen 01/2024

    Perfect ! Gepassioneerd door hun werk en de wens om altijd te verbeteren en goed te presteren. Luisteren naar de klant en voldoen aan hun wensen.

    Vertaald door google
    Mening ingediend 31/01/2024
    Christophe L.
    10 / 10
    Blijf binnen 12/2023

    Deze gastheeft de locatie online bekeken zonder opmerkingen achter te laten.

    Mening ingediend 14/12/2023
    DAVID G.
    10 / 10
    Blijf binnen 12/2023

    Zeer mooi etablissement met een restaurant van hoge kwaliteit. Goed gedaan!!

    Vertaald door google
    Mening ingediend 13/12/2023
    David L.
    10 / 10
    Blijf binnen 12/2023

    prachtige plek, zeer ruime kamer, kwaliteitsmaaltijden. Perfect.

    Vertaald door google
    Mening ingediend 06/12/2023
    Arnaud C.
    10 / 10
    Blijf binnen 11/2023

    Een bijzondere setting, een prachtige "zeer bovengemiddelde" kamer met loungehoek, een verfijnde en verfijnde keuken van hoge kwaliteit, alles tegen een zeer redelijke prijs. En ik zou hieraan willen toevoegen... het zeer goede ontbijt. Het is waarschijnlijk een van de beste waar voor uw geld die ik bij Logis-Hotels ben tegengekomen. Ik hoop daar snel terug te kunnen keren.

    Vertaald door google
    Mening ingediend 26/11/2023
    Heinz R.
    10 / 10
    Blijf binnen 10/2023

    Deze gastheeft de locatie online bekeken zonder opmerkingen achter te laten.

    Mening ingediend 11/10/2023
    Anonyme .
    10 / 10
    Blijf binnen 09/2023

    Deze gastheeft de locatie online bekeken zonder opmerkingen achter te laten.

    Mening ingediend 08/10/2023
    Anonyme .
    10 / 10
    Blijf binnen 09/2023

    Deze gastheeft de locatie online bekeken zonder opmerkingen achter te laten.

    Mening ingediend 16/09/2023
    Yvonne G.
    10 / 10
    Blijf binnen 09/2023

    Mooie omgeving en heerlijk eten.

    Vertaald door google
    Mening ingediend 10/09/2023
    Frank A.
    6 / 10
    Blijf binnen 09/2023

    Op het eerste gezicht een zeer aantrekkelijke locatie. Ook een fijne tuin met appelbomen. Helaas personeelsgebrek, waardoor het diner erg uitliep. En de keuken viel niet mee. Jammer want met een beetje organisatie kan dat een stuk beter. Ga gewoon uit van slechts twee vaste keuzemenus: een gewoon, een vegetarisch. Scheelt stress in de keuken.Wat nu op het bord kwam voldeed aan geen enkele standaard. Gelukkig kwam er via de bediening ter compensatie een extra kaasdessert.

    Mening ingediend 08/09/2023
    Anonyme .
    8 / 10
    Blijf binnen 08/2023

    Deze gastheeft de locatie online bekeken zonder opmerkingen achter te laten.

    Mening ingediend 31/08/2023
    Laurent C.
    10 / 10
    Blijf binnen 07/2023

    Niets op aan te merken een huis zoals wij het graag hebben, heel mooi hotel, gastvrije en behulpzame hotelier die er alles aan doet om het verblijf ook voor een nacht aangenaam te maken.

    Vertaald door google
    Mening ingediend 08/08/2023
    Anonyme .
    8 / 10
    Blijf binnen 07/2023

    Deze gastheeft de locatie online bekeken zonder opmerkingen achter te laten.

    Mening ingediend 13/07/2023
    Martin O.
    10 / 10
    Blijf binnen 06/2023

    Deze gastheeft de locatie online bekeken zonder opmerkingen achter te laten.

    Mening ingediend 09/07/2023
    David H.
    10 / 10
    Blijf binnen 07/2023

    Zeer professioneel en vriendelijk - een geweldige keuken en een onvergetelijk verblijf in een heerlijk en historisch deel van Frankrijk. Bedankt voor een fantastische tijd.

    Vertaald door google
    Mening ingediend 06/07/2023
    Jacques F.
    8 / 10
    Blijf binnen 06/2023

    Deze gastheeft de locatie online bekeken zonder opmerkingen achter te laten.

    Mening ingediend 01/07/2023
    Anonyme .
    10 / 10
    Blijf binnen 06/2023

    Deze gastheeft de locatie online bekeken zonder opmerkingen achter te laten.

    Mening ingediend 24/06/2023
    Anonyme .
    10 / 10
    Blijf binnen 06/2023

    Deze gastheeft de locatie online bekeken zonder opmerkingen achter te laten.

    Mening ingediend 18/06/2023
    Christine T.
    10 / 10
    Blijf binnen 06/2023

    Een mooi huis goed gelegen, rustig.

    Vertaald door google
    Mening ingediend 17/06/2023
    David C.
    8 / 10
    Blijf binnen 05/2023

    Deze gastheeft de locatie online bekeken zonder opmerkingen achter te laten.

    Mening ingediend 24/05/2023
    scroll to