Logis Hôtel Au Boeuf Rouge
nc
Mapa
Lo esencial
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Estancia sostenible :10/10 -
WIFIGratuito
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Business Stopover
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Restaurante
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Desayuno 20.45 USD/Pers
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Llegada y salida Llegada desde 16:00, Salida a las 11:00
Su estancia en el Logis Hôtel Au Boeuf Rouge
Un invito in un mondo armonioso
Las instalaciones y los servicios del hotel
Las instalaciones y los servicios del hotel
Lo esencial
Llegada y salida
Restaurante
Servicios
Estacionamiento & Transporte
Equipamiento
Multimedia
Accesibilidad
Medios de pago aceptados
Estancia sostenible
Empresas y eventos
Familia
Desayuno
Horario
- Un programa de fidelización totalmente gratuito
- La posibilidad de ganar euros, tanto en el hotel como en el restaurante, desde el primer euro gastado
- La posibilidad de gastar sus euros en todos nuestros hoteles y restaurantes
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Restaurant Au Bœuf Rouge
Cuando el arte se une a la gastronomía
La decoración es elegante, con paneles de madera en el techo, bonitos cuadros y apliques en las paredes, y mesas bellamente dispuestas con una magnífica vajilla. El ambiente es el de un restaurante gastronómico de alto nivel, y no es para menos, ya que Catherine y François Golla hacen todo lo posible, tanto en el comedor como en la cocina, para satisfacer a sus clientes. El repertorio básico es clásico y mantiene a Alsacia en su corazón con Leer más sutileza, lo que permite al chef no equivocarse con platos que hablan al paladar como la remolacha de Chioggia con rábano picante o la indiscutible natación de colas de cangrejo de río en beurre blanc. Un libro de bodega de primera presentado por Anne Golla. Reducir
Menú del restaurante
- Zander cocinado a baja temperatura, hojaldre con trufas
- Pichón de Mr. Kieffer, deshuesado, pechuga vienesa trufada, muslos de pastilla
- Chocolate Guanaja de Valrhona: agua, aire... frescura crujiente
« Estos platos son indicativos y pueden variar según la temporada y la disponibilidad »
Horario del restaurante
Lunes:Cerrar
Martes:19:00-21:30
Miércoles:12:00-14:00 , 19:00-21:30
Jueves:12:00-14:00 , 19:00-21:30
Viernes:12:00-14:00 , 19:00-21:30
Sábado:12:00-14:00 , 19:00-21:00
Domingo:12:00-14:00
10/10
Las instalaciones y los servicios del restaurante
Las instalaciones y los servicios del restaurante
Lo esencial
Servicios
Certificaciones y premios
Estacionamiento & Transporte
Equipamiento
Multimedia
Accesibilidad
Medios de pago aceptados
Empresas y eventos
Familia
Cocinas servidas en el restaurante
Información práctica
Mapa de acceso al hotel e itinerario
horarios
Horarios del establecimiento
Lunes:Cerrar
Martes:07:00 - 23:00
Miércoles:07:00 - 23:00
Jueves:07:00 - 23:00
Viernes:07:00 - 23:00
Sábado:07:00 - 23:00
Domingo:Cerrar
Llegada y salida
Llegada desde 16:00, Salida a las 11:00
Horario del restaurante
Lunes:Cerrar
Martes:19:00 - 21:30
Miércoles:12:00 - 14:00 , 19:00 - 21:30
Jueves:12:00 - 14:00 , 19:00 - 21:30
Viernes:12:00 - 14:00 , 19:00 - 21:30
Sábado:12:00 - 14:00 , 19:00 - 21:00
Domingo:12:00 - 14:00
Métodos de pago
Lugares de interés cercanos
Opiniones
Nota total
Recomendación
9.8/10Nota total
9.8/10Atención y servicio
9.8/10Alojamiento
9.4/10Restaurante
10/10Relación calidad/precio
9.5/10Limpieza
9.7/10Desayuno
9.6/10'Todas las opiniones han sido escritas por huéspedes que se han alojado en nuestros establecimientos.'
Muy bonito lugar y bonito descubrimiento Una restauración de alta calidad con una presentación y sabores refinados Gracias a todo el equipo
El hotel es hermoso, la cena excepcional. Y el equipo es extraordinario y muy amable.
Muy buena mesa, muy buena calidad de acogida.
Agradable sorpresa y grata experiencia. Volveré a ello lo antes posible.
La recepcionista me dijo que no podía conseguir el valor de mi dinero con 156 euros por noche con una bandeja de comida... ¡33 EUROS POR BANDEJA de todos modos!
Excelente comida, personal amable y profesional, habitación espaciosa y cómoda.
