Restaurant Ancien Grand Séminaire

Hotel encantador y muy agradable. Sencillo pero eficiente. Personal muy amable y atento. Buen desayuno. Agradezco mucho haber podido comer pan sin gluten, ya que soy intolerante. Visitamos la biblioteca, que es magnífica.

Precioso hotel, excelente ubicación y comida fabulosa.

¡Una estancia perfecta de principio a fin! El establecimiento es impecable en cuanto a limpieza: las habitaciones y las zonas comunes se mantienen con un cuidado excepcional. El recibimiento es cálido, amable y profesional, lo que te hace sentir a gusto de inmediato. El servicio del restaurante es atento y eficiente. La calidad de los platos es innegable: sabores deliciosos, productos frescos y una presentación cuidada que te invita a repetir cada comida. ¡Enhorabuena a todo el equipo por esta estancia que quedará grabada en tu memoria!

Es muy lamentable para un edificio/monumento destacado por su historia y arquitectura en St Flour, que los espacios verdes, la vegetación y las plantas exteriores estén tan descuidados, deteriorados y no valorados (sensación visual de establecimiento abandonado), esto está en total desacuerdo con un lugar que recibe al público, que es más un Hotel.

Habitación de hotel deprimente Pero aparthotel MUY BUENO.

Perfecto

Magnífico lugar, idealmente situado para visitar Saint Flour pero que está en plena transformación.

¡Recibimos una cálida bienvenida! Nos dieron una habitación cómoda: limpia, espaciosa y con buena ropa de cama. Buen desayuno. El restaurante del hotel también es muy bueno. En general, ¡excelente relación calidad-precio!

Suite familiar perfecta. Espaciosa y elegante para 3 o 4 personas. Un hotel con encanto a la entrada de la ciudad alta. Ubicación ideal. El restaurante es excelente. La amplia sala de seminarios se puede visitar con el personal del hotel (se pueden solicitar horarios en recepción). El personal es amable, atento, disponible, servicial y ofrece buenos consejos.

Estancia muy agradable, personal amable y profesional, cocina y tabla de quesos que merecen la pena.

Muy buen hotel, una bienvenida amable, un personal atento, respetuoso y competente. ¡Una experiencia muy agradable!

Hotel atípico y muy agradable, con una bienvenida muy amable y un personal muy disponible. Un lugar muy tranquilo, con un desayuno muy decente para el precio. Alquilamos las habitaciones confort (para dos noches), que, si bien tienen una decoración sencilla, son bastante cómodas y tienen una vista preciosa (además, son muy espaciosas). El edificio, que conserva todos sus orígenes constructivos (carpintería, hermosa escalera de piedra...), está lleno de historia, con una arquitectura interesante y una capilla que se puede visitar. Así que no lo duden, este hotel merece la pena. No cenamos allí.

Muy bien recibido, hermoso lugar, gracias a todo el equipo.

Una estancia muy agradable y un lugar inusual. Recomendado.

Se notaba una renovación exhaustiva en el hotel, pero la habitación era cómoda y la comida del restaurante deliciosa. El personal era amable.

Hotel muy bonito y fresco a pesar del olor a humedad en el restaurante, pero por lo demás genial.

Comida horrible, sin opciones y no buena ni bien cocinada.

Una bienvenida muy cálida, personal atento y atento. Me parece una pena que no se puedan reservar habitaciones estándar en línea. Solo las habitaciones prestige (más caras) se pueden reservar en línea.

Un hallazgo excepcional en un edificio histórico reformado con un alto estándar de calidad, con un personal amable y dispuesto a dar lo mejor de sí. Ubicación fantástica con un patrimonio visible, amplio aparcamiento, pero no se deje intimidar por el menú fijo, ya que la comida es excelente y asequible.

Perfecto

La habitación de prestigio es realmente espaciosa y está bien equipada. La bienvenida fue perfecta y muy agradable.

Muy lindo hotel. Amplias habitaciones con hermosas vistas al campo. Excelente acogida y muy buena cena. ¡Reserve con antelación!

