
Demeures & Châteaux Auberge de la Tour
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Karte
Die Unverzichtbaren
-
Nachhaltiger Aufenthalt :10/10
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WIFIGratis
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Business Stopover
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Restaurant
-
Frühstück - Von 23.95 USD bis 32.66 USD/Pers
-
Ankunft und Abreise Ankunft ab 16:00, Abreise um 11:00
Ihr Aufenthalt im Demeures & Châteaux Auberge de la Tour
Ein Gasthaus in einem Dorf mit Charakter
Im Herzen von Marcolès, einem Dorf, das zu den „Kleinstädten mit Charakter“ Mehr erfahren des Cantal zählt, lädt Sie das Demeures & Châteaux Auberge de la Tour zu einem echten Eintauchen in die Authentizität und den Charme der Region Auvergne ein. Dieses charmante Hotel aus dem 17. Jahrhundert liegt ideal in einer geschützten Landschaft, in der grüne Hügel und geschichtsträchtige Steine harmonisch miteinander verschmelzen. Marcolès mit seinen Kopfsteinpflasterstraßen versetzt Besucher in eine vergangene Zeit und bietet gleichzeitig einfachen Zugang zu einer Vielzahl von Outdoor-Aktivitäten. Wanderbegeisterte können die vielen markierten Wanderwege rund um das Dorf erkunden, während Geschichtsinteressierte die historischen Stätten wie die Kirche Saint-Martin oder die mittelalterlichen Überreste der Region zu schätzen wissen. Auch Gastronomiebegeisterte kommen nicht zu kurz und haben die Möglichkeit, lokale Produkte wie Salers-Käse oder Truffade zu entdecken. Ob Sie Ruhe oder Abenteuer suchen, die Auberge de la Tour ist ein idealer Ausgangspunkt für die Erkundung des Natur- und Kulturerbes des Cantal.
Elegante Zimmer, die Tradition und Moderne vereinen
Die Zimmer der Auberge de la Tour spiegeln den Geist von Marcolès wider: authentisch und einladend. Jedes von ihnen wurde sorgfältig eingerichtet, um optimalen Komfort zu bieten und gleichzeitig den Charme der lokalen Architektur hervorzuheben. Sichtbalken, Natursteine und sanfte Farben verleihen den Räumen eine warme und beruhigende Atmosphäre. Was die Ausstattung betrifft, verfügt jedes Zimmer über ein hochwertiges Bett, ein modernes privates Badezimmer mit hochwertigen Willkommensprodukten sowie kostenlosen WLAN-Zugang. Ganz gleich, ob Sie zu zweit, mit der Familie oder alleine übernachten, diese Zimmer werden Ihren Erwartungen gerecht und verbinden perfekt Tradition und modernen Komfort.
Raffinierter Service für einen unvergesslichen Aufenthalt
Der Ruf des Gasthauses basiert auch auf der Qualität seiner Dienstleistungen, die jeden Aufenthalt einzigartig machen sollen. Das Frühstück, das im Zimmer oder bei schönem Wetter auf der Terrasse serviert wird, ist ein wahrer Genussmoment. Der Schwerpunkt liegt auf frischen und regionalen Produkten: hausgemachtes Gebäck, handwerklich hergestellte Marmeladen, regionale Käsesorten und Fruchtsäfte machen dieses Morgenfest aus. Die Auberge de la Tour verfügt über zwei Restaurants: Das Gourmetrestaurant des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Gasthauses bietet ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Der Küchenchef Renaud Darmanin lässt sich von den Reichtümern der Region Cantal inspirieren und kreiert kreative und schmackhafte Gerichte, die lokale Produkte in einer sorgfältigen Präsentation hervorheben. Die vom Team vorgeschlagenen Speisen- und Weinkombinationen steigern das Geschmackserlebnis