
Logis Hôtel Au Boeuf Rouge
ncCarte
Les indispensables
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Séjour durable :10/10
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WIFIGratuit
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Forfait Soirée Etape
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Restaurant
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Petit déjeuner 19.73 USD/Pers
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Arrivée et départ Arrivée dès 16:00, Départ à 11:00
Votre séjour au Logis Hôtel Au Boeuf Rouge

Une invitation dans un monde d’harmonie
Les équipements et services de l’hôtel
Les équipements et services de l’hôtel
Les indispensables
Arrivée et Départ
Restaurant
Services
Parking & Transports
Equipements
Multimédia
Accessibilité
Moyens de paiement acceptés
Séjour durable
Affaires et évènements
Famille
Petit déjeuner
Horaires
- Un programme de fidélité totalement gratuit
- L'occasion de gagner des euros, à l'hôtel comme au restaurant, dès le premier euro dépensé
- La possibilité de dépenser vos euros dans tous nos hôtels et restaurants
Cagnottez jusqu'à 5,5% de votre séjour en réservant dans cet établissement

Restaurant Au Bœuf Rouge

Quand l’art rencontre la gastronomie
Le décor fait preuve d’une belle élégance avec ses jeux de boiseries au plafond, ses jolis tableaux et appliques et ses tables particulièrement soignées avec une superbe vaisselle. L’atmosphère est celle d’un restaurant gastronomique de grand standing et cela tombe bien puisque Catherine et François Golla font tout ce qu’il est possible de faire, en salle et en cuisine, pour satisfaire leur clientèle. Le répertoire de base classique Lire plus et garde l’Alsace au cœur avec subtilité et il permet au chef de faire un sans-faute avec des plats qui parlent au palais comme la Betterave Chioggia au raifort ou l’indétrônable nage de queues d’écrevisses au beurre blanc. Livre de cave de très haut niveau présenté par Anne Golla. Réduire
Carte et menus
- Sandre cuit à basse température, baeckeoeffe feuilleté aux truffes
- Pigeonneau de Monsieur Kieffer, désossé, la poitrine en viennoise de truffes, les cuisses en pastilla
- Du chocolat guanaja de la maison Valrhona : de l'eau, de l'air... fraîcheur croustillante
« Ces plats sont donnés à titre indicatif et peuvent varier selon les saisons et les arrivages. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommer avec modération »
Horaires du restaurant
lundi:Fermé
mardi:19:00-21:30
mercredi:12:00-14:00 , 19:00-21:30
jeudi:12:00-14:00 , 19:00-21:30
vendredi:12:00-14:00 , 19:00-21:30
samedi:12:00-14:00 , 19:00-21:00
dimanche:12:00-14:00
10/10
Les équipements et services du restaurant
Les équipements et services du restaurant
Les indispensables
Services
Certifications et distinctions
Parking & Transports
Equipements
Multimédia
Accessibilité
Moyens de paiement acceptés
Affaires et évènements
Famille
Styles de cuisines servies au restaurant
- Un programme de fidélité totalement gratuit
- L'occasion de gagner des euros, dès le premier euro dépensé au restaurant
Cagnottez jusqu'à 2,2% du montant de votre addition !
En dessous ou égal à 20 € dépensés
Gagnez 1.1 % du montant de votre addition
Au-dessus de 20 € dépensés
Gagnez 2.2 % du montant de votre addition

Cagnottez jusqu'à 5,5% de votre séjour en réservant dans cet établissement
Informations pratiques
Plan d’accès à l’hôtel et itinéraire
Horaires
Horaires de l’établissement
lundi:Fermé
mardi:07:00 - 23:00
mercredi:07:00 - 23:00
jeudi:07:00 - 23:00
vendredi:07:00 - 23:00
samedi:07:00 - 23:00
dimanche:Fermé
Arrivée et Départ
Arrivée dès 16:00, Départ à 11:00
Horaires du restaurant
lundi:Fermé
mardi:19:00 - 21:30
mercredi:12:00 - 14:00 , 19:00 - 21:30
jeudi:12:00 - 14:00 , 19:00 - 21:30
vendredi:12:00 - 14:00 , 19:00 - 21:30
samedi:12:00 - 14:00 , 19:00 - 21:00
dimanche:12:00 - 14:00
Moyens de paiement