La habitación es ciertamente espaciosa y tiene una vista magnífica, ¡pero parece más bien una habitación de hospital! Por lo demás, buena cena y desayuno, con personal muy amable 🙂

El único quejido fue una percha de ducha rota.

Un lugar excepcional que respira una historia centenaria, una renovación de alta calidad y una acogida sencilla y acogedora.

Las habitaciones de prestigio son muy cómodas. El desayuno perfecto. Muy buena relación calidad precio

Personal agradable y profesional.

Bienvenida muy cálida, personal muy agradable y servicial. Deliciosa cena en un bello entorno lleno de historia.

Hotel encantador y acogedor, con un excelente restaurante.

En el ambiente tranquilo, magnífico e histórico aprovechamos el lugar y el espléndido paisaje. Muy buena estancia sin ostentación y calidad.

Adecuado, limpio, necesita una revisión general, ¡buena cocina! Personal servicial y amable.

En trabajos de renovación, ¡eso es comprensible! Establecimiento con historia en el tiempo. Así que ten paciencia con el trabajo.

Impresionante Magnífico entorno

Muy bienvenido. Personal extremadamente amable, disponible. Habitación espaciosa. Edificio antiguo lleno de encanto, con piedra, suelos de madera, techos altos en la sala de desayunos y en la sala del restaurante.

Estancia perfecta.

¡Sorprendido por la renovación de este edificio histórico catalogado! Una mejora me permitió descubrir las habitaciones superiores. Simplemente magnífico con estas ventanas que dan al plano de Cantal. Madera en la cabecera de la cama, excelente ropa de cama, un cuarto de baño con refinada bañera y ducha blancas, un adorable salón pequeño y esta majestuosa escalera para bajar. Todo fue motivo de descubrimiento y sorpresa. Simplemente mejorar la experiencia del cliente señalizando mejor los caminos hacia los comedores, poniendo un poco de música ambiental para romper la austeridad del lugar que puede resultar bastante escalofriante para una comida de pareja o de negocios, y mejorando la iluminación porque es un poco incompleto en las escaleras. Y luego, no dude en recordar a sus proveedores que es el cliente, porque paga, quien crea negocio. Quedarse atrapado siendo un camión repartiendo cuando podría haber aparcado 10 metros más adelante en el aparcamiento es muy desagradable y arruinó un poco nuestro entusiasmo y nuestra partida.

El hotel está en proceso de mejora: la cena fue excelente al igual que el comedor. El servicio en general podría mejorarse: no estuvo mal, simplemente podrían haber sido más amables en el hotel y en el restaurante. El desayuno estaba bien, pero debería haber habido un miembro del personal para darnos la bienvenida y asegurarse de que tuviéramos lo que queríamos.

Gran experiencia en un edificio histórico. Hermosa estancia.

Extraordinaria ubicación y edificio.

Viaja en pareja. Alojamiento atípico, en un edificio histórico excepcional.

La señorita encargada fue excelente y muy servicial.

Alojamiento original pero lástima que el restaurante estuviera cerrado la noche que llegamos.

Nos hemos alojado dos veces antes. Lamentablemente, esta vez el restaurante estaba cerrado. La comida allí es excelente.

No teníamos la habitación reservada. Teníamos un apartamento que ciertamente era muy grande y nuevo pero que no tenía el encanto de las habitaciones de las fotos. Buen restaurante, personal amable Ropa de cama cómoda pero cama pequeña.

Muy cálida bienvenida, habitación espaciosa y tranquila. Bien insonorizado, el único inconveniente para nosotros es que los colchones son duros y el hotel debería ofrecer camas individuales o grandes de 160 x 200.

Una velada y una noche muy agradables en este hotel lleno de historia. Habitación moderna muy bonita y grande y un restaurante de calidad.