zusätzlich. Das Bistro-Restaurant „Oxalis“ bietet eine Variation der lokalen Küche auf Basis lokaler Produkte – Forellen aus den Vulkanen, Geflügel von einem benachbarten Bauernhof, Käse aus der Auvergne – und Gemüse aus dem Gemüsegarten. Darüber hinaus stehen den Gästen Gemeinschaftsbereiche wie der Garten oder das Wohnzimmer mit Kamin für Momente der Entspannung zur Verfügung. Jedes Detail, vom herzlichen Empfang bis zum tadellosen Service, trägt dazu bei, das Demeures & Châteaux Auberge de la Tour in Marcolès zu einer unverzichtbaren Adresse in Cantal zu machen. Text schließen
Ausstattung und Serviceleistungen des Hotels
Ausstattung und Serviceleistungen des Hotels
Die Unverzichtbaren
Ankunft und Abreise
Restaurant
Dienstleistungen
Zertifizierungen und Auszeichnungen
Parken & Verkehr
Multimedia
Zugänglichkeit
Nachhaltiger Aufenthalt
Geschäftliches und Veranstaltungen
Frühstück
Öffnungszeiten
- Ein völlig kostenloses Treueprogramm
- Die Gelegenheit, Euro zu verdienen, sowohl im Hotel als auch im Restaurant, ab dem ersten ausgegebenen Euro.
- Die Möglichkeit, Ihre Euros in allen unseren Hotels und Restaurants auszugeben.
Sammeln Sie bis zu 5,5% Ihres Aufenthalts, wenn Sie in dieser Einrichtung buchen!

Restaurant Auberge de la Tour

Wenn Kunst auf Gastronomie trifft
In nur wenigen Jahren ist der junge Küchenchef Renaud Darmanin zu einem der wichtigsten Anziehungspunkte dieses kleinen Dorfes im Herzen des Cantal geworden und genießt einen Ruf, der bereits die Grenzen des Departements überschritten hat. Bekanntheit und Erfolg, die er sich bei Gourmets verdient hat, denn dieser Mann hat ein offensichtliches Talent, das sich in jedem Gericht explosionsartig entfaltet. Er, im Norden der Auvergne gebürtig und seit Mehr erfahren seiner Jugend passionierter Koch, arbeitet hier mit seiner Frau zusammen, die aus dem Nachbardorf stammt. Seine Leidenschaft und Entschlossenheit, das Beste vom Besten zu bieten, hat er sich bis heute erhalten. Seine Küche konzentriert sich auf seine Region, integriert jedoch oft Akzente aus anderen Weltgegenden. Sein Lieferantennetz, sein Gemüsegarten und seine Freunde versorgen ihn mit den besten Produkten dieser fruchtbaren Region, deren unverfälschten Wohlgeschmack er hervorragend zu würdigen weiß. Wohl durchdachte und kreative Gerichte, die dank seiner Kompetenz und Leidenschaft die anspruchsvollsten Gourmets begeistern. Ein Küchenchef, der eine glänzende Zukunft vor sich hat, dessen Gerichte man jedoch jetzt schon entdecken sollte. Zur Seite steht ihm die neue Sommelière Sophie Jammet, eine Frau aus dem Burgund, die die Weinkarte neu gestaltet und entwickelt und für neue Appellationen und Winzer geöffnet hat. In dieser hübschen Auberge steht also alles zum Besten. Text schließen
Speisekarte
Öffnungszeiten des Restaurants
Montag:Schließen
Dienstag:12:00-13:30 , 19:00-20:30
Mittwoch:12:00-13:30 , 19:00-20:30
Donnerstag:12:00-13:30 , 19:00-20:30
Freitag:12:00-13:30 , 19:00-20:30
Samstag:12:00-13:30 , 19:00-20:30
Sonntag:Schließen
Ausstattung und Serviceleistungen des Restaurants
Ausstattung und Serviceleistungen des Restaurants
Die Unverzichtbaren
Dienstleistungen
Zertifizierungen und Auszeichnungen
Parken & Verkehr
Ausstattungen
Multimedia
Zugänglichkeit
Im Restaurant servierte Küchen
- Ein völlig kostenloses Treueprogramm
- Die Gelegenheit, Euro zu gewinnen, ab dem ersten Euro, den Sie im Restaurant ausgeben.