Centres d'intérêts à proximité
Avis
Note globale
Recommandation
9.8/10Note globale
9.8/10Accueil et services
9.8/10Hébergement
9.4/10Restaurant
10/10Rapport qualité/prix
9.5/10Propreté
9.8/10Petit déjeuner
9.6/10Tous les avis ont été rédigés par des clients ayant séjourné dans nos établissements
L’hôtel est magnifique, le dîner exceptionnel.
Et l’équipe extraordinaire et d’une très grande gentillesse.
Très bonne table , très bonne qualité d’accueil
Belle surprise et agréable expérience. J’y reviens dès que possible.
La réceptionniste m'a signalé que je ne pouvais pas avoir le beurre et l'argent du beurre à 156 euros la nuitée avec plateau repas...
33 EUROS LE PLATEAU tout de même !!!!
Excellent repas , personnel aimable et professionnel , chambre spacieuse et confortable
Act-Eco : Séjour durable
10/10
- Gestion de l'énergie
- Gestion de l'eau
- Gestion de la biodiversité
- Gestion des déchets
- Achats responsables
- Social
- Sociétal
-
Les actions visant à l’économie de nos ressources énergétiques qu'elles soient durables ou non.
Basé sur la charte RSE Act-Eco, l'établissement répond aux critères suivants :
L'hôtel fait le suivi de sa consommation d'énergie
L'hôtel possède du matériel à basse consommation d'énergie.
L'hôtel a mis en place des actions permettant de réguler sa consommation énergétique.
L'hôtel entretient régulièrement les appareils / surfaces pouvant provoquer des surconsommations d'énergie.
L’hôtel a installé des appareils de production d’énergie renouvelable (panneaux photovoltaïques, éolienne…).
Les actions visant à l’économie de nos ressources énergétiques qu'elles soient durables ou non.
Basé sur la charte RSE Act-Eco, l'établissement répond aux critères suivants :
L'hôtel fait le suivi de sa consommation d'énergie
L'hôtel possède du matériel à basse consommation d'énergie.
L'hôtel a mis en place des actions permettant de réguler sa consommation énergétique.
L'hôtel entretient régulièrement les appareils / surfaces pouvant provoquer des surconsommations d'énergie.
L’hôtel a installé des appareils de production d’énergie renouvelable (panneaux photovoltaïques, éolienne…).
Le fournisseur d'éléctricité de l'hôtel est engagé dans le développement durable.
L'hôtel se fournit au moins en partie avec de l'énergie issue de ressources renouvelables.
L’hôtel a été construit / rénové selon des principes de construction durable.
L'hôtel possède des équipements adaptés aux transports doux
L’hôtel met en avant des formes de transports durables
L’hôtel possède des bornes électriques
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Les mesures prises pour économiser l’eau dans l’hôtel, essentielles au bon fonctionnement de nos territoires.
Basé sur la charte RSE Act-Eco, l'établissement répond aux critères suivants :
L’hôtel fait le suivi de sa consommation d’eau.
L'hôtel a mis en place des systèmes de captation de l'eau de pluie.
Les chasses d’eau sont économes en eau.
L’hôtel posséde des robinets économes en eau.
Les appareils utilisant de l'eau de l'hôtel sont écologiquement durables.
Les mesures prises pour économiser l’eau dans l’hôtel, essentielles au bon fonctionnement de nos territoires.
Basé sur la charte RSE Act-Eco, l'établissement répond aux critères suivants :
L’hôtel fait le suivi de sa consommation d’eau.
L'hôtel a mis en place des systèmes de captation de l'eau de pluie.
Les chasses d’eau sont économes en eau.
L’hôtel posséde des robinets économes en eau.
Les appareils utilisant de l'eau de l'hôtel sont écologiquement durables.
Les appareils utilisant de l'eau dans l’hôtel sont entretenus régulièrement.
L'hôtel traite ses eaux usées.
-
Les initiatives de l’établissement en faveur de l'ensemble des êtres vivants et des écosystèmes dans lesquels ils vivent.
Basé sur la charte RSE Act-Eco, l'établissement répond aux critères suivants :
L'hôtel a mis en place des techniques durables pour l'entretien des extérieurs.
L'hôtel a effectué un bilan carbone et/ou un bilan énergétique pour son établissement.
Les initiatives de l’établissement en faveur de l'ensemble des êtres vivants et des écosystèmes dans lesquels ils vivent.
Basé sur la charte RSE Act-Eco, l'établissement répond aux critères suivants :
L'hôtel a mis en place des techniques durables pour l'entretien des extérieurs.
L'hôtel a effectué un bilan carbone et/ou un bilan énergétique pour son établissement.
-
Les mesures prises pour limiter les déchets et optimiser leur traitement.
Basé sur la charte RSE Act-Eco, l'établissement répond aux critères suivants :
L’hôtel trie et élimine les déchets dangereux.
L’hôtel revalorise ses déchets alimentaires.
L'hôtel fait un suivi de sa production de déchets.
L'hôtel a mis en place des actions pour la réduction de ses déchets.
L'hôtel limite le gaspillage alimentaire
Les mesures prises pour limiter les déchets et optimiser leur traitement.
Basé sur la charte RSE Act-Eco, l'établissement répond aux critères suivants :
L’hôtel trie et élimine les déchets dangereux.
L’hôtel revalorise ses déchets alimentaires.
L'hôtel fait un suivi de sa production de déchets.
L'hôtel a mis en place des actions pour la réduction de ses déchets.
L'hôtel limite le gaspillage alimentaire
L'hôtel limite le gaspillage non alimentaire
-
Les actions pour privilégier l’approvisionnement en circuit court, local et responsable.