Bonito hotel, pero al ser mejorado encuentro que la cama es realmente demasiado pequeña, no hay aire acondicionado cuando hace 30 afuera, no es fácil

Un lugar encantador para alojarse con impresionantes vistas desde la habitación. El alojamiento es sencillo pero espacioso y confortable. Todo lo que necesitas para pasar la noche. Y el restaurante es una de las mejores comidas francesas que he probado en décadas. La perca fresca estaba deliciosa y toda la comida fue un placer. También se recomienda el vino blanco local.

Preciosa habitación reformada. Desayuno abundante. Perfecto para una escapada de escala.

La habitación en la que estuve (renovada) era amplia y cómoda.

Llegamos un domingo por la noche; Los pisos estaban sucios: especialmente en el baño: mucho pelo y cosas así. el desayuno se servía en la habitación; No había ninguna buena razón para ello: las bandejas no eran idénticas. Tomamos café a pesar de que nos habían preguntado por teléfono qué íbamos a desayunar: café y té negro; después de bajar a pedir té negro nos dieron una bolsita de té negro con frutos rojos (sin tetera ni taza) después de bajar por segunda vez me dieron una bolsita de té negro (aún sin tetera ni taza) se tuvo que conformar con la bandeja de cortesía en la habitación). Aunque el restaurante esté cerrado, los desayunos deben servirse correctamente.

Muy bonito lugar pero las habitaciones a 98 euros no son recomendables.

Gran experiencia atípica en este antiguo seminario. Absolutamente vale la pena descubrirlo. El servicio coincide con la altísima calidad de los platos.

Perfecto, un entorno muy bonito y una acogida muy agradable. Muy buen desayuno.

Hotel agradable y bien situado cerca de la autopista con una habitación familiar (¡muy!) amplia. También está cerca del centro de la ciudad y nos gustó el ambiente y la autenticidad del edificio. Merece la pena alojarse aquí. Un único consejo: hacer que la recepción sea un poco más visible. Por lo demás, sin duda me alojaría aquí de nuevo.

Equipo de recepción excepcionalmente amable, habitaciones renovadas muy cómodas con vistas a las montañas, ubicación atípica y desayuno abundante. ¡Muy buen almuerzo! ¡Recomendamos sin reservas! Realmente recomendado

Una hermosa habitación en un edificio elegante, tranquilo y cerca del corazón de Saint-Flour. Disfrutamos de nuestra cena con una excelente relación calidad-precio.

La habitación estaba bien, había andamios fuera de la ventana, afortunadamente era sábado por la noche, así que no había trabajadores. Las partes comunes del hotel están muy cansadas y la experiencia gastronómica fue decepcionante, ¡un menú fijo de mala calidad y desayuno! Había cafeteras y cápsulas pero una estaba averiada y todas las demás averiadas. Pedimos que nos rellenaran el agua a 2 personas diferentes y no fue así. Finalmente nos permitieron beber el repugnante café de la urna. Finalmente usé el agua de la otra mesa (destinada a beber) en la máquina, lo que habrá incomodado a otros que querían agua, y logré conseguir 2 cafés, pero el personal inútil (el de mayor rango simplemente se fue y no regresó). Fue una pena. El baño era excelente y el agua caliente. Como siempre, la ducha fue difícil de resolver, pero funcionó bien. Pero la gente necesita desayunos decentes con café a un precio razonable.

En una ubicación encantadora, pero necesita más atención al detalle. El personal del restaurante durante la cena fue excelente, al igual que la comida. El desayuno es una experiencia totalmente diferente con mala elección y falta de alimentos reemplazables. Habitación muy bien reformada, pero necesita una nevera.

Cansados de rellenar este formulario con detalles ridículos como “equipamiento de baño” ¿Debemos extasiarnos y poner “muy bien” porque hay ducha? Aunque esto es NORMAL.

