Restaurant la Brèche

Un charmant petit hôtel qui présente tout ce que je recherche : une très confortable chambre sans prétention dans un cadre hyper calme mais proche du centre de la localité, un service irréprochable sans être obséquieux, et une table absolument remarquable. Une adresse à ne pas manquer.

Une équipe très sympathique qui nous a très bien accueillis. La cuisine du restaurant était excellente.

Un établissement parfait sur tous les points. Un accueil plus que sympathique. Une arrivée possible à 15h30 . Un parking clos pour la voiture. Une chambre arrangée avec beaucoup de gout, au calme, où il ne manque rien. Une literie confortable. Un petit déjeuner avec des produits régionaux et faits maison d'excellente qualité . Nous avons adoré notre séjour. Merci beaucoup.

Excellent service, hôtel merveilleux et un restaurant incroyable

Chambre impeccable
Personnel souriant et aimable

Chambre de luxe (N°3) à 140€ (parfois 150€) hors petit dej donnant sur rue avec passage de voiture des 6h30 , insonorisation à parfaire, toilette séparé mais à cote du lit (pas facile de ne pas faire de bruit la nuit) et SDB de petite taille (même si fonctionnelle).
Déçu de ce tarif pour cette chambre , Aucune luxe coté jardin, préférer une chambre à 90€ plus simple mais bien meilleur rapport qualité prix.

En revanche EXCELLENT service et EXCELLENTE table gastronomique, qualité des mets, présentation, connaissance pointue des provenances locale, magnifique plateau de fromage, desserts succulents....et petit dejeuner de haute volée tant par les pains maisons, confitures, produits salés et sucrés etc....

Peut etre cela qui augmente la frustration d'une chambre à un prix trop élevé pour sa qualité, pour nos critères, tout le contraire de la partie restauration, au top !! . Nous reviendrons pour cela avec un immense plaisir.

Excellent accueil, très bonnes prestations, personnel très aimable et professionnel

Notre séjour a été particulièrement agréable grâce à l'hospitalité exceptionnelle et au souci du détail de l'équipe. Nous avons eu tout ce dont nous avions besoin, et même plus, à notre disposition. La chambre était confortable et très paisible, le restaurant offrait une expérience gastronomique de haut niveau et le jardin était un havre de paix. L'emplacement était parfait pour rejoindre le centre-ville à pied. Nous reviendrons ! Merci beaucoup !

Belle et agréable étape.

très bon accueil, de plus je recommande le service et la restauration .
bravo.
je passe toujours un bon moment.

Ç'aura été pour moi une première expérience en soliaire taire

Quelle agréable surprise ! Nous sommes ravis d'avoir réservé une nuit dans cet hôtel exceptionnel. Le propriétaire et le personnel étaient très sympathiques et professionnels. La nourriture et le service au dîner, ainsi que le petit-déjeuner du lendemain matin, étaient excellents. Un séjour inoubliable et un excellent souvenir de nos plus de deux mois de vacances en Europe.

Dès que possible on revient dans cet hôtel, les chambres sont très confortables, très bonne literie, très propre, le petit déjeuner est très varié, avec des très bons produits frais.
On vient aussi pour le restaurant qui sert des plats excellents et bien présentés avec des mises en bouche raffinées. Le service est professionnel et sympathique. Merci pour votre travail.

Etape recommandable, service et table

excellent restaurant

Accueil très agréable, très beau jardin et terrasse et la qualité en restaurant est digne d’un 2 étoiles.
Hotel propre et calme

Personnel très gentil, repas excellents.

Hôtel choisi un peu par hasard : ce fut une bonne surprise. Beau bâtiment, très beau jardin, parking privé, à quelques centaines de mètres du centre ville. Bien accueillis. Nous avions réservé une chambre "économique ", elle était très propre et bien aménagée

Tout était parfait dans cet établissement. Il manquait simplement un petit réfrigérateur dans la chambre. Nous sommes ravis de la qualité du séjour et nous reviendrons certainement à cette adresse avec beaucoup de joie. Merci pour une prestation au delà de tout reproche.

Un hôtel exceptionnel, avec une cuisine et des vins exceptionnels. Nous avons beaucoup apprécié notre séjour.

Exceptionnel à tous points de vue. Le dîner au restaurant était incroyable. Nous le recommanderons à nos amis !

Hôtel de caractère, chambre propre et calme ! Excellent restaurant gastronomique (également sans gluten). La propriétaire, Mme Berthelot, est très professionnelle, accueillante et très déterminée. Félicitations !

Hôtel avec tout le confort dans une rue calme à 10 minutes à pied du Chateau et des rues piétonnes. Je vous le recommande.

Belle étape dans cet hôtel de charme.

Nous avons passé un agréable séjour de trois nuits à l'Hôtel La Brèche et avons profité de la demi-pension deux fois sur trois. La nourriture était délicieuse, fraîche et bien présentée ! Madame est très sympathique et ses recommandations sont très utiles. Les suites junior sont bien agencées et décorées. Seule recommandation : des mouchoirs en papier dans la salle de bain et une barre d'appui dans la douche pour les personnes âgées, car le sol de la douche est très glissant !

Très bon séjour de 4 nuits. Petite chambre sympathique, équipe réduite mais efficace et compétente. Beau jardin où nous avons pris les dîners. Nous étions en 1/2 pension qui peut paraître un peu onéreuse mais qui vraiment vaut la peine car la cuisine servie est tout simplement excellente.
Le centre ville est facilement accessible pour la visite des châteaux .
Une très bonne adresse.

Séjour très agréable. Merci

Le personnel est très chaleureux.

Endroit excellent, propre,personnel très sympathique.

Super adresse

SUPER Séjour +++

Séjour super agréable, rien a dire sur la qualité du repas et du service ! Les prix du restaurant et de ses prestations sont élevés par contre.