Basé sur la charte RSE Act-Eco, l'établissement répond aux critères suivants :
L'hôtel se fournit en produits alimentaires auprès de fournisseurs locaux.
L'hôtel se fournit en produits alimentaires auprès de fournisseurs engagés dans une démarche durable (pêche durable, respect de la chaine alimentaire, produits non transformés…)
L'hôtel propose des produits alimentaires en vrac
L’hôtel propose des produits alimentaires locaux.
L'hôtel propose des produits alimentaires de saison.
Les actions pour privilégier l’approvisionnement en circuit court, local et responsable.
Basé sur la charte RSE Act-Eco, l'établissement répond aux critères suivants :
L'hôtel se fournit en produits alimentaires auprès de fournisseurs locaux.
L'hôtel se fournit en produits alimentaires auprès de fournisseurs engagés dans une démarche durable (pêche durable, respect de la chaine alimentaire, produits non transformés…)
L'hôtel propose des produits alimentaires en vrac
L’hôtel propose des produits alimentaires locaux.
L'hôtel propose des produits alimentaires de saison.
L’hôtel propose des produits alimentaires certifiés Bio.
Les produits non alimentaires de l'hôtel, quand cela est possible, sont achetés localement.
L'hôtel fait sa blanchisserie au moins partiellement en interne.
L'hôtel posséde des produits non-alimentaires respecteux de l'environnement
L'hôtel utilise des produits d'accueil rechargeables
L’hôtel utilise des systèmes de nettoyage mécanique (microfibre, vapeur) ou éco responsables
L’hôtel n'utilise pas de vaisselle jetable.
-
Les mesures sociales pour améliorer la vie des employés.
Basé sur la charte RSE Act-Eco, l'établissement répond aux critères suivants :
Les salariés ont facilement accès aux informations essentielles concernant leur emploi (règlement intérieur…)
L'hôtel fidélise ses équipes via des actions favorisant leur qualité de vie au travail
L'hôtel demande et prend en compte les avis des clients.
La satisfaction des clients est mesurée et des mesures correctives sont prises le cas échéant.
L'hôtel est en capacité d'accueillir des personnes en situation de handicap.
Les mesures sociales pour améliorer la vie des employés.
Basé sur la charte RSE Act-Eco, l'établissement répond aux critères suivants :
Les salariés ont facilement accès aux informations essentielles concernant leur emploi (règlement intérieur…)
L'hôtel fidélise ses équipes via des actions favorisant leur qualité de vie au travail
L'hôtel demande et prend en compte les avis des clients.
La satisfaction des clients est mesurée et des mesures correctives sont prises le cas échéant.
L'hôtel est en capacité d'accueillir des personnes en situation de handicap.
L'hôtel a mis en place des actions supplémentaires pour l'accueil de personnes en situation de handicap.
-
Les engagements sociétaux pour avoir un impact sur la communauté (locale).
Basé sur la charte RSE Act-Eco, l'établissement répond aux critères suivants :
L'hôtel agit pour l'égalité homme-femme.
L'hôtel veille au respect de toutes les mesures de santé et de sécurité applicables pour le bien-être de ses clients, de son personnel et de la communauté locale.
L'hôtel sensibilise et implique ses employés dans ses initiatives durables.
L'hôtel met en place des formations pour ses employés afin de les accompagner dans le développement de leurs compétences.
Les engagements sociétaux pour avoir un impact sur la communauté (locale).
Basé sur la charte RSE Act-Eco, l'établissement répond aux critères suivants :
L'hôtel agit pour l'égalité homme-femme.
L'hôtel veille au respect de toutes les mesures de santé et de sécurité applicables pour le bien-être de ses clients, de son personnel et de la communauté locale.
L'hôtel sensibilise et implique ses employés dans ses initiatives durables.
L'hôtel met en place des formations pour ses employés afin de les accompagner dans le développement de leurs compétences.
Questions fréquentes sur l'établissement Logis Hôtel Au Boeuf Rouge
L'établissement Logis Hôtel Au Boeuf Rouge dispose-t-il d'un restaurant sur place ?
Comment puis-je me rendre à l'établissement Logis Hôtel Au Boeuf Rouge ?
Quels hébergements puis-je réserver à l'établissement Logis Hôtel Au Boeuf Rouge ?
Quel est le tarif d'un séjour à l'établissement Logis Hôtel Au Boeuf Rouge ?
Il ne vous reste qu'à saisir vos dates pour plus d'informations concernant les tarifs !
Puis-je garer une voiture à l'établissement Logis Hôtel Au Boeuf Rouge ?
- Parking privé Gratuit
- Borne électrique voiture
Organisez votre prochain séjour en France ou en Europe et découvrez les hôtels Logis sur la destination de votre choix. Quelles que soient vos envies, en été à la mer ou en hiver à la neige, nous vous offrons la possibilité de réserver vos vacances dans un hébergement de qualité et de profiter d'instants de détente intenses dans une ambiance toujours très conviviale. Pour les professionnels, nous avons sélectionné des hôtels Logis qui proposent des séminaires au vert. Et pour tous les gourmands, un séjour en hôtel de charme. Logis peut se transformer en une étape gourmande à la rencontre des terroirs et des cuisines authentiques de nos régions.
Très bel endroit et belle découverte
Une restauration d'une grande qualité avec une présentation et des saveurs raffinées
Merci à toute l'équipe