
Restaurant de l'Abbaye
Karte
Die Unverzichtbaren
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Verantwortungsvoller Tisch : 9/10
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WIFI Gratis
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Bar
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Private Parkplätze Gratis
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Akzeptierte Tiere Gratis
Restaurant de l'Abbaye

Reichhaltige Küche in gepflegtem Rahmen
Das Restaurant der Auberge de l'Abbaye 1803 in Signy L'Abbaye ist eine wahre Einladung zur Entdeckung lokaler Geschmacksrichtungen. In einem warmen und eleganten Ambiente bietet es eine großzügige Küche, die die besten regionalen Produkte in den Mittelpunkt stellt. Der Küchenchef setzt auf frische, saisonale Mehr erfahren Zutaten, die sorgfältig von lokalen Produzenten ausgewählt werden. Die Speisekarte entwickelt sich im Laufe des Jahres weiter, um stets ein abwechslungsreiches kulinarisches Erlebnis zu bieten, das traditionelle Rezepte mit kreativen Akzenten vereint. Gäste können ikonische regionale Gerichte genießen, wie etwa Ardenner Spezialitäten, die mit einem modernen Touch neu interpretiert wurden. Das Restaurant bietet zudem eine erlesene Auswahl an Weinen und Spirituosen, die perfekt zu den angebotenen Speisen passen. Ob für ein romantisches Abendessen, ein Familienessen oder ein Geschäftsessen – dieses Gourmet-Restaurant verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis in gemütlicher Atmosphäre mit aufmerksamen Service. Text schließen
Montag:12:00-14:00 , 19:00-21:00
Dienstag:12:00-14:00 , 19:00-21:00
Mittwoch:19:00-21:00
Donnerstag:12:00-14:00 , 19:00-21:00
Freitag:12:00-14:00 , 19:00-21:00
Samstag:12:00-14:00 , 19:00-21:00
Sonntag:12:00-14:00 , 19:00-21:00
Speisekarte
- Bio-Rindercarpaccio von unserem Bauernhof
- Bio-Lamm-Curry von unserem Hof
- Sand auf Himbeer- und Lavendelhonigkompott
« Diese Gerichte dienen nur zur Orientierung und können je nach Jahreszeit und Anlieferung variieren »
Ausstattung und Serviceleistungen des Restaurants
Ausstattung und Serviceleistungen des Restaurants
Die Unverzichtbaren
Dienstleistungen
Parken & Verkehr
Ausstattungen
Multimedia
Zugänglichkeit
Akzeptierte Zahlungsmittel
Geschäftliches und Veranstaltungen
Im Restaurant servierte Küchen
- Ein völlig kostenloses Treueprogramm
- Die Gelegenheit, Euro zu gewinnen, ab dem ersten Euro, den Sie im Restaurant ausgeben.
Sammeln Sie bis zu 2,2 % des Betrags Ihrer Rechnung!
Unter 20 € ausgegeben
Verdienen Sie 1,1 % des Betrags Ihrer Rechnung.
Über 20 € ausgegeben
Verdienen Sie 2.2 % des Betrags Ihrer Rechnung

Montag:12:00-14:00 , 19:00-21:00
Dienstag:12:00-14:00 , 19:00-21:00
Mittwoch:19:00-21:00
Donnerstag:12:00-14:00 , 19:00-21:00
Freitag:12:00-14:00 , 19:00-21:00
Samstag:12:00-14:00 , 19:00-21:00
Sonntag:12:00-14:00 , 19:00-21:00
Logis Auberge de l'Abbaye 1803
Die besondere Empfehlung : Frühere Poststation inmitten eines Dorfes mit klösterlicher Vergangenheit
Praktische Informationen
Anfahrtsplan zum Hotel und zur Reiseroute
Rezeption und Kontakt
Kontakt Restaurant
Sehen Sie die Telefonnummer des Restaurants 03 24 52 81 27
Senden Sie eine Mail bG9naXNAYXViZXJnZWRlbGFiYmF5ZS1zaWdueS5mcg==
Zahlungsmittel




Häufig gestellte Fragen über die Institution Logis hotels restaurant de l'abbaye
Sind Tiere im Restaurant erlaubt Logis hotels restaurant de l'abbaye?