Hola. Hay engaño cuando vemos las fotos de las habitaciones en la web. De hecho, sólo quedan las hermosas habitaciones renovadas. Que debe ser el prestigio que imagino. Reservé una habitación confort, diciéndome que ya debería estar bien, gran sorpresa cuando abrí la puerta de la habitación. Decoración anticuada sin ningún gusto. Lo peor es el baño digno de un EHPAD de los años 80. Estamos en el año 2024. Estaba sombrío, el suelo (linóleo descolorido), las paredes, la iluminación indigna, los muebles anticuados. Me pregunto si el hotel no recogió los estantes de la calle durante los artículos voluminosos. Es indigno y daña la imagen de Logis. La habitación no vale 2 estrellas más y el baño solo vale 1 estrella. No vale los 90€ que piden. Así que, después de cenar a las 23:30, nos cambiamos de habitación con un coste adicional a pagar 125€. Y ahí está el día y la noche. Habitación muy bonita, bien decorada, de diseño, nueva, que fácilmente merece 3 estrellas o incluso 4 estrellas. Esto da como resultado demasiada disparidad entre las 2 habitaciones. Tenemos la impresión de haber cambiado completamente de hotel.

Al hacer la reserva se muestran fotos de las habitaciones prestigio cuando, en realidad, al llegar descubrimos que las llamadas habitaciones confort son absolutamente decepcionantes, ni siquiera dignas de un hotel de 2 estrellas, por ejemplo, linóleo ruinoso hasta el techo, persistente anti -olor a insectos o cucarachas, colchón de espuma de 1cm, cama de recuperación y cómoda en mal estado. Por ejemplo, una lámpara de noche por ambos lados pero por un lado sin enchufe. En resumen, muy, muy decepcionante, sin comodidades, habitación básica, estilo hotel de estación ruinoso y antiguo.

Habitación individual (demasiado sencilla) Excelente comida, muy buena y bonita en su presentación, Menús de Primavera excelente relación calidad-precio. Gracias

Este lugar es sorprendente pero muy hermoso.

Elegimos este hotel basándonos en la información dada en su publicidad. Primera sorpresa: nadie nos recibe; sólo información que proporciona un código para abrir la puerta (inútil, la puerta siempre ha estado abierta), un código de acceso para entrar al edificio y el número de la habitación (110) donde nos espera la llave. Restaurante cerrado; una persona que conocimos, por casualidad, nos explicó que el restaurante, que funcionaba el fin de semana, estaba cerrado el martes, contrariamente a lo que nos habían indicado al hacer la reserva; esta persona nos cuenta cómo cenar en la ciudad pero lamentablemente el único restaurante digno de ese nombre estaba lleno. Evidentemente el hotel estaba vacío (2 habitaciones ocupadas). Hubiera sido más correcto abrir este establecimiento sólo una vez terminado el equipamiento;

El hotel estaba cerrado el día de nuestra estancia. Sólo me enteré el día anterior cuando los llamé. Aún así pudimos recuperar la llave, servicio de acceso sin código, desayuno entregado la noche anterior y no excelente... muy decepcionados por la relación calidad-precio, sin embargo, habíamos tomado una habitación superior. Renovación realizada con servicios promedio. En resumen, ¡no recomendado!

Muy buena estancia, habitación cómoda y agradable restaurante con servicio atento. Recomiendo alojarse en St Flour y descubrir la región. Pequeños detalles deben corregirse para el futuro.

El lugar es increíble y la comida excelente, agrega una sonrisa y será perfecto... Gracias.

Un establecimiento atemporal con todas las comodidades. Una vista magnífica del campo circundante. Excelente cocina. Personal tanto del hotel como del restaurante, muy comercial, servicial. Máxima relación calidad-precio. Muy recomendable.

Esperábamos un hotel único por la descripción y definitivamente lo fue. Nos volveríamos a alojar aquí de nuevo.

Excelente situación en un pueblo con encanto. Sin embargo, el hotel requiere gastar considerables sumas de dinero para que alcance el nivel de calidad y mucho menos para que sea una experiencia cómoda y acogedora. En la actualidad es más seminario que hotel.

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Decepcionante para un tres estrellas, no hay aire acondicionado y ni siquiera ventilador con este calor. Falta de personal.