Sammeln Sie bis zu 2,2 % des Betrags Ihrer Rechnung!
Unter 20 € ausgegeben
Verdienen Sie 1,1 % des Betrags Ihrer Rechnung.
Über 20 € ausgegeben
Verdienen Sie 2.2 % des Betrags Ihrer Rechnung

Sammeln Sie bis zu 5,5% Ihres Aufenthalts, wenn Sie in dieser Einrichtung buchen!
Praktische Informationen
Anfahrtsplan zum Hotel und zur Reiseroute
Stundenpläne
Öffnungszeiten der Einrichtung
Montag:Schließen
Dienstag:07:30 - 23:00
Mittwoch:07:30 - 23:00
Donnerstag:07:30 - 23:00
Freitag:07:30 - 23:00
Samstag:07:30 - 23:00
Sonntag:Schließen
Ankunft und Abreise
Ankunft ab 16:00, Abreise um 11:00
Öffnungszeiten des Restaurants
Montag:Schließen
Dienstag:12:00 - 13:30 , 19:00 - 20:30
Mittwoch:12:00 - 13:30 , 19:00 - 20:30
Donnerstag:12:00 - 13:30 , 19:00 - 20:30
Freitag:12:00 - 13:30 , 19:00 - 20:30
Samstag:12:00 - 13:30 , 19:00 - 20:30
Sonntag:Schließen
Rezeption und Kontakt
Kontakt zum Hotel
Telefonnummer anzeigen 00 33 4 71 46 99 15
Siehe die E-Mail des Hotels contact@aubergedela-tour.com
Zahlungsmittel



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Unsere Aufenthaltsideen

Süßwasser
Das Hotel befindet sich weniger als 500 Meter von einer Wasserstelle, wo Sie schwimmen können und / oder Praxis Wasser-Aktivitäten: Tretboot, Paddel, Jet-Ski, Kanu ...
Kommentar
Gesamtnote
Empfehlung
9.9/10Gesamtnote
9.9/10Empfang und Service
9.9/10Unterkunft
9.8/10Restaurant
9.9/10Qualitäts-Preis-Verhältnis
9.4/10Sauberkeit
10/10Frühstück
9.9/10'Alle Bewertungen wurden von Gästen geschrieben, die in unseren Betrieben übernachtet haben.'
PERFEKT ! Es ist mehr als 5 Sterne und ein großes Dankeschön an Nadine und Matheo... Treuer Kunde bei Logis de France, aber für mich ist es das Beste von allen, die ich entdecken durfte, alles ist perfekt, von der Begrüßung bis zur Abreise das Zimmer und vor allem ohne die Qualität des Abendessens und Frühstücks zu vergessen! Vielen Dank für diesen Empfang, ich würde gerne wiederkommen!
Ausgezeichnete Erfahrung! Wohnen Linda und Komfort! Gente freundlich! Dos Restaurants Maravillosos und das Restaurante Gourmet mit Estrellas Mitchelin lo Máximo!!
Zweiter Aufenthalt in der Auberge de la Tour und immer noch genauso zufrieden: Der Ort, das Team, die Zimmer und die Restaurants, alles trägt dazu bei, eine tolle Zeit zu verbringen.
Magnifiq6hotel mit einem sehr einladenden Team. Alles war perfekt.
Wir freuen uns, nach 5 Jahren wiederzukommen und dieses schöne Erlebnis erneut zu erleben. Wir lieben auch die neue Einrichtung! m#Das bequemste Bett und die bequemste Bettwäsche.