Ist das Restaurant Logis hotels restaurant de l'abbaye für Personen mit eingeschränkter Mobilität zugänglich?
- Das Restaurant für den Empfang von Personen mit eingeschränker Mobilität ausgestattet
Wie gelange ich zum Restaurant Logis hotels restaurant de l'abbaye?
Welche Sprachen werden von den Mitarbeitern von dem Restaurant Logis hotels restaurant de l'abbaye gesprochen?
- Englisch
- French
Kann ich meine E-Geschenkkarte im Restaurant Logis hotels restaurant de l'abbaye einlösen?
Sie haben sie noch nicht gekauft? Zögern Sie nicht, Ihren Lieben eine Freude zu machen, indem Sie Ihre E-Geschenkkarte personalisieren, um aus unseren 1800 Tischen hier auszuwählen:https://cartecadeau.logishotels.com/
Kommentar
Empfehlung
9.5/10Gesamtnote
9.4/10Empfang und Service
9.5/10Unterkunft
9.5/10Restaurant
9.2/10Qualitäts-Preis-Verhältnis
9.4/10Sauberkeit
9.8/10Frühstück
9.2/10Alle Rezensionen wurden von Gästen geschrieben, die in dieser Einrichtung übernachtet und/oder gegessen haben.
Freundlicher Empfang & angemessene Unterkunft
Einfach toll
Schönes Hotel mit komfortablen Zimmern und einem sehr guten Restaurant. Preis-Leistungs-Verhältnis ist top!
Das Zimmer ist gut, das Abendessen war super!
Das Dorf ist wunderschön. Das Hotel ist charmant. Das Personal war super und das Abendessen köstlich. Was soll ich mehr sagen?
schönes Haus, gut ausgestattet, sauber und komfortabel
Act-Eco Restaurant : Verantwortungsvoller Tisch
9/10
- Verantwortungsvolle Beschaffung
- Entwicklung eines nachhaltigen kulinarischen Angebots
- Soziales
- Abfallmanagement
- Wasser- und Energieeinsparungen
- Verantwortungsvolle Kommunikation
- Allgemein
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Maßnahmen zur Priorisierung lokaler, biologischer, saisonaler und regionaler Beschaffung
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant kocht mit frische Produkte
Das Restaurant kocht mit lokale Produkte
Das Restaurant kauft Produkte mit Gütesiegel ein
Das Restaurant kocht mit saisonalen Produkten
Das Restaurant bevorzugt Lieferanten mit Umwelt- oder Sozialverpflichtungen
Maßnahmen zur Priorisierung lokaler, biologischer, saisonaler und regionaler Beschaffung
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant kocht mit frische Produkte
Das Restaurant kocht mit lokale Produkte
Das Restaurant kauft Produkte mit Gütesiegel ein
Das Restaurant kocht mit saisonalen Produkten
Das Restaurant bevorzugt Lieferanten mit Umwelt- oder Sozialverpflichtungen
Das Restaurant hat seinen eigenen Gemüsegarten
Das Restaurant hat eine nachhaltige Bewirtschaftung seines Gemüsegartens durch ökologische und verantwortungsvolle Praktiken eingeführt
Das Restaurant baut seine Kräuter teilweise oder vollständig selbst an
Das Restaurant bietet fair gehandelten oder ökozertifizierten Kaffee an
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Maßnahmen zur Förderung kohlenstoffarmer Menüs unter Wahrung des Tierschutzes
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant bietet vegetarische Optionen an
Das Restaurant begrenzt die Portionen von Fleisch und Fisch
Das Restaurant berücksichtigt die Umweltbelastung und das Tierwohl bei der Auswahl des Fleisches
Das Restaurant berücksichtigt die Umweltbelastung und das Tierwohl bei der Auswahl der Fische
Maßnahmen zur Förderung kohlenstoffarmer Menüs unter Wahrung des Tierschutzes
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant bietet vegetarische Optionen an
Das Restaurant begrenzt die Portionen von Fleisch und Fisch
Das Restaurant berücksichtigt die Umweltbelastung und das Tierwohl bei der Auswahl des Fleisches
Das Restaurant berücksichtigt die Umweltbelastung und das Tierwohl bei der Auswahl der Fische
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Maßnahmen zur Gewährleistung des Wohlbefindens, der Weiterbildung, der Gesundheit und Sicherheit der Teams
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant führt Maßnahmen zur Gewährleistung der Gesundheit und Sicherheit seiner Mitarbeiter ein
