Restaurant au Vieux Moulin
Lo esencial
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Cena responsable : 7.5/10 -
WIFI Gratuito
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Aparcamiento privado Gratuito
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Animales aceptados Gratuito
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Parque o jardín de recreo
Restaurant au Vieux Moulin
Cuando el arte se une a la gastronomía
La cocina del restaurante Leer más se distingue por su carácter estacional y su compromiso con los productores locales. Cada plato está cuidadosamente concebido para realzar los productos frescos del momento, lo que permite ofrecer un menú que evoluciona con las estaciones. El chef, apasionado y creativo, se atreve con combinaciones audaces que sorprenden y deleitan el paladar. Entre sus creaciones se encuentran sutiles maridajes tierra-mar, como el foie gras con anguila ahumada.
Las comidas pueden disfrutarse en un elegante comedor con una decoración sobria y refinada, o en la terraza exterior que ofrece una vista impresionante de los paisajes verdes de los Vosgos del Norte. Este ambiente apacible y bucólico añade un toque único a la experiencia culinaria, permitiendo a los comensales disfrutar plenamente de cada momento.
El restaurante también destaca por su excepcional bodega, con más de 1.000 referencias de vinos cuidadosamente seleccionados para acompañar a la perfección cada plato. Ya sea que seas amante de los grandes vinos o estés en busca de nuevos descubrimientos, el equipo sabrá aconsejarte para realzar tu experiencia gastronómica.
Al elegir el restaurante del Logis Hôtel Au Vieux Moulin en Eschbourg, optas por una cocina inspirada y comprometida, donde el respeto por los sabores y los productos está en el corazón de cada plato. Un lugar imprescindible para los gourmets que buscan autenticidad y refinamiento. Reducir
Lunes:Cerrar
Martes:19:00-20:45
Miércoles:12:00-13:45 , 19:00-20:45
Jueves:12:00-13:45 , 19:00-20:45
Viernes:12:00-13:45 , 19:00-20:45
Sábado:12:00-13:45 , 19:00-20:45
Domingo:12:00-13:45
Las instalaciones y los servicios del restaurante
Las instalaciones y los servicios del restaurante
Lo esencial
Servicios
Estacionamiento & Transporte
Equipamiento
Multimedia
Familia
Cocinas servidas en el restaurante
- Un programa de fidelización totalmente gratuito
- La oportunidad de ganar euros, desde el primer euro gastado en el restaurante
¡Gane hasta un 2,2% del importe de su factura
Menos de 20 euros gastados
Gane el 1,1% de su factura
Más de 20 euros gastados
Gane un 2,2% de su factura
Lunes:Cerrar
Martes:19:00-20:45
Miércoles:12:00-13:45 , 19:00-20:45
Jueves:12:00-13:45 , 19:00-20:45
Viernes:12:00-13:45 , 19:00-20:45
Sábado:12:00-13:45 , 19:00-20:45
Domingo:12:00-13:45
Logis Hôtel au Vieux Moulin
El flechazo :
Información práctica
Mapa de acceso al hotel e itinerario
Recepción y contacto
Contacto del restaurante
Vea el número de teléfono del restaurante 0033 388701728
Envíe un correo. YXV2aWV1eC5tb3VsaW5Ab3JhbmdlLmZy
Métodos de pago
Preguntas frecuentes sobre la institución Logis hotels restaurant au vieux moulin
Se admiten mascotas en el restaurante Logis hotels restaurant au vieux moulin?
¿Qué idiomas habla el personal de Logis hotels restaurant au vieux moulin?
- Inglés
- Alemán
- French
Puedo utilizar mi tarjeta electrónica de regalo en el restaurante Logis hotels restaurant au vieux moulin?
¿Todavía no lo has comprado? No dude en complacer a sus seres queridos personalizando su tarjeta electrónica de regalo a elegir entre nuestras 1800 tablas aquí :https://cartecadeau.logishotels.com/
¿Qué tipo de cocina se ofrece en el restaurante de la Logis hotels restaurant au vieux moulin?
- Cocina del mercado
- vegetariano
¿Cómo se evalúa el nombre de la Logis hotels restaurant au vieux moulin?
¿Cuál es el horario de apertura del restaurante Logis hotels restaurant au vieux moulin?
Opiniones
Recomendación
9.9/10Nota total
10/10Atención y servicio
10/10Alojamiento
10/10Restaurante
9.9/10Relación calidad/precio
9.6/10Limpieza
10/10Todas las críticas fueron escritas por huéspedes que se han alojado y/o comido en este establecimiento.
Una cálida bienvenida. Los dueños son muy atentos.
Hotel muy confortable y tranquilo; desayuno generoso; bienvenida encantadora.
Una parada excelente y relajante. ¡Y una mesa de excelencia! ¡Bravo a todo el equipo que trabaja en el "viejo molino"!
Una hermosa habitación con balcón que ofrece una magnífica vista del estanque.
Excelente estancia, servicio de primera.