Au petit soin , de très belles attentions . Toujours ravie de venir dans ce petit paradis. La literie est de très très bonne qualité, une seule envie de repartir avec les oreillers.

Comme d habitude excellent

L'accueil était formidable, le quartier était très pratique, le prix était intéressant et le restaurant était exceptionnel ! J'ai beaucoup apprécié le parking. La douche était vraiment bien.

nous avons passé un agréable moment la chambre est très agréable ,une seul chose il faudrait mettre une porte coulissante au niveau des WC qui
donne dans la salle de bain .Très bon restaurant nous avons régalés nos papilles .tout le monde est très agréable et à l'écoute du client un très bon moment

Ce logis est une adresse de qualité.
Je recommande vivement cette adresse

Tout était bien mais nous voulions y séjourner à notre retour mais l'hôtel est fermé le lundi.

Super séjour comme toujours ...

L'Hôtel LaBreche est un endroit merveilleux où séjourner. La chambre était très spacieuse avec un coin salon supplémentaire, une table et deux chaises sur une petite terrasse. Tout était propre et nous avons été accueillis par notre hôte qui nous a accompagnés jusqu'à notre chambre et a même porté notre sac le plus lourd. Le parking sur place était pratique et sécurisé grâce à un portail. Le dîner au restaurant était aussi bon que dans n'importe quel restaurant étoilé Michelin que j'ai pu visiter. Des quatre amuse-bouche différents aux entrées, plats principaux, fromages et desserts, tout était phénoménal. Le service était attentionné et professionnel, sans être trop envahissant. Je recommande vivement l'hébergement et le restaurant. Si vous ne pouvez en choisir qu'un, n'hésitez pas à réserver pour le dîner !

Très bel établissement !
Le repas gastronomique (nous avons sélectionné le menu Tiphaine) est raffiné et certaines saveurs nous étaient inédites.
Mention spéciale à Julien qui a été parfait dans le conseil des vins grâce à ses connaissances avisées en la matière.

Expérience à renouveler avec plaisir.

Hébergement excellent, excellente cuisine et excellents vins, accueil chaleureux et serviable. Le tout idéalement situé pour accéder facilement aux sites touristiques et à la ville.

À l'entrée, on découvre un magnifique jardin et des chambres très privées. Un parking sécurisé est disponible. Le personnel était formidable et serviable. Nous avions voyagé deux semaines en France et y avions dégusté de délicieux repas. Le dîner à La Brèche était au top. C'était exceptionnel.

Excellente adresse excellent accueil excellente cuisine et chambre parfaite
Merci

Si vous souhaitez réserver dans ce quartier, ne manquez pas cette adresse ! De l'accueil chaleureux, en passant par le dîner et le petit-déjeuner, jusqu'au départ, le service était impeccable. Le restaurant n'est pas le moins cher, mais il vaut largement son prix. Rien que pour le dîner, un séjour dans cet hôtel vaut le détour. Toute l'équipe de l'hôtel est chaleureuse et discrète, ce qui contribue à l'expérience globale. Nous ne tarissons pas d'éloges sur la qualité de cet hôtel.

Accueil très sympathique, Petite chambre cosy avec une excellente literie

Nous avons été très bien accueillis. La chambre était parfaite

Tout était parfait ! Accueil hébergement et surtout restauration !

Etablissement soigné, très bonne table, vraiment taillé pour des escapades touristiques.

Nous avons passé un très bon moment, le personnel est très attentionné et agréable.
Les repas étaient fabuleux et la chambre très confortable, sans parler du sublime jardin.

Accueil, hébergement, table tout était excellent
Quatrième expérience mais pas la dernière
On s’est une nouvelle fois régalé autour de plats originaux succulents qui méritent cent fois la table distinguée.
Soulignons également le service au top!

Très bel établissement, bien placé,une très bonne table,un service à la hauteur et un accueil à l'avenant. En bref un endroit que je conseille. J'y viens en déplacement professionnel mais je compte bien en faire profiter ma femme lors d'un weekend.

Le très haut niveau du restaurant est à la hauteur de l'efficacité et de la qualité globale de l'accueil.

Une expérience fantastique à tous points de vue : l'hôtel, le service, le dîner et le petit-déjeuner. Le jardin était même un trésor inattendu. J'y retournerais encore et encore.

Très bonne table.

Nous avons passé un super séjour dans ce petit hôtel, très bien placé, calme et charmant. Mention spéciale pour le parking gratuit et sécurisé ainsi que le délicieux petit déjeuner que l'hôtel propose. L'équipe est adorable, je recommande vraiment cet hôtel !

Chambre magnifique ! restaurant vraiment excellent ! de l'hôtel nous pouvons tous faire à pieds. Le personnel très agréable ! nous reviendront sans hésité !

Ce deuxième séjour confirme le sentiment très positif que mon séjour en novembre 2024 m’a donné. Je valide cet établissement et il est maintenant en haut de mes favoris.

What a lovely place with an excellent restaurant

Un accueil chaleureux, une table aux saveurs subtiles et élégantes sans être guindée, des prix doux.. pour une étape pro ou pour profiter du joli centre ville historique et si agréable, j’y reviendrai !!!!

Un très bon accueil dans cet hôtel dans un petit écrin de verdure élégamment aménagé et agrémenté de jolies sculptures. Une suite charmante décorée avec goût et un restaurant qui à lui seul vaut largement le détour avec un service impeccable. Merci à tous pour ce très agréable séjour... à refaire !

