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Restaurant le Vieux Puits

Une expérience unique à la table d’un grand chef
Une expérience unique à la table d’un grand chef
Avenue Saint-Victor. 11360 FONTJONCOUSE 
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Les indispensables

  • Parking privé Gratuit
  • Animaux acceptés Gratuit
  • Climatisation
  • Accès handicapés
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Restaurant le Vieux Puits

Une expérience unique à la table d’un grand chef

Table d'Exception : Dans le village de Fontjoncouse au cœur des Corbières, cette maison a acquis une notoriété qui la place parmi les établissements à découvrir absolument. Pour la qualité de l’accueil chaleureux et sans emphase inutile, le cadre confortable et contemporain, mais surtout pour le caractère exceptionnel de la cuisine du chef Gilles Lire plus
Horaires du restaurant

lundi:Fermé

mardi:Fermé

mercredi:20:00-21:30

jeudi:12:00-13:30 , 20:00-21:30

vendredi:12:00-13:30 , 20:00-21:30

samedi:12:00-13:30 , 20:00-21:30

dimanche:12:00-13:30

Dates de fermeture du restaurant 2025 : du 01/01 au 20/03; du 01/12 au 31/12

Carte et menus

Prix de 293.82USD à 325.31USDMenu enfant à 41.97 USD
  • L’œuf poule Carrus « pourri » de truffe melanosporum sur une purée de champignons, briochine tiède et cappuccino à boire
  • Filet de rouget barbet, pomme bonne bouche fourrée d'une brandade à la cébette en "bullinada", écume de rouille au safran.
  • Citron de Menton délicatement cassant, sorbet citrus bergamote et kumquat du Japon du Mas Bachès, crème thym-citron, meringue croustillante

« Ces plats sont donnés à titre indicatif et peuvent varier selon les saisons et les arrivages. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommer avec modération »

Les équipements et services du restaurant

Parking privé Gratuit
Animaux acceptés Gratuit
Climatisation
Accès handicapés
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  • Un programme de fidélité totalement gratuit
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lundi:Fermé

mardi:Fermé

mercredi:20:00-21:30

jeudi:12:00-13:30 , 20:00-21:30

vendredi:12:00-13:30 , 20:00-21:30

samedi:12:00-13:30 , 20:00-21:30

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Auberge du Vieux Puits, Singuliers Hôtel

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Informations pratiques

Questions fréquentes sur l'établissement Singuliers hotels restaurant le vieux puits

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