
Restaurant Au Cheval Blanc
Carte
Les indispensables
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Table Responsable : 10/10
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WIFI Gratuit
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Bar
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Parking privé Gratuit
-
Animaux acceptés Gratuit
Restaurant Au Cheval Blanc

Le plaisir d’une cuisine tout en finesse
lundi:12:00-13:30 , 18:00-20:30
mardi:12:00-13:30 , 18:00-20:30
mercredi:Fermé
jeudi:Fermé
vendredi:12:00-13:30 , 18:00-20:30
samedi:12:00-13:30 , 18:00-20:30
dimanche:12:00-13:30 , 18:00-20:30
Carte et menus
Les équipements et services du restaurant
Les équipements et services du restaurant
Les indispensables
Services
Restauration
Certifications et distinctions
Parking & Transports
Equipements
Multimédia
Bien être
Accessibilité
Moyens de paiement acceptés
Affaires et évènements
Famille
Styles de cuisines servies au restaurant
- Un programme de fidélité totalement gratuit
- L'occasion de gagner des euros, dès le premier euro dépensé au restaurant
Cagnottez jusqu'à 2,2% du montant de votre addition !
En dessous ou égal à 20 € dépensés
Gagnez 1.1 % du montant de votre addition
Au-dessus de 20 € dépensés
Gagnez 2.2 % du montant de votre addition

lundi:12:00-13:30 , 18:00-20:30
mardi:12:00-13:30 , 18:00-20:30
mercredi:Fermé
jeudi:Fermé
vendredi:12:00-13:30 , 18:00-20:30
samedi:12:00-13:30 , 18:00-20:30
dimanche:12:00-13:30 , 18:00-20:30
Logis Hôtel Rest. Au Cheval Blanc
Le coup de coeur : Ses forfaits golf et bien-être au cœur du parc naturel des Vosges du Nord
Informations pratiques
Plan d’accès à l’hôtel et itinéraire
Accueil et contacts
Contact du restaurant
Voir le numéro de téléphone du restaurant 03 88 09 55 31
Envoyer un mail Y29udGFjdEBob3RlbC1jaGV2YWwtYmxhbmMuZnI=
Voir le site de l'établissement
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Questions fréquentes sur l'établissement Logis hotels restaurant au cheval blanc
Les animaux de compagnie sont-ils autorisés au restaurant Logis hotels restaurant au cheval blanc ?
Le restaurant Logis hotels restaurant au cheval blanc est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ?
- Accès handicapés au restaurant
Comment se rendre au restaurant Logis hotels restaurant au cheval blanc ?
Quelles sont les langues parlées par le personnel du restaurant Logis hotels restaurant au cheval blanc ?
- Anglais
- Allemand
- Français
Puis-je utiliser ma e-carte cadeau dans le restaurant Logis hotels restaurant au cheval blanc restaurant ?
Vous ne l'avez toujours pas achetée ? N'hésitez pas à faire plaisir à vos proches en personnalisant votre e-carte cadeau pour choisir parmi nos 1800 tables ici : https://cartecadeau.logishotels.com/
Avis
Recommandation
9.8/10Note globale
9.6/10Accueil et services
9.7/10Hébergement
9.5/10Restaurant
9.8/10Rapport qualité/prix
9.4/10Propreté
9.8/10Petit déjeuner
9.9/10Tous les avis ont été rédigés par des clients ayant séjourné et/ou mangé dans cet établissement
Hotel, très accueillant. Le personnel est aux petits soins. La nourriture est excellente et on y dort très bien très calme très propre.
Un cadre de charme
Nous avons passé une excellente nuit et petit déjeuner.
Du vrai alsacien
Super accueil, super soupé, super chambre !
Rien à dire : bravo ...
Excellente adresse d'hôtel familiale, tant pour loger que pour se restaurer.