Belle découverte .
Accueil très agréable ; un hôtel comme on aime en trouver et ou on se sent bien; un établissement bien tenu et convivial .
Très bonne literie . Le buffet petit déjeuner très bien avec un bon café ; jus d'orange pressé génial avec beaucoup de choix
pour commencer une bonne journée.
Les diners étaient une bonne découverte gustative et de belle présentation avec des serveurs nous présentant les plats et
les vins pour accompagner notre repas de l'entrée au dessert toute l'équipe était a notre écoute.
Merci au chef , la cheffe pâtissière , a toute l'équipe de nous avoir permis de passer un agréable séjour .
Merci aussi a Isabelle pour son accueil bienveillant et de son écoute pour la clientèle .
Continué ainsi pour votre passion vous êtes TOP .
D G

Je suis devenu un client régulier ces dernières années. J'ai toujours trouvé le service et la qualité du restaurant et de l'hôtel irréprochables. Au début, c'était le restaurant qui m'attirait, mais ensuite, c'est la qualité de l'expérience dans son ensemble qui m'a séduit.

Chambre À notre arrivée, nous avons été informés que la chambre avait été rénovée sans frais supplémentaires.

Superbe prestation, repas excellent,très bien servi,petit déjeuner délicieux,rien à redire

Nous avons passé un super séjour dans le logis hôtel de la Brèche. Service impeccable, très bon accueil et très bons repas.

Très belle soirée étape avec une table de grande qualité qui mériterait de figurer au fameux guide rouge.

Tout est parfait

Hôtel confortable et calme. Pour ce qui est de la restauration des saveurs délicates et surprenantes dans tout les plats, ce fût un régal pour les yeux et les papilles.
Personnels agréables et souriants

Bel établissement décoré avec goût et personnel qualifié

Comme d’habitude, mon séjour à l’hôtel La Brèche a été parfait, que ce soit au niveau de l’accueil, du service, de la chambre et encore plus de la restauration (je me rappellerai du sorbet au vin chaud, un délice !!!). Je recommande vivement cet établissement

Je recommande cet hôtel

Accueil et confort excellent je recommande

La chambre était petite mais néanmoins tout confort
Bémol sur la douche avec le rideau

Depuis 50 ans sur les routes et les hôtels de France, je n’ai rarement vu Une telle qualité d’établissement qualité d’accueil qualité culinaire. Tout le monde est aux petits soins pour le client.
Il reste encore de vraies professionnelles
Encore bravo Jean, Marie Fuseau

Hotel avec une table exceptionnelle et innovante d'un point de vue culinaire.
On retrouve les fondamentaux des Logis, perdus dans beaucoup d'établissements.

excellent moment ; je recommande

Super expérience, de l'arrivée à notre départ.

Accueil chaleureux, convivialité font le charme de cette hôtel

Nous voulions nous reposer. Nous avons très bien dormi.
Bravo pour la mise en avant de vos produits locaux.
Nous avons apprécié cet amour de la qualité.

Très bon établissement.
De passage dans le cadre d'une soirée étape.

Très agréable week-end passé dans cet hôtel très confortable à proximité du centre d'Amboise que nous avons rejoint à pied. Petit-déjeuner exceptionnel. Diner également à recommander. Accueil chaleureux. Merci

A découvrir, tout est dans cet établissement... accueil,repas environnement propreté...
Merci

Très bon accueil

literie de qualité
repas de très bonne qualité pour le prix

Personnel avenant et souriant
Chambre propre et confortable
Parking privé
Bonne table
Œufs brouillés étaient froids
Rapport qualité prix très bon en soirée étape

Une très belle adresse à garder dans ses contacts ! Dîner et petit déjeuner excellents basés sur des produits frais et locaux. Belle expérience gustative 😊

Très bel hôtel dans un joli cadre, grand parking, moderne chaleureux

Hotel charmant avec petit jardinet a la japonaise.

Bon hôtel propre, bien situé avec un personnel accueillant et sympathique

Superbe hôtel situé dans un quartier calme d'Amboise.
Très bon accueil, l'équipe aux petits soins. Les chambres sont jolies et confortables.
Le restaurant est vraiment très bon et les petits déjeuners copieux et faits maison.
Parking privé.
Je recommande vivement.

Wonderful cuisine and service

Personnel tres agréable

Everything fantastic.

Un hotel dans lequel je loge lorsque je suis à Amboise, chambre et literie excellente.Petit déjeuner hors norme !

Etablissement magnifique decoration et jardin
Repas gastronomique service hotellerie professionnel tout en preservant un accueil chaleureux 11/10

En déplacement professionnel, j’ai réservé au dernier moment, et j’ai bien fait de choisir cet hôtel. Accueil chaleureux, chambre parfaite et bien équipée. J’ai choisi la formule soirée étape, le menu du dîner proposait 2 choix par plats avec des ingrédients locaux et c’était succulent (bravo Chef [fe]). Le service a été aussi de très bon conseil. Très bon rapport qualité /prix. Je valide et retiens cette adresse.

Un établissement exceptionnel de l acceuil aux chambres vraiment parfait et une table distinguée le personnel vraiment professionnel avec la connaissance des plats avec une superbe prestation vraiment parfaite je vous le recommande sincèrement une endroit incroyable un grand merci

Séjour professionnel en forfait étape : la qualité du petit déjeuner et du repas du soir est tout simplement incroyable !
Le personnel est à nos petits soins (accueil, service du soir et du petit-déjeuner).
Cela fait plusieurs fois que je viens et la qualité de mon séjour est toujours irréprochable.

C’est la deuxième fois que nous y allons et toujours la même qualité de service:un accueil chaleureux, chambres agréables, salles de bain neuves, petit déjeuner délicieux, parking fermé la nuit.On le recommande vivement.

Toujours une prestation de grande qualité tant hôtelière qu’au restaurant

Personnel accueillant et disponibles, je vous recommande cet établissement....seul petit hic....pas d’ascenseur pour les chambres en étage.
Rapport qualité/prix excellent.

Parfait à tout point de vue. Restaurant proche du premier macaron.

Nous avons reçu un accueil formidable et la cuisine est exceptionnelle

excellence, diversité et générosité, personnel très avenant

We had dinner at the hotel restaurant - the experience and the food - divine. Highly recommended’

Très agréable séjour à "la Brèche"...
Hôtel très confort, personnel au top et petit déjeuner "royal" où presque tout est fait maison et tout est frais.
Je recommande.