Das Restaurant ergreift konkrete Maßnahmen zur Verbesserung der Arbeitsbedingungen in der Küche
Das Restaurant bildet regelmäßig Auszubildende aus
Das Restaurant ist für Menschen mit eingeschränkter Mobilität zugänglich
Maßnahmen zur Gewährleistung des Wohlbefindens, der Weiterbildung, der Gesundheit und Sicherheit der Teams
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant führt Maßnahmen zur Gewährleistung der Gesundheit und Sicherheit seiner Mitarbeiter ein
Das Restaurant ergreift konkrete Maßnahmen zur Verbesserung der Arbeitsbedingungen in der Küche
Das Restaurant bildet regelmäßig Auszubildende aus
Das Restaurant ist für Menschen mit eingeschränkter Mobilität zugänglich
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Maßnahmen zur Abfallvermeidung an der Quelle, zur Mülltrennung und zur optimalen Verwertung
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant trennt seine Abfälle
Das Restaurant überwacht regelmäßig die Menge der erzeugten Abfälle in Volumen und Gewicht
Das Restaurant führt Maßnahmen zur Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung durch
Das Restaurant verwertet nicht verkaufte Lebensmittel weiter
Das Restaurant verfolgt eine Politik zur Reduzierung von Verpackungen mit seinen Lieferanten
Maßnahmen zur Abfallvermeidung an der Quelle, zur Mülltrennung und zur optimalen Verwertung
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant trennt seine Abfälle
Das Restaurant überwacht regelmäßig die Menge der erzeugten Abfälle in Volumen und Gewicht
Das Restaurant führt Maßnahmen zur Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung durch
Das Restaurant verwertet nicht verkaufte Lebensmittel weiter
Das Restaurant verfolgt eine Politik zur Reduzierung von Verpackungen mit seinen Lieferanten
Die Müllbeutel des Restaurants bestehen aus recycelten oder kompostierbaren Materialien
Das Restaurant verfolgt einen Zero-Waste-Ansatz
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Maßnahmen zur verantwortungsvollen Reduzierung des Wasser- und Energieverbrauchs
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant nutzt umweltfreundliche Energie
Das Restaurant führt Maßnahmen zur Energieeinsparung ein
Das Restaurant verwendet energieeffiziente Kochtechniken
Das Restaurant ergreift Maßnahmen zur Begrenzung des Energieverbrauchs seiner Küchengeräte
Das Restaurant hat in energieeffiziente oder innovative Geräte investiert
Maßnahmen zur verantwortungsvollen Reduzierung des Wasser- und Energieverbrauchs
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant nutzt umweltfreundliche Energie
Das Restaurant führt Maßnahmen zur Energieeinsparung ein
Das Restaurant verwendet energieeffiziente Kochtechniken
Das Restaurant ergreift Maßnahmen zur Begrenzung des Energieverbrauchs seiner Küchengeräte
Das Restaurant hat in energieeffiziente oder innovative Geräte investiert
Das Restaurant wählt bei seinen Einkäufen umweltfreundlichere Geräte aus
Das Restaurant stellt waschbare und wiederverwendbare Uniformen für sein Personal bereit
Das Restaurant kümmert sich intern um die Wäscherei der Arbeitskleidung
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Maßnahmen zur Förderung nachhaltiger Initiativen und zur Sensibilisierung der Kundschaft
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant informiert seine Kunden über seine umweltfreundlichen Initiativen
Das Restaurant kommuniziert die Herkunft seiner Produkte
Maßnahmen zur Förderung nachhaltiger Initiativen und zur Sensibilisierung der Kundschaft
Basierend auf dem Act'Eco Restaurant-Standard erfüllt die Einrichtung folgende Kriterien :
Das Restaurant informiert seine Kunden über seine umweltfreundlichen Initiativen
Das Restaurant kommuniziert die Herkunft seiner Produkte
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Das Restaurant besitzt ein Umweltzertifikat
Das Restaurant besitzt ein Umweltzertifikat
Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.