Act-Eco Restaurant : Table responsable
10/10
- Approvisionnement responsable
- Elaboration d'une offre culinaire durable
- Social
- Gestion des déchets
- Economies d'eau et d'énergie
- Communication responsable
-
Actions visant à privilégier un approvisionnement local, bio, de saison et en circuit court
Basé sur la charte RSE Act-Eco, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant cuisine des produits frais
Le restaurant cuisine des produits de saison
Le restaurant privilégie des fournisseurs ayant des engagements environnementaux ou sociaux
Le restaurant possède son propre potager
Le restaurant a mis en place une gestion durable de son potager en adoptant des pratiques écologiques et responsables
Actions visant à privilégier un approvisionnement local, bio, de saison et en circuit court
Basé sur la charte RSE Act-Eco, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant cuisine des produits frais
Le restaurant cuisine des produits de saison
Le restaurant privilégie des fournisseurs ayant des engagements environnementaux ou sociaux
Le restaurant possède son propre potager
Le restaurant a mis en place une gestion durable de son potager en adoptant des pratiques écologiques et responsables
Le restaurant cultive en partie ou en totalité ses herbes aromatiques
Le restaurant utilise des produits d'entretien écolabellisés
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Actions favorisant des menus à faible empreinte carbone tout en respectant le bien-être animal
Basé sur la charte RSE Act-Eco, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant propose des options végétariennes
Le restaurant limite le grammage des viandes et poissons
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des viandes proposées
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des poissons proposés
Actions favorisant des menus à faible empreinte carbone tout en respectant le bien-être animal
Basé sur la charte RSE Act-Eco, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant propose des options végétariennes
Le restaurant limite le grammage des viandes et poissons
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des viandes proposées
Le restaurant prend en compte l'impact environnemental et le bien être animal dans le choix des poissons proposés
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Actions dédiées à garantir le bien-être, la montée en compétences, la santé et la sécurité des équipes
Basé sur la charte RSE Act-Eco, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant met en place des mesures pour garantir la santé et la sécurité de ses équipes
Le restaurant met en place des actions concrètes pour améliorer les conditions de travail en cuisine
Le restaurant forme ses employés aux enjeux de développement durable
Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite
Le restaurant met en place des initiatives pour l'embauche de personnes en situation de réinsertion professionnelles
Actions dédiées à garantir le bien-être, la montée en compétences, la santé et la sécurité des équipes
Basé sur la charte RSE Act-Eco, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant met en place des mesures pour garantir la santé et la sécurité de ses équipes
Le restaurant met en place des actions concrètes pour améliorer les conditions de travail en cuisine
Le restaurant forme ses employés aux enjeux de développement durable
Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite
Le restaurant met en place des initiatives pour l'embauche de personnes en situation de réinsertion professionnelles
Le restaurant met en place des initiatives pour l'embauche de personnes en situation de handicap
-
Actions pour réduire les déchets à la source, assurer leur tri et optimiser leur valorisation
Basé sur la charte RSE Act-Eco, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant trie ses déchets
Le restaurant surveille régulièrement la quantité de déchets qu'il génère, tant en volume qu'en poids
Le restaurant met en place des actions pour limiter la présence de graisses dans ses évacuations
Le restaurant met en place des actions pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Le restaurant valorise ses invendus alimentaires
Actions pour réduire les déchets à la source, assurer leur tri et optimiser leur valorisation
Basé sur la charte RSE Act-Eco, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant trie ses déchets
Le restaurant surveille régulièrement la quantité de déchets qu'il génère, tant en volume qu'en poids
Le restaurant met en place des actions pour limiter la présence de graisses dans ses évacuations
Le restaurant met en place des actions pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Le restaurant valorise ses invendus alimentaires
Le restaurant met en place une politique de réudction des emballages avec ses fournisseurs
Le restaurant consigne ses bouteilles en verre
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Actions engagées pour réduire les consommations d’eau et d’énergie de manière responsable
Basé sur la charte RSE Act-Eco, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant suit ses consommations d'énergie
Le restaurant utilise une énergie respectueuse de l'environnement
Le restaurant met en place des solutions pour économiser l'énergie
Le restaurant utilise des techniques de cuisine économes en énergie
Le restaurant met en place des actions pour limiter la consommation d'énergie de son matériel de cuisine
Actions engagées pour réduire les consommations d’eau et d’énergie de manière responsable
Basé sur la charte RSE Act-Eco, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant suit ses consommations d'énergie
Le restaurant utilise une énergie respectueuse de l'environnement
Le restaurant met en place des solutions pour économiser l'énergie
Le restaurant utilise des techniques de cuisine économes en énergie
Le restaurant met en place des actions pour limiter la consommation d'énergie de son matériel de cuisine
Le restaurant a investi dans des équipements écoénergétiques ou innovants
Le restaurant choisit du matériel plus respectueux de l'environnement lors de ses achats
Le restaurant suit ses consommations d'eau
Le restaurant met en place des solutions pour économiser l'eau
Le restaurant met en place un système de récupération ou valorisation des eaux usées
Le restaurant possède des tenues lavables et réutilisables pour le personnel
Le restaurant s'occupe en interne de la blanchisserie des tenues de travail
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Actions pour valoriser ses initiatives durables et sensibiliser efficacement sa clientèle
Basé sur la charte RSE Act-Eco, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant informe ses clients de ses actions écoresponsables
Le restaurant communique sur la provenance de ses produits
Le restaurant tient compte des retours clients concernant ses initiatives écoresponsables
Le restaurant promeut ses pratiques durables via des événements communautaires
Actions pour valoriser ses initiatives durables et sensibiliser efficacement sa clientèle
Basé sur la charte RSE Act-Eco, l'établissement répond aux critères suivants :
Le restaurant informe ses clients de ses actions écoresponsables
Le restaurant communique sur la provenance de ses produits
Le restaurant tient compte des retours clients concernant ses initiatives écoresponsables
Le restaurant promeut ses pratiques durables via des événements communautaires
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