Excellent hotel au rapport qualité prix imbattable.
L'accueil est parfait et el petit déjeuner fabuleux.

Le meilleur petit déjeuner de notre séjour, beaucoup de choix et produits de qualité. Chambres cosy, bien décorée. Un service attentionné. Un hôtel où il fait bon séjourner, à 2 pas du centre ville.

Malheureusement notre chambre donnait sur la rue et non pas le joli jardin clos où il fait bon s’asseoir. La chambre était de bonne taille mais je n’ai pas aimé trois papiers peints différents! Une bonne salle de douche mais il a besoin de quelques étagères et le lavabo est trop peu profond et a une prise qui ne fonctionne pas toujours. Un excellent petit déjeuner.

Régularité dans la qualité de leurs prestations et de la restauration.

Hotel dans une batisse ancienne , avec les contraintes de l ancien , mais qui reste confortable et calme.
Le restaurant est digne d un étoilé une tres belle table .

Très bien situé, petit déjeuner et chambre. Nous avons apprécié notre séjour. Pas de soucis pour le stationnement !

Excellent accueil, Mme BERTHELOT adorable.
Restauration de haut niveau, bonne suggestion des vins, grande variété d’excellents pains.
Petit déjeuner très varié et complet, grand choix.
Chambre très propre, tous les articles de toilette (brosse à dents, rasoir)
Très beau jardin ombragé, parfait pour l’apéro.
Adresse à retenir.

Un très bel accueil et une chambre très calme et confortable, merci

Nice hotel, very good restaurant.

Un sejour agrable et confortable. Le personnel de l'hotel est charmant et prévenant

Depuis 15 ans,nous nous rendons chaque année avec toujours autant de plaisir dans cet hôtel/retaurant.Quelle évolution au niveau du confort et de la décoration des chambres, ainsi que l'aménagement du jardin réalisé dans un esprit zen très agréable!!Mr BERTHELOT et sa fille ne cessent de nous surprendre par leur créativité et la qualité des menus proposés sur leur carte.Bref que du bonheur pour nos papilles! Bravo à eux y compris à Mme BERTHELOT pour son accueil !

Hotel très bien situé, proche du centre ville, authentique, avec un parking. Cadre très agréable.
seul bémol : un peu de bruit la nuit ( climatisation , frigo ??? ) peut etre parce que la chambre donnait sur cour ?

A la Brèche, je ne suis jamais déçu ! Le repas est délicieux, vous apprenez toujours de nouvelles saveurs étonnantes, le service impeccable et l'accueil chaleureux et convivial. Je recommande à 1000% mais pas trop, pour que je puisse y retourner encore.

Je ne reviendrai pas. Accueil telephonique pas agréable.
Remarques désobligeantes du personnel lors du petit déjeuner et au départ quand nous avons signalé le lavabo bouché...

Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Es war alles sehr sauber und gepflegt.

Menu de grande qualité bravo au Chef , accueil hotel et restaurant plus que satisfaisant , personnel souriant , de bons conseils mérite largement le 4 etoiles.

Magnifique séjour réservé le jour même, aucun regret ! Nous avons été merveilleusement accueillis, literie très confortable et restaurant gastronomique qui nous a régalé ! Un sans faute !

Excellent diner avec des plats délicieux et très bien présentés. Beaucoup d'amuse bouches originaux à l'apéritif.
Grand choix de vins.
Service prévenant et efficace.
Nuit dans une suite en RDC très spacieuse, joliment décorée. WC indépendant.
Petit déjeuner buffet . Grand choix de produits locaux.
Accueil charmant.
Parking privé, sécurisé.

Excellente adresse , cuisine et accueil.
Merci à l’équipe de nous rendre les séjours très agréables.

Un très calme petit hôtel traditionnel plein de charme et de gourmandise, à l'abri de la cohue touristique et pourtant à quelques pas du pont et du château d'Amboise. Le niveau de la chambre dépendra du temps que vous souhaitez y passer, mais dans tous les cas, ne manquez pas l'excellente table de l'établissement, incontournable pour les gourmets.
Une très belle adresse.

Excellent rapport qualité/prix concernant l'hôtel ! Nous avons été tres bien accueilli ! La chambre climatisé est très bien ! Le restaurant etait excellent, nous avons tres tres bien mangé ! Et le service était super ! Nous recommandons cet hotel !

L’excellence sur Amboise !
Découvrez la chambre 15 et faites vous plaisir pour le dîner : Le Chef va vous faire rêver par la qualité de ses plats et leur décoration.

Ras

Excellent hotel and the food is amazing

This is a restaurant with a hotel, rather than the other way round. Quite why it’s 3 star is beyond me

A quelques minutes à pieds du centre ville, cet hôtel au calme bénéficie de beaucoup d'atouts: un accueil chaleureux, un restaurant aux plats délicieux, une literie très confortable, un excellent petit-déjeuner ...

Bonne expérience
Très joli cadre
Très bon accueil

Très bel accueil, bel hôtel, belle cuisine.
Personnel souriant et agréable, à l'écoute des clients.
Nous reviendrons avec grand plaisir.

Très jolie découverte et expérience, à bientôt pour un nouveau séjour

C'est toujours avec autant de plaisir que nous venons à la Brèche.
Et comme chaque fois, il est difficile d'en partir.

Un séjour très agréable et une restauration de haut niveau. Le personnel fort agréable et à l'écoute. Je recommande vivement.

Séjour pour nos 10 ans de mariage. Nous avons passé un excellent moment, chambre confort rien à redire et un repas exquis avec des explosions de saveurs en bouche. Un délice! Accompagné de vins sans aucune fausse note.
Je recommande vivement cet établissement

Excellente cuisine.