Act-Eco : Nachhaltiger Aufenthalt
10/10
- Energiemanagement
- Wasserverwaltung
- Biodiversitätsmanagement
- Abfallbehandlung
- Verantwortungsvollere Käufe
- Sozial
- Gesellschaftlich
-
Maßnahmen zur Einsparung unserer nachhaltigen oder nicht nachhaltigen Energieressourcen
Basierend auf der Act-Eco CSR-Charta erfüllt das Hotel die folgenden Kriterien
Das Hotel verfolgt seinen Energieverbrauch
Das Hotel hat Ziele zur Verringerung seines Energieverbrauchs festgelegt.
Das Hotel verfügt über energieeffiziente Geräte.
Das Hotel hat Maßnahmen ergriffen, um seinen Energieverbrauch zu kontrollieren.
Das Hotel gewährleistet die regelmäßige Wartung von Geräten / Flächen, die einen übermäßigen Energieverbrauch verursachen können.
Maßnahmen zur Einsparung unserer nachhaltigen oder nicht nachhaltigen Energieressourcen
Basierend auf der Act-Eco CSR-Charta erfüllt das Hotel die folgenden Kriterien
Das Hotel verfolgt seinen Energieverbrauch
Das Hotel hat Ziele zur Verringerung seines Energieverbrauchs festgelegt.
Das Hotel verfügt über energieeffiziente Geräte.
Das Hotel hat Maßnahmen ergriffen, um seinen Energieverbrauch zu kontrollieren.
Das Hotel gewährleistet die regelmäßige Wartung von Geräten / Flächen, die einen übermäßigen Energieverbrauch verursachen können.
Der Stromlieferant des Hotels setzt sich für eine nachhaltige Entwicklung ein.
Das Hotel bezieht zumindest teilweise Energie aus erneuerbaren Energieträgern.
Das Hotel verfügt über eine Ausstattung, die für umweltfreundliche Verkehrsmittel geeignet ist
Das Hotel legt Wert auf nachhaltige Transport- und Verkehrsmittel
Das Hotel verfügt über Ladestationen für Strom
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Maßnahmen zum Wassersparen im Hotel, die für das reibungslose Funktionieren unserer Gebiete unerlässlich sind.
Basierend auf der Act-Eco CSR-Charta erfüllt das Hotel die folgenden Kriterien
Das Hotel überwacht seinen Wasserverbrauch.
Das Hotel hat Ziele zur Verringerung seines Wasserverbrauchs festgelegt.
Die Toilettenspülungen sind wassersparend.
Die Urinale des Hotels sind wassersparend.
Die Duschen des Hotels sind wassersparend.
Maßnahmen zum Wassersparen im Hotel, die für das reibungslose Funktionieren unserer Gebiete unerlässlich sind.
Basierend auf der Act-Eco CSR-Charta erfüllt das Hotel die folgenden Kriterien
Das Hotel überwacht seinen Wasserverbrauch.
Das Hotel hat Ziele zur Verringerung seines Wasserverbrauchs festgelegt.
Die Toilettenspülungen sind wassersparend.
Die Urinale des Hotels sind wassersparend.
Die Duschen des Hotels sind wassersparend.
Das Hotel verfügt über wassersparende Armaturen und Wasserhähne.
Die wasserverbrauchenden Geräte des Hotels sind ökologisch nachhaltig.
Die wasserverbrauchenden Geräte des Hotels werden regelmäßig gewartet.
Das Hotel bereitet sein Abwasser auf.
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Hotelinitiativen für alle Lebewesen und die Ökosysteme, in denen sie leben.
Basierend auf der Act-Eco CSR-Charta erfüllt das Hotel die folgenden Kriterien
Das Hotel hat nachhaltige Verfahren für die Instandhaltung der Außenanlagen eingeführt.
Das Hotel engagiert sich für die Erhaltung / den Schutz der Tier- und Pflanzenwelt.
Hotelinitiativen für alle Lebewesen und die Ökosysteme, in denen sie leben.
Basierend auf der Act-Eco CSR-Charta erfüllt das Hotel die folgenden Kriterien
Das Hotel hat nachhaltige Verfahren für die Instandhaltung der Außenanlagen eingeführt.