Una bienvenida muy agradable, una habitación cómoda y tranquila. Restaurante prestigioso con un asesoramiento excepcional de un joven sumiller. ¡Muy recomendable! 10/10.
Restaurante Act-Eco : Cena responsable
7.5/10
- Abastecimiento responsable
- Elaboración de una oferta culinaria sostenible
- Social
- Gestión de residuos
- Ahorro de agua y energía
- Comunicación responsable
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Acciones dirigidas a priorizar productos locales, ecológicos, de temporada y de proximidad
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
Ver todas las accionesEl restaurante cocina con productos frescos
El restaurante cocina con productos locales
El restaurante cocina con productos de temporada
El restaurante prioriza proveedores con compromisos ambientales o sociales
El restaurante cultiva en parte o totalmente sus hierbas aromáticas
Acciones dirigidas a priorizar productos locales, ecológicos, de temporada y de proximidad
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante cocina con productos frescos
El restaurante cocina con productos locales
El restaurante cocina con productos de temporada
El restaurante prioriza proveedores con compromisos ambientales o sociales
El restaurante cultiva en parte o totalmente sus hierbas aromáticas
El restaurante ofrece café de comercio justo o certificado ecológico
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Acciones que promuevan menús de bajo impacto ambiental respetando el bienestar animal
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante ofrece opciones vegetarianas
El restaurante tiene en cuenta el impacto ambiental y el bienestar animal al elegir la carne
El restaurante tiene en cuenta el impacto ambiental y el bienestar animal al elegir el pescado
Acciones que promuevan menús de bajo impacto ambiental respetando el bienestar animal
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante ofrece opciones vegetarianas
El restaurante tiene en cuenta el impacto ambiental y el bienestar animal al elegir la carne
El restaurante tiene en cuenta el impacto ambiental y el bienestar animal al elegir el pescado
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Acciones destinadas a garantizar el bienestar, la formación, la salud y la seguridad de los equipos
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante implementa medidas para garantizar la salud y seguridad de su equipo
El restaurante toma medidas concretas para mejorar las condiciones laborales en la cocina
El restaurante forma regularmente a aprendices
El restaurante es accesible para personas con movilidad reducida
Acciones destinadas a garantizar el bienestar, la formación, la salud y la seguridad de los equipos
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante implementa medidas para garantizar la salud y seguridad de su equipo
El restaurante toma medidas concretas para mejorar las condiciones laborales en la cocina
El restaurante forma regularmente a aprendices
El restaurante es accesible para personas con movilidad reducida
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Acciones para reducir los residuos en su origen, garantizar su clasificación y optimizar su valorización
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
Ver todas las accionesEl restaurante separa sus residuos
El restaurante vigila regularmente la cantidad de residuos generados, tanto en volumen como en peso
El restaurante implementa medidas para limitar la presencia de grasas en sus desagües
El restaurante lleva a cabo acciones para reducir el desperdicio alimentario
El restaurante valoriza los alimentos no vendidos
Acciones para reducir los residuos en su origen, garantizar su clasificación y optimizar su valorización
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante separa sus residuos
El restaurante vigila regularmente la cantidad de residuos generados, tanto en volumen como en peso
El restaurante implementa medidas para limitar la presencia de grasas en sus desagües
El restaurante lleva a cabo acciones para reducir el desperdicio alimentario
El restaurante valoriza los alimentos no vendidos
El restaurante aplica una política de reducción de embalajes con sus proveedores
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Acciones para reducir de manera responsable el consumo de agua y energía
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
Ver todas las accionesEl restaurante vigila su consumo energético
El restaurante utiliza energía respetuosa con el medio ambiente
El restaurante utiliza técnicas de cocina que ahorran energía
El restaurante toma medidas para limitar el consumo energético de sus equipos de cocina
El restaurante ha invertido en equipos energéticamente eficientes o innovadores
Acciones para reducir de manera responsable el consumo de agua y energía
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante vigila su consumo energético
El restaurante utiliza energía respetuosa con el medio ambiente
El restaurante utiliza técnicas de cocina que ahorran energía
El restaurante toma medidas para limitar el consumo energético de sus equipos de cocina
El restaurante ha invertido en equipos energéticamente eficientes o innovadores
El restaurante elige material más respetuoso con el medio ambiente en sus compras
El restaurante implementa soluciones para ahorrar agua
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Acciones para destacar iniciativas sostenibles y sensibilizar a los clientes
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante informa a sus clientes sobre sus iniciativas ecológicas
El restaurante comunica el origen de sus productos
El restaurante tiene en cuenta los comentarios de los clientes sobre sus iniciativas ecológicas
Acciones para destacar iniciativas sostenibles y sensibilizar a los clientes
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante informa a sus clientes sobre sus iniciativas ecológicas
El restaurante comunica el origen de sus productos
El restaurante tiene en cuenta los comentarios de los clientes sobre sus iniciativas ecológicas
El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.