Restaurant Brasserie Gourmande "La Gabale"

Accueil exceptionnel

Heating in room not hot, water went from hot to cold during shower. Lighting in bathroom very poor.

Très bel endroit avec un super petit déjeuner en tant que commercial je recommande

Alors pas facile de noter cet hôtel, les chambres sont correctes, mais le prix est mesuré.Il ne faudrait pas oublier l’intérêt principal de cette nuit d’hôtel, pouvoir dîner dans l’exceptionnel restaurant gastronomique de Cyril Attrazic et donc le rêve était là cela n’a pas de prix.

Excellente adresse, tant côté hôtel que restauration. Très bon service.

10/10 pour la gentillesse et la serviabilité du personnel. Chambre standard basique, mais ok pour 1 nuit. Le petit déjeuner était bon, des fruits frais et des jus de fruits.

Belle expérience, site de qualité, equipe professionnelle

Expérience parfaite en dehors de l’insonorisation des chambres

Bel établissement avec un personnel adorable et disponible. Du massage au Spa au café Noemie nous avons rencontré des professionnels disponibles et compétents qui nous ont fais un beau moment. Mr Attrazic et son équipe sont au top.

Beau site, sejour agréable, service au top (jour et nuit).

Une très belle surprise ! Un hôtel / restaurant chaleureux, un très bon accueil, beaucoup de professionnalisme, un super spa (idéal après une journée de marche), un délicieux petit déjeuner et une belle histoire de famille. L’été, la piscine et le jardin doivent être très agréables. L’hôtel est situé à 5’ à pied de la gare et des commerces d’Aumont-Aubrac.

La meilleure étape que je connaisse sur 48 départements que je visite .

Accueil, services, chambre , restauration c'est parfait

Bravo pour le professionnalisme, le cadre, les espaces de vie.

Chambre correcte. Propreté correcte dans l'ensemble sauf portes salle de bain et wc qui n'ont jamais été nettoyées et les wc devraient être cerclés garrantissant le bon hygiène.
Prix petit déjeuner excessif pour le choix proposé.
Pas de jus d'orange frais. Proposition de type de pains et de céréales limitée.

Nous sommes ravis de notre séjour.
Personnel au top.

Bien situé, excellent service et très bon p-d

Super expérience avec une équipe aux petits soins, un petit déjeuner incroyable (le meilleur jamais degusté dans un hôtel 🙂), une chouette ambiance au calme. J'ai trouvé le matelas un peu mou et ce serait super d'avoir un sèche serviettes dans la salle de bains (pour sécher ses affaires quand on est pèlerin sur le chemin). Sinon rien à redire, un grand merci

Super hôtel. Les chambres sont bien rangées mais toujours chaudes (pas de climatisation) et il n'y a pas de réfrigérateur. Aucune perte pour une nuit, mais pour des séjours plus longs. Si vous êtes un peu raide au niveau du corps et des membres, prendre une douche dans le bain est difficile. Le sol de la baignoire est lisse comme un miroir et ne présente pratiquement aucune adhérence lors de l'entrée et de la sortie. Le parking est assez petit par rapport à la taille de l'hôtel et des deux restaurants (n'appartenant pas à l'hôtel).

Accueil professionnel et personnalisé avec une petite attention, chambre parfaite et propre, de superbe activités à proximité parfait !

Très belle endroit, personnel accueillant et très sympathique.
On a passé un super moment.

Hotel bien situé avec un environnement magnifique.
Chambre confortable et calme.
Salon et restaurants au design moderne sophistiqué, bien agencés.
Personnel jeune, compétent et attentionné.
Cuisine de grande qualité, moderne et intelligente de Cyril Attrazic a base de produits nobles.

Excellent accueil. Personnel au top, avec le sourire. On sent que le personnel est content de servir ici. La chambre était satisfaisante et la brasserie excellente. Je recommande à 100 % cet ensemble hôtelier.

Hôtel très bien manque juste un petit frigo dans la chambre

Bel hôtel. Chambre propre, confortable et moderne. Petit déjeuner copieux

Super hôtel dans le plus bel endroit !

Très bel hôtel aux prestations équipements et extras de qualité supérieure. Excellent rapport qualité-prix

Très bel hôtel,personnel accueillant,agréable et à l’écoute

Le seul bémol les places pour ce garer
Et peut être pour le futur la clim dans les chambres
Mais cela n'entame pas la qualité de cette hôtel

Hôtel très sympa avec une petite piscine, le personnel très accueillant et un excellent petit déjeuner

Accueil très sympathique et bon hébergement. Un petit bémol, cependant : en période de canicule, des chambres climatisées serait un plus.