Que ce soit le Restaurant ou l'hôtel, tout est parfait. Nous avons l'habitude de nous arrêter à La Brèche régulièrement depuis 2 ans et nous retrouvons toujours avec autant de plaisir cet Établissement de haute quantité. Ne changez rien...

Excellente adresse, à recommander. Un hôtel localisé du côté Nord de la Loire, à l'abri de la foule. Ma note est relative à ma chambre de base, l'hôtel propose aussi de très belles chambres plus spacieuses et plus modernes.
Excellent accueil, tout est professionnel. Quant à la cuisine, elle est tout simplement remarquable.

Très calme

Absolument fantastique.

Impeccabile cortesia e professionalità, ristorante ECCEZIONALE. Da diversi anni ormai mi reco in Francia, e soggiornare (e mangiare!) in questo hotel è un rito inevitabile di eccellenza

Enfin un vrai hôtelier !!! Qualité de l’accueil, du parking extérieur aux jardins, de l’entrée de l’hôtel à la chambre, tout est nickel !!!
Et puis ce parti prix de proposer un petit déjeuner hors normes, à 19 euros oui, ça paraît cher, mais quand on voit la qualité de celui-ci, fait de produits choisis avec soin (très belles charcuteries et une superbe découverte que ce gravlax de silure, d’excellentes compotes ou de confitures maison, d’un pain perdu délicieux…), servi dans une jolie salle très coquette avec un personnel aux petits soins.
Merci beaucoup, un service hôtelier comme celui-ci devient rare… et finalement le prix y est très honnête !

Je suis devenu un inconditionnel de cet hôtel tellement le personnel est accueillant. De plus le restaurant nous travailler nos papilles gustatives. Merci

Tres bien
Chambre un peu petite

Hébergement de qualité et confortable, excellent petit-déjeuner.
Seul bémol, nous n'avons pu profiter du restaurant (complet)

Nous avions été enchanté de notre premier séjour au mois de septembre 2023, le second séjour de ce mois de juin confirme la qualité générale de cet établissement.
Personnel compétant, sympathique, à l'écoute et réactif.
Hébergement de qualité et confortable.
Cuisine raffinée, variée et innovante, bref parfaite.
Ne changez rien

Très satisfaisant dans l'ensemble

Excellent accueil nuit extrêmement confortable et petit déjeuner d’anthologie

petits-déjeuners trop chers

Un accueil sympathique et une cuisine de grande qualité

Ho scelto questo hotel perché nel menu ristorante hanno opzioni senza glutine! Qualità del ristorante molto elevata e buona attenzione per i malati di celiachia! Camera super e letto molto comodo!
Bagno nuovo!
Accoglienza e premura continue di tutto il personale!

Excellente découverte. Equipe mobilisée pour se sentir bien. Restaurant accueil et service de qualité. Mets servis eux aussi de qualité avec recherche réussie de mise en valeur gustative. Hôtel calme, decoration soignée. Je recommande.

Tout ėtait parfait

Good room and excellent restaurant.

Personnel sympa à l'écoute
repas sublime un des meilleurs que nous avons fait depuis 15 ans dans la région
petit dej original avec des produits locaux excellent

This is a lovely place to stay. The staff are very welcoming, the room we had was very comfortable, and the food just wonderful!

Un endroit et une équipe super sympathique

J'ai dîné le 23 mai 2024.
Menu Amboise. Parfait !
Plats succulents, présentation magnifique, très belle vaisselle.
Personnel très compétent et agréable.
Je recommande vivement.

Excellente adresse d’hôtelier restaurateur ! Soirée étape professionnelle. Hôtel calme , personnel très agréable, chef cuisinier passionné par son métier et offre une carte très savoureuse. J’adore ce Logis et ses prestations. À bientôt

La chambre mise à disposition est désuete, ce sont des chambres plutot des années 70 ...salle de bain petite, lavabo ancien, cabine de douche pas terrible, par contre la literie était bonne . Sur notre lo,g WE, pour des tarifs similaires, nous avons trouvé mieux.

Un très bon rapport qualité prix pour une soirée étape, avec un restaurant au service impeccable. Très bonne table, très bon petit déjeuner aussi, très varié.
Enfin un hôtel où on peut dormir, les volets ferment et on n'est pas réveillé par la lumière extérieur, c'est silencieux et la literie et els oreillers sont fermes et de bonne cqualité!

Simple et super.

Un hotel ou l'on se sent chez soi, un personnel tres accueillant et serviable.

Soirée étape exceptionnelle ! Présentation et niveau des différents plats de la soirée étape au top !

In cadre rassurant et sympathique. Un jardin très accueillant . Une mention particulière pour la cuisine raffinée et créative et pour tout le personnel très professionnel . Bravo

Bel établissement
Somptueux petit déjeuner
Très bon accueil

L'hôtel est bien placé, les chambres son agréable, on découvre de nouvelles saveurs au restaurant, on a un accueil personnalisé au petit déjeuner avec un choix varié. Je recommande vivement.

Un pur bonheur. Sur notre route ce sera desormais une halte obligee. Bravo a toute l equipe

Une table exceptionnelle. Un PDJ varié avec de bons produits. Une chambre standard, bien, très propre, peignoirs appréciables , Petit bémol, sur la cabine de douche qui est étroite.

Nous avons passé un agréable séjour au sein de l’hôtel de la Brèche, accueillis avec bienveillance et tout le confort dont nous avions besoin puis nous nous sommes régalés au restaurant Berthelot.
Merci à toute l’équipe !

TRES AGREABLE, TRES ATTENTIONNES AUCLIENTS, SUPER ACCUEIL, DONNE ENVIE D'Y RETOURNER
REPAS TRES RECHERCHES ET TRES RAFINES
QUE DU BONHEUR POUR DES VACANCES AGREABLES ET SORTANT DES SENTIERS BATTUS

Accueil chaleureux et de qualité. C'est notre hôtel préféré depuis plusieurs années.