Das Hotel engagiert sich für die Erhaltung / den Schutz der Tier- und Pflanzenwelt.
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Die Maßnahmen, die ergriffen wurden, um den Abfall zu begrenzen und seine Behandlung zu optimieren.
Basierend auf der Act-Eco CSR-Charta erfüllt das Hotel die folgenden Kriterien
Das Hotel trennt und entsorgt gefährliche Abfälle.
Das Hotel verwertet seine Lebensmittelabfälle.
Das Hotel überwacht sein Abfallaufkommen.
Das Hotel hat Ziele zur Abfallreduzierung aufgestellt.
Das Hotel hat Maßnahmen zur Abfallreduzierung getroffen.
Die Maßnahmen, die ergriffen wurden, um den Abfall zu begrenzen und seine Behandlung zu optimieren.
Basierend auf der Act-Eco CSR-Charta erfüllt das Hotel die folgenden Kriterien
Das Hotel trennt und entsorgt gefährliche Abfälle.
Das Hotel verwertet seine Lebensmittelabfälle.
Das Hotel überwacht sein Abfallaufkommen.
Das Hotel hat Ziele zur Abfallreduzierung aufgestellt.
Das Hotel hat Maßnahmen zur Abfallreduzierung getroffen.
Das Hotel reduziert seine Lebensmittelverschwendung
Das Hotel reduziert seine Non-food-Abfälle
-
Maßnahmen zur Bevorzugung der Beschaffung aus kurzen, lokalen und verantwortungsbewussten Kreisläufen.
Basierend auf der Act-Eco CSR-Charta erfüllt das Hotel die folgenden Kriterien
Das Hotel bezieht seine Lebensmittel von lokalen Lieferanten.
Das Hotel bezieht seine Lebensmittel von Lieferanten, die sich für Nachhaltigkeit engagieren (nachhaltiger Fischfang, Einhaltung der Sicherheit der Lebensmittelkette, unverarbeitete Produkte usw.).
Das Hotel bietet unverpackte Lebensmittel an
Das Hotel bietet lokale Lebensmittel an.
Das Hotel bietet saisonale Lebensmittel an.
Maßnahmen zur Bevorzugung der Beschaffung aus kurzen, lokalen und verantwortungsbewussten Kreisläufen.
Basierend auf der Act-Eco CSR-Charta erfüllt das Hotel die folgenden Kriterien
Das Hotel bezieht seine Lebensmittel von lokalen Lieferanten.
Das Hotel bezieht seine Lebensmittel von Lieferanten, die sich für Nachhaltigkeit engagieren (nachhaltiger Fischfang, Einhaltung der Sicherheit der Lebensmittelkette, unverarbeitete Produkte usw.).
Das Hotel bietet unverpackte Lebensmittel an
Das Hotel bietet lokale Lebensmittel an.
Das Hotel bietet saisonale Lebensmittel an.
Das Hotel bietet biozertifizierte Lebensmittel an.
Das Hotel bietet ethisch zertifizierte Lebensmittel an.
Das Hotel verfügt über einen eigenen einen Gemüse- / Kräutergarten
Das Hotel hat eine Alternative zur Plastikwasserflasche zur Begrüßung eingeführt, um den Verbrauch von Plastik einzuschränken
Non-Food-Produkte des Hotels werden möglichst lokal eingekauft.
Das Hotel verfügt über umweltfreundliche Non-food-Produkte
Das Hotel verwendet mechanische (Mikrofaser, Dampf) oder umweltverträgliche Reinigungssysteme
Das Hotel verwendet kein Einweggeschirr.
-
Soziale Maßnahmen, um das Leben der Beschäftigten zu verbessern.
Basierend auf der Act-Eco CSR-Charta erfüllt das Hotel die folgenden Kriterien
Die Beschäftigten haben leichten Zugriff auf wichtige Informationen über ihren Arbeitsplatz (Betriebsordnung usw.).