Act-Eco : Estancia sostenible
10/10
- Gestión de la energía
- Administracion del Agua
- Gestión de la biodiversidad
- Gestión de residuos
- Compra responsable
- Social
- Societal
-
Acciones para ahorrar nuestros recursos energéticos, sean o no sostenibles
Según la Carta de RSC de Act-Eco, el hotel cumple los siguientes criterios
Ver todas las accionesEl hotel hace el seguimiento de su consumo energético.
El hotel posee equipos de bajo consumo energético.
El hotel ha puesto en marcha iniciativas que permiten controlar su consumo energético.
El hotel ha instalado aparatos de producción de energía renovable (paneles fotovoltaicos, energía eólica, etc.).
El proveedor de electricidad del hotel tiene un compromiso con el desarrollo sostenible.
Acciones para ahorrar nuestros recursos energéticos, sean o no sostenibles
Según la Carta de RSC de Act-Eco, el hotel cumple los siguientes criterios
El hotel hace el seguimiento de su consumo energético.
El hotel posee equipos de bajo consumo energético.
El hotel ha puesto en marcha iniciativas que permiten controlar su consumo energético.
El hotel ha instalado aparatos de producción de energía renovable (paneles fotovoltaicos, energía eólica, etc.).
El proveedor de electricidad del hotel tiene un compromiso con el desarrollo sostenible.
El hotel se abastece, al menos en parte, con energía procedente de fuentes renovables.
El hotel se ha construido o renovado siguiendo los principios de la construcción sostenible.
El hotel posee instalaciones adaptadas a los medios de transporte sostenibles.
El hotel promueve los medios de transporte sostenibles.
El hotel posee puntos de recarga.
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Las medidas adoptadas para ahorrar agua en el hotel, que son esenciales para el buen funcionamiento de nuestros territorios.
Según la Carta de RSC de Act-Eco, el hotel cumple los siguientes criterios
Ver todas las accionesEl hotel hace el seguimiento de su consumo de agua.
El hotel ha instalado sistemas de recolección de aguas de lluvia.
Las cisternas de los inodoros son de bajo consumo.
Los grifos del hotel son de bajo consumo.
Los aparatos del hotel que utilizan agua son ecológicos y sostenibles.
Las medidas adoptadas para ahorrar agua en el hotel, que son esenciales para el buen funcionamiento de nuestros territorios.
Según la Carta de RSC de Act-Eco, el hotel cumple los siguientes criterios
El hotel hace el seguimiento de su consumo de agua.
El hotel ha instalado sistemas de recolección de aguas de lluvia.
Las cisternas de los inodoros son de bajo consumo.
Los grifos del hotel son de bajo consumo.
Los aparatos del hotel que utilizan agua son ecológicos y sostenibles.
Se realiza un mantenimiento regular de aquellos aparatos del hotel que utilizan agua.
El hotel trata sus aguas residuales.
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Las iniciativas del hotel en favor de todos los seres vivos y los ecosistemas en los que viven.
Según la Carta de RSC de Act-Eco, el hotel cumple los siguientes criterios
El hotel ha adoptado técnicas sostenibles para el mantenimiento de los exteriores.
El hotel ha realizado un balance de carbono o energético para su establecimiento.
Las iniciativas del hotel en favor de todos los seres vivos y los ecosistemas en los que viven.
Según la Carta de RSC de Act-Eco, el hotel cumple los siguientes criterios
El hotel ha adoptado técnicas sostenibles para el mantenimiento de los exteriores.
El hotel ha realizado un balance de carbono o energético para su establecimiento.
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Medidas adoptadas para limitar los residuos y optimizar su tratamiento.
Según la Carta de RSC de Act-Eco, el hotel cumple los siguientes criterios
Ver todas las accionesEl hotel separa y elimina los residuos peligrosos.
El hotel reutiliza los residuos alimentarios.
El hotel hace un seguimiento de su generación de residuos.
El hotel ha adoptado medidas para la reducción de sus residuos.
El hotel limita el desperdicio de alimentos.
Medidas adoptadas para limitar los residuos y optimizar su tratamiento.
Según la Carta de RSC de Act-Eco, el hotel cumple los siguientes criterios
El hotel separa y elimina los residuos peligrosos.
El hotel reutiliza los residuos alimentarios.
El hotel hace un seguimiento de su generación de residuos.
El hotel ha adoptado medidas para la reducción de sus residuos.
El hotel limita el desperdicio de alimentos.
El hotel limita el desperdicio de productos no alimentarios.
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Acciones para promover un suministro corto, local y responsable.