Si il y a une adresse à retenir à Amboise pour un diner et une nuit à l hôtel c est bien celle ci !!! Tout est parfait. Accueil. Restaurant. Hôtel.

Un accueil chaleureux et professionnel
Un dîner hors du commun un régal !
Chambre propre et confortable
Tout était fait pour une soirée réussie

Belle découverte pour notre passage sur Amboise.Très sympathique accueil.Le restaurant mérite son étoile 🌟 Nous recommandons cet établissement ,nous y reviendrons assurément.

Une très belle découverte
Personnel très à l'écoute
Des menus divins, originaux
Cadre propice à la détente
A refaire

Nous avons passé un excellent séjour dans cet établissement proche du centre ville d'Amboise tout en étant au calme.
L 'accueil, le professionnalisme, la chambre , les repas tout est parfait, Vraiment une adresse a recommander.Bravo au chef pour la qualité de ses plats et à la cheffe patissière pour ses magnifiques desserts.

Nous passons régulièrement à Amboise pour visiter notre famille en Vendée. A chaque passage, nous réservons une nuit à l'Hôtel la Brèche et nous y prenons également notre repas du soir. A chaque fois, c'est toujours le même plaisir. Que ce soit le confort de la chambre, le haut niveau de qualité du repas plein de surprises, l'accueil et le personnel en général, tout est parfait !!! Nous sommes comme "un cop en pâte". Hâte d'y revenir très bientôt. En l'occurence sur le trajet de notre retour à la maison à la fin de nos vacances.

Avis toujours positif, pas de changement par rapport aux expériences précédentes .

Rien à dire tout était parfait hôtel très agréable avec beaucoup de charme, où l’on a envie de revenir
petit déjeuner magnifique et excellent avec beaucoup de choix et de qualité

Hôtel avec un réel charme jardin magnifique à 10 Mn à pied du centre ville.
Bel accueil.
Nous reviendrons

Hôtel et restaurant très bien au niveau qualité et aussi personnel

Qelle belle surprise cette adresse à Amboise , nous avons tout adoré ! L'accueil , la chambre au calme dans son jardin paysagé ,
la salle avec son arbre pilier où nous avons dégusté les menus préparés de mains de maitre du début à la fin du repas .
C'était l'endroit rêvé pour fêter notre événement .
Félicitation au chef et à toute son équipe .

Bel hôtel. Bel accueil. Le personnel au top, sympa et pro à la fois.
Très bon petit déjeuner.
De la place dans la salle de bain pour poser les affaires.
Un joli jardin. Un emplacement proche du centre. Parking gratuit et sécurisé attenant à l'hôtel (ça devient rare !)

Belle nuit dans un hôtel confortable avec un restaurant fantastique

Parfait merci

Salle de bain trop petite
Porte pour les WC manquantes

Deuxième séjour dans cet établissement. Je signe et persiste je n'ai jamais trouvé et séjourné en soirée étape dans un lieu de ce standing. De l'accueil à la literie en passant par le repas et le petit déjeuner vous êtes dans l'exceptionnel. J'ai trouvé mon lieu de séjour dans la région.

Parfait

Une petite pépite à découvrir absolument.

POUR L'HOTEL :CADRE AGREABLE ET CALME -
POUR LE RESTAURANTS : LES PAPILLES GUSTATIVES SONT A LA FETE ! BONS CONSEILS POUR LES VINS -

Un accueil et un service de qualité. Le restaurant est très qualitatif. Tout est soigné et le personnel aux petits soins. Nous avons passé un merveilleux séjour.

pour une soirée étape , c'était l'idéal
Vraiment une très bonne surprise.

Très bel hôtel, décoration et qualité de l’hébergement au top, cuisine savoureuse. Je reviendrai avec grand plaisir.

Au top comme toujours👍

Environnement extérieur et salons pour les repas sont très beaux. La partie restauration est de très bonne qualité et le personnel très agréable et compétent. C'est un vrai plaisir. Le seul bémol est l'état des chambres, surtout les salles d'eau qui mériteraient un rafraichissement.

Séjour exceptionnel . tout frise la perfection , les maitres des lieux ont réussi ce tour de force de faire régner dans leur établissement une harmonie parfaite que l'on ressent dès notre arrivée dans le jardin , dans l'accueil la gentillesse et le professionnalisme du personnel , le décor , la propreté des chambres et des salles . Quand à la cuisine c'est du haut de gamme , on se régale les yeux et les papilles !

Très beau moment dans son ensemble

Un bon moment dans un cadre tout aussi sympathique que son équipe

Hôtellerie et la restauration sont exceptionnelles .

Un hôtel excellent sous tous rapports!

Accueil, confort et restaurant

Placement parfait, petit-déjeuner parfait, diner exceptionnelle. L'hôtel donne envie de revenir particulièrement pour goûter tous les menus du resto.

Accueil très chaleureux, mets et service excellents, propreté parfaite du logement, décoration contemporaine de la salle et du logement, bien situé.

Hotel charmant et personnel aux petits soins
Restaurant excellent

L'hôtel se trouve de l'autre côté de la Loire par rapport au château d'Amboise, dans une rue calme. Notre chambre confort était dans le bâtiment annexe, au rez de jardin. De dimension très généreuse, avec un vrai petit coin salon, salle de bain bien agencée avec douche Italienne et toilettes séparés. Le parking est facilement accessible et vaste. Le jardin de la propriété est très bien agencé et doit permettre de se poser à l'ombre ou au soleil, au choix, lors d'un séjour en été. Le personnel de l'hôtel nous a très bien accueilli et a été aux petits soins durant tout notre séjour. Après tous ces bons points, un tour de magie: la restauration ! Le diner était, de mon point de vue, digne d'un étoilé ! Le 'jardin du chef' nous a ravi, la pause fraicheur a réveillé nos papilles. Nous n'avons pas pris le menu le plus complet mais l'enchainement des plats a été une farandole exquise qui sans aucun doute nous fera revenir.