Das Hotel bindet seine Mitarbeiter durch Maßnahmen, die ihre Lebensqualität am Arbeitsplatz fördern
Das Hotel holt Gästebewertungen ein und berücksichtigt sie.
Die Kundenzufriedenheit wird gemessen und ggf. werden Korrekturmaßnahmen getroffen.
Soziale Maßnahmen, um das Leben der Beschäftigten zu verbessern.
Basierend auf der Act-Eco CSR-Charta erfüllt das Hotel die folgenden Kriterien
Die Beschäftigten haben leichten Zugriff auf wichtige Informationen über ihren Arbeitsplatz (Betriebsordnung usw.).
Das Hotel bindet seine Mitarbeiter durch Maßnahmen, die ihre Lebensqualität am Arbeitsplatz fördern
Das Hotel holt Gästebewertungen ein und berücksichtigt sie.
Die Kundenzufriedenheit wird gemessen und ggf. werden Korrekturmaßnahmen getroffen.
-
Gesellschaftliches Engagement, um einen Einfluss auf die (lokale) Gemeinschaft zu haben.
Basierend auf der Act-Eco CSR-Charta erfüllt das Hotel die folgenden Kriterien
Das Hotel hat eine HR-Richtlinie.
Das Hotel ergreift Maßnahmen zur Bekämpfung von Diskriminierung
Das Hotel handelt im Sinne der Geschlechtergleichheit.
Das Hotel verfolgt Maßnahmen gegen jede Form von Ausbeutung und Belästigung.
Das Hotel gewährleistet die Einhaltung aller geltenden Gesundheits- und Sicherheitsmaßnahmen zum Wohle seiner Gäste, Mitarbeiter und der lokalen Gemeinschaft.
Gesellschaftliches Engagement, um einen Einfluss auf die (lokale) Gemeinschaft zu haben.
Basierend auf der Act-Eco CSR-Charta erfüllt das Hotel die folgenden Kriterien
Das Hotel hat eine HR-Richtlinie.
Das Hotel ergreift Maßnahmen zur Bekämpfung von Diskriminierung
Das Hotel handelt im Sinne der Geschlechtergleichheit.
Das Hotel verfolgt Maßnahmen gegen jede Form von Ausbeutung und Belästigung.
Das Hotel gewährleistet die Einhaltung aller geltenden Gesundheits- und Sicherheitsmaßnahmen zum Wohle seiner Gäste, Mitarbeiter und der lokalen Gemeinschaft.
Das Hotel sensibilisiert und informiert seine Gäste und bindet sie in seine Nachhaltigkeitsmaßnahmen ein.
Das Hotel sensibilisiert und schult seine Mitarbeiter und bindet sie in seine Nachhaltigkeitsmaßnahmen ein.
Häufig gestellte Fragen über die Institution Demeures & Châteaux Auberge de la Tour
Verfügt die Einrichtung Demeures & Châteaux Auberge de la Tour über ein Restaurant auf dem Gelände?
Welche Unterkünfte kann ich im Hotel Demeures & Châteaux Auberge de la Tour buchen?
Wie hoch ist der Preis für einen Aufenthalt in dem Hotel Demeures & Châteaux Auberge de la Tour?
Sie müssen nur noch Ihre Daten eingeben, um weitere Informationen zu den Preisen zu erhalten!
Kann ich ein Auto in dem Hotel Demeures & Châteaux Auberge de la Tour parken?
- Privatparkplatz gratis
- Auto Elektrisches Terminal
Sehr schönes Etablissement, gepflegte Einrichtung, aber am bemerkenswertesten sind der Empfang, die Freundlichkeit und das Lächeln des gesamten Personals. Es wird alles getan, damit wir uns wohlfühlen. Und was das Essen angeht … sehr schöne, einfallsreiche Gerichte, tadelloser Service, ein Sommelier, der seine Leidenschaft für Wein mit uns teilt. Kurzum, alles hat dazu beigetragen, dass wir wiederkommen, ein großes Dankeschön an das gesamte Team.