Según la Carta de RSC de Act-Eco, el hotel cumple los siguientes criterios
Ver todas las accionesEl hotel trabaja con proveedores locales para abastecerse en productos alimenticios.
El hotel trabaja con proveedores comprometidos con la sostenibilidad para abastecerse en productos alimentarios (pesca sostenible, respeto de la cadena alimentaria, productos no transformados, etc.).
El hotel ofrece productos alimenticios a granel.
El hotel ofrece productos alimenticios locales.
El hotel ofrece productos alimenticios de temporada.
Acciones para promover un suministro corto, local y responsable.
Según la Carta de RSC de Act-Eco, el hotel cumple los siguientes criterios
El hotel trabaja con proveedores locales para abastecerse en productos alimenticios.
El hotel trabaja con proveedores comprometidos con la sostenibilidad para abastecerse en productos alimentarios (pesca sostenible, respeto de la cadena alimentaria, productos no transformados, etc.).
El hotel ofrece productos alimenticios a granel.
El hotel ofrece productos alimenticios locales.
El hotel ofrece productos alimenticios de temporada.
El hotel ofrece productos alimenticios con certificación ecológica.
Siempre que sea posible, los productos no alimentarios del hotel se compran localmente.
El hotel realiza al menos una parte de su servicio de lavandería de forma interna.
El hotel posee productos no alimentarios respetuosos con el medio ambiente.
El hotel utiliza productos de bienvenida recargables.
El hotel utiliza sistemas de limpieza mecánica (microfibra, vapor) o ecorresponsables.
El hotel no utiliza vajilla desechable.
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Medidas sociales para mejorar la vida de los empleados.
Según la Carta de RSC de Act-Eco, el hotel cumple los siguientes criterios
Ver todas las accionesLos trabajadores pueden acceder con facilidad a información fundamental relativa a su empleo (reglamento interno, etc.)
El hotel fideliza a sus equipos a través de iniciativas que favorecen su calidad de vida en el trabajo.
El hotel solicita y tiene en cuenta las opiniones de los clientes.
Se mide la satisfacción de los clientes y, si fuera necesario, se toman medidas correctivas.
El hotel está en condiciones de recibir a personas con discapacidad.
Medidas sociales para mejorar la vida de los empleados.
Según la Carta de RSC de Act-Eco, el hotel cumple los siguientes criterios
Los trabajadores pueden acceder con facilidad a información fundamental relativa a su empleo (reglamento interno, etc.)
El hotel fideliza a sus equipos a través de iniciativas que favorecen su calidad de vida en el trabajo.
El hotel solicita y tiene en cuenta las opiniones de los clientes.
Se mide la satisfacción de los clientes y, si fuera necesario, se toman medidas correctivas.
El hotel está en condiciones de recibir a personas con discapacidad.
El hotel implementado medidas adicionales para recibir a personas con discapacidad.
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Compromisos sociales para tener un impacto en la comunidad (local).
Según la Carta de RSC de Act-Eco, el hotel cumple los siguientes criterios
El hotel fomenta la igualdad entre hombres y mujeres.
El hotel vela por el respeto de todas las medidas sanitarias y de seguridad aplicables para el bienestar de sus clientes, su personal y la comunidad local.
El hotel conciencia e implica a sus empleados en sus iniciativas sostenibles.
El hotel organiza cursos de formación para sus empleados con el fin de guiarles en el desarrollo de sus competencias.
Compromisos sociales para tener un impacto en la comunidad (local).
Según la Carta de RSC de Act-Eco, el hotel cumple los siguientes criterios
El hotel fomenta la igualdad entre hombres y mujeres.
El hotel vela por el respeto de todas las medidas sanitarias y de seguridad aplicables para el bienestar de sus clientes, su personal y la comunidad local.
El hotel conciencia e implica a sus empleados en sus iniciativas sostenibles.
El hotel organiza cursos de formación para sus empleados con el fin de guiarles en el desarrollo de sus competencias.
Preguntas frecuentes sobre la institución Logis Hôtel Au Boeuf Rouge
El establecimiento Logis Hôtel Au Boeuf Rouge dispone de restaurante en el recinto?
¿Cómo llego al hotel Logis Hôtel Au Boeuf Rouge?
¿Qué alojamiento puedo reservar en el hotel Logis Hôtel Au Boeuf Rouge?
¿Cuál es la tarifa para una estancia en el hotel Logis Hôtel Au Boeuf Rouge?
Introduzca sus fechas para obtener más información sobre las tarifas.
¿Puedo aparcar un coche en el establecimiento Logis Hôtel Au Boeuf Rouge?
- Aparcamiento privado gratuito
- Punto de recarga del coche
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