Très bonne prestation.
Hôtel calme, chambre confortable et fonctionnelle. Repas gastronomique excellent et plein de surprises culinaires.
A refaire !

A refaire. Il ne manquait que le soleil, mais nous y sommes allés en décembre....

Le repas était divin avec des explications très complètes qui nous ont permis d'apprécier encore plus. Une cuisine qu'on commence à déguster par les yeux, c'est fin, délicat, raffiné et "gouteux" !

Accueil, service et repas excellents.
Très bonne table.
La chambre très bien pour une soirée étape.
La douche est un peu petite.
Excellent établissement dans l'ensemble.

Ce fût une belle découverte et un grand plaisir

Comme à chaque passage, un service au top, de l'accueil convivial au repas délicieux en passant par une chambre impéccable.

J'ai pris ma réservation à l’Hôtel de La Brèche par hasard et dans le cadre d'un déplacement professionnel. La gentillesse, le professionnalisme, et la disponibilité de toute l'équipe m'ont enjoint à me laisser tenter par un repas dans leur restaurant. Et quelle expérience ! Sans aucun doute l'un des meilleurs repas, et le meilleur dessert que j'ai jamais mangé. Si je retourne dans la région, je n'imaginerais pas réserver dans un autre hôtel.

très bon accueil, et de belles prestations .Un très bon repas avec de belles découvertes

Bravo pour votre prestation.
Je reviendrai avec grand plaisir.

A recommander aussi bien pour l’accueil, la restauration et le couchage

Soirée étape parfaite.
Chambre confortable avec tout le nécessaire, plateau de courtoisie et bouteille d'eau.
Repas et petit déjeuner très appréciables avec des produits frais et locaux.
Le personnel est aux petits soins.
Je recommande à 100%

Une adresse à connaître : personnel extrêmement sympathique, avec un lieu joliment décoré et un restaurant exceptionnel.

Étant au quotidien en déplacement partout en France. C'est le meilleur hôtel restaurant que j'ai eu l'occasion de fréquenter depuis bien des années. La qualité du restaurant est exceptionnelle. Les hôtes sont de vrais passionnés. Les chambres sont d'un confort vraiment à la hauteur. Quiconque ne trouvant pas ce lieu à son goût doit vraiment revoir ses exigences à la baisse. Le prix de la soirée étape est très inférieur du niveau de la prestation proposée. Je reviendrai sans aucun doute.

Super accueil, endroit calme et charmant.

Juste une suggestion : il faut des patères. Dans les pièces pour suspendre les imperméables, etc., il y a également un peu plus de surface pour déballer les objets.

Un très bon accueil. Établissement très agréable . A recommander sans aucune hésitation.
Une restauration au top. Nous reviendrons. Ne changer rien.

Une équipe aux petits soins, des chambres confortables avec une literie de qualité et pour ne rien gâcher un dîner qui joue finement entre tradition et modernité. À refaire sans hésitation lors d’un prochain séjour à Amboise.

Le restaurant est de grande qualité, le buffet du petit déjeuner est entierement fait maison et de saveurs salées et sucrées incroyables ! Les chambres d'hotel sont confortables et silencieuses !! je recommande

accueil sympathique dans un environnement agréable

Le personnel de l’hôtel est très agréable et réactif. Et l’hôtel en soirée étape est parfait. J’y reviendrai avec plaisir !

Je recommande

Un excellent séjour. Tout le monde était très sympathique et serviable. La nourriture était exceptionnelle pour un hôtel 3 étoiles.

très belle surprise, une table excellente et à découvrir . Un merveilleux jardin décoré avec beaucoup de goût.
Je me répète la table vaut le détour

Très bon accueil et grande chambre bien équipée.

100% satisfait !!!

Endroit excellent
Accueil fabuleux
Restaurant exceptionnel
Personnel très pro
Literie superbe

Séjour très agréable, personnel à l'écoute des clients., toujours souriants, très bonne ambiance
Dans l'ensemble que de bonnes notes à donner
Restaurant de haut niveau, un délice pour les papilles.
Un petit bémol, absence de frigidaire dans les chambres

Accueil, hotel, restaurant tout est au top

Nous y passons toujours un très bon moment

Quelle superbe expérience,quel accueil et quelle qualité gastronomique !!! Nous reviendrons

Merveilleux séjour… comme d’habitude !

Hôtel bien situé pour visiter le Château.
Très bon accueil, très bonne restauration (produits de qualité).
Nous recommandons vivement cet hôtel.

Super hôtel avec un excellent restaurant. Très beau jardin pour s'asseoir. Climatisation disponible; place de parking gratuite et fermée à clé.

Accueil parfait ,déco de la chambre bien et le dîner un délice pour les papilles avec un service impeccable.

Hôtel très confortable et plein de charme
Accueil sympathique et souriant
Et un restaurant excellent qui permet des petits déjeuners avec des produits de grande qualité

Parfait comme d’habitude !

Expérience très agréable dans un lieu sympathique et une équipe tout en écoute du client.

Il n'y avait pas de bouteille d'eau dans la chambre comme prévu. Vous n'étiez pas autorisé à commander des œufs durs chauds. Les œufs brouillés étaient en désordre. La demande d'une omelette ou d'un œuf à la coque a été rejetée... Quel dommage. Le petit déjeuner (18,50 €) ne valait pas son prix.

A notre arrivée, très bon accueil chaleureux par Madame Berthelot
L'ensemble du personnel était également souriant et très attentif au bien être des clients.
Lors de nos repas au restaurant, le service à table était parfait, attentif, et attentionné, une note très positive au sommelier qui est de très bon conseil.
Très bonne qualité des repas gastronomiques à base de produits locaux.
Petit déjeuné buffet très varié et de très bonne qualité.
Le parking sécurisé est un point très appréciable.

très bon hôtel calme, excellent restaurant !

A gem of a hotel. The staff are really friendly and helpful - we felt like part of the family. The rooms are very comfortable and spotlessly clean. The restaurant is quite simply superb. We can't wait to come back.

Un hôtel restaurant de très bonne qualité avec un beau jardin au calme.

Petit déjeuner décevant pour le prix.

très joli hôtel, chambre spacieuse et agence dans les détails. Belle terrasse ombragée, Restaurant gastronomique top 👍, service pro mais sec. Accueil rude et peu chaleureux. Tout est bien pensé pour les vélos.

Tout était parfait.
Une seule remarque concernant le petit déjeuner a 18,50€ de type européen. Mais certains français ne consomment que croissant, pain au chocolat, pain frais. Peut être qu'un choix "déjeuner traditionnel a 10€" serait il judicieux ?

Excellent!

Excellent restaurant

L’accueil chaleureux, la chambre superbe. L’hôtel tout près du centre ville. Et surtout le restaurant gastronomique. Vaut largement une étoile Michelin.

Après une longue journée de voyage, c'était un endroit très bienvenu, le personnel était très attentionné, rien n'était trop leur demander. La chambre était propre et bien rangée, petite mais très bien aménagée, avec de nombreux extras et une attention portée aux détails pour rendre votre séjour mémorable. Nous avons mangé au restaurant le soir, nous avions réservé à l'avance, mon Dieu, nous allions nous régaler, la nourriture était exquise, la fierté, la provenance et l'attention portée aux détails brillaient dans la nourriture époustouflante. Nous savions que ce serait de bonne qualité, mais mon Dieu, c'était fabuleux. Nous reviendrons, c'est sûr, je n'hésiterais pas à le recommander à tout le monde, dommage que nous ne puissions pas rester plus longtemps dans cette charmante région.

Juste un regret, c'est de n'avoir pas pu resté plus longtemps, toutes les personnes qui travaillent dans cet hôtel ont été vraiment accueillants et à l'écoute.

Hôtel calme et bien situé par rapport à Amboise centre. En revanche 2 points négatifs :
1/ pas d’ascenseur pour monter les bagages. Service proposé naturellement par le personnel
2/ parking spacieux, mais entièrement gravillonné, d’où impossibilité de faire rouler les valises. Indispensable de se garer dans la rue au moins pour descendre les bagages.

Sehr schöne, geschmackvoll renovierte Zimmer, abgeschlossener Parkplatz, ruhig. Fantastisches Abendessen!!

Un accueil sympathique et souriant. Et un petit-déjeuner + que gourmand !! 😊

Sehr zufrieden!

Super restaurant. Personnel très agréable. Chambre confortable. Extérieur magnifique.

La chambre était bien, pas très spéciale (meubles anciens), le petit déjeuner était bon. La quantité d'e-mails que nous avons reçus par la suite (vous êtes automatiquement inscrit sur une liste de diffusion) a été une expérience très négative. Je ne comprends pas pourquoi ils font ça.

Le restaurant de cet hôtel est phénoménal, une véritable expérience gastronomique. Présentation exquise et imaginative, ingrédients frais de haute qualité, saveurs insolites et délicieuses. L'ensemble de l'établissement est géré avec amour et passion du détail. Nous sommes venus sur recommandation d'amis et n'avons pas été déçus. La situation est de l'autre côté de la rivière par rapport au centre d'Amboise et le logement est simple et d'une propreté impeccable. Il y a un joli jardin bien entretenu, qui doit être un endroit agréable pour manger lorsque le temps le permet. Le personnel est sympathique, très professionnel et attentif. Le grand parking sécurisé est également un atout majeur. Nous reviendrons certainement ici si nous le pouvons.

Hotel was very good. Our room was comfortable and clean. But, the condiments were inadequate, 2 coffee sachets and no milk. There is no grab rail support for the slippery bath/shower. Could not get the wifi to work
The food in the evening was outstanding. Highly recommended.

C'est toujours avec plaisir que j'aime séjournée à l'hôtel de la Brèche. Le service est irréprochable ainsi que le personnel de l'établissement.
Si vous aimez vous faire chatouiller les papilles gustatives, c'est le bon endroit, un restaurant à ne pas louper lors de votre séjour.
Merci

On y viens tous les ans

Accueil chaleureux. Chambres confortables, lits douillets. Table sublime !!! A recommander. Nous y reviendrons. Bea

Le personnel était très sympathique et accueillant. La qualité des repas était excellente. Seul bémol, toute la table devait prendre le même menu. Le petit-déjeuner était très varié et de très bonne qualité.

Agréablement surpris par la qualité des repas ainsi que du service à table. Nous avons pris les repas du soir dans un jardin décoré avec goût, les tables sont bien disposées .
La Literie est très confortable et la climatisation suffisante, la chambres confort bien aménagée, mais la salle de bain est assez petite.

Super hotel dans un havre de verdure avec parking voitures et vélos . Très facile d’accès et personnel de qualité .
Seul regret , ne pas avoir gouté au restaurant qui semble de très bon niveau.
Hotel à recommander .

Accueil très agréable.
Dîner délicieux en terrasse

Cela fait plusieurs années que nous nous arrêtons dans cet hôtel convivial. Chaque année, il y a des nouveautés.
Je vous conseille fortement de tester le restaurant qui met en avant les produits locaux.

Hôtel avec le charme de l'ancien, bien situé à l'écart de la circulation et pour autant proche du centre d'Amboise. Belles chambres avec literie très confortable. Parkings voitures et vélos sécurisés. Accueil professionnel et souriant. Restaurant gastronomique à recommander sans hésitation. Nous y reviendrons avec plaisir !

Établissement très agréable tous le personnel formidable et accueillant excellente table très très bonne adresse

Hôtel très bien situé belles prestations.A refaire