Hotel en cours de réfection qui donnera quelque chose de tres bien

Le personnel est au top que ce soit à l’hôtel ou à la brasserie, très agréable moment pour nous merci

Un très bel établissement dont l’âme s’appuie sur des personnes de grandes qualités

Une étape au top! Séjour en famille dans une des suite / appartement. Décoration harmonieuse, espace très agréable et très bien agencé. La literie est parfaite, comme tout le reste de l'hébergement. L'accueil est très professionnel, chaleureux et attentif. La piscine très agréable après une journée un peu chaude, nous n'avons pas essayé le SPA. Le petit déjeuner est délicieux, avec des produits locaux de grande qualité, l'espace petit déjeuner est paisible en intérieur et super agréable en extérieur. Nous avons diné à la brasserie attenante : tout était parfait : les plats ingénieux et gouteux, le service au top, la terrasse super agréable. A ne pas en douter nous y reviendrons, quitte à faire un détour :).

Tres bien comme d habitude

Très bon accueil dès 14h
Hôtel très confortable, super bien équipé … chambre joliment décorée, literie de qualité, piscine et spa, soins … tout est parfait pour un bon séjour

Au top ! On connaissait déjà le restaurant mais nous n'étions jamais venus à l'hôtel. Personnel professionnel, aimable et disponible. Hôtel très propre. Un super SPA et piscine, et que dire du bar à cocktails ???? Nous reviendrons et recommandons sans hésitation. Merci à toute l'équipe 😍

Comme chaque année, un passage chez Camillou s'impose pour un moment très agréable dans cet établissement où l'on sait recevoir. Chambres soignés, cuisine de référence et décoration de qualité en dehors du tumulte des grandes villes.

Personnel très profesionnel, à l'écoute.
A recommander

Le personnel est exceptionnel. La nourriture à la brasserie est excellente

Le nouveau décor et les rénovations intérieur et extérieur excellent.
Merci et à la prochaine.

Excellent, mieux que son nombre d'étoiles. On voit où ils visent et nous avons beaucoup de chance d'avoir réservé au prix que nous avions, l'année prochaine nous n'aurons pas cette chance

Merci pour votre accueil de qualité, avec une mention spéciale à a tous vos jeunes qui étaient aussi bien à l'accueil qu'à la brasserie. Ils etaient tous charmants et manifestement contents d'être là et motivés, ce qui est suffisamment rare pour être souligné !

Accueil très sympa et personnalisé. La chambre était mignonne et confortable. Il y avait suffisamment de places de stationnement. Il existe même Wallbox6 !

Très belle escale en Aubrac !

Top séjour comme d’habitude !

Séjour merveilleux tant au niveau hôtel que restaurant, de l’accueil au départ tout a été parfait.

Piscine non chauffée ! Salle de bain exiguë et rien de prévu pour poser le nécessaire de toilette ! Pas de frigo ! Brasserie à fuir !

Seul petit problème certaines portes de chambres ferment mal

Magnifique hôtel, moderne, très propre.
Le personnel est très bienveillant.
Le repas est délicieux.
Un vrai cocon où on est chouchouté.

Hôtel que nous recommandons et où nous aurons grand plaisir à revenir

Un hôtel très confortable, avec un hall d'entrée et un coin petit-déjeuner rénovés, un personnel sympathique et des chambres simples mais agréables.

Un bel hôtel dans un cadre charmant. J'aurais aimé pouvoir rester plus longtemps.

Un gros bemol. Cet hôtel est référencé comme acceptant les CHEQUES-VACANCES connect.
Ce qui a eu un caractere prépondérant dans le choix de cet hotel en plus du programme fidelite etik.
Or il n a pas ete possible de les utiliser...pour un pb technique semble t il !
Une mise au point avec ancv est necessaire.

Hotel où l’on se sent bien, accueil irréprochable. Quand on y vient une fois, on a envie d’y revenir .

Excellent hôtel et personnel adorable

Très bon hôtel

Tous les membres du personnel étaient accueillants et serviables. Immédiatement à mon arrivée, trois membres du personnel différents m'ont rencontré et m'ont demandé si j'avais besoin de quelque chose. Tout m’a aidé uniformément.

Quelle expérience accueillante et chaleureuse après notre longue promenade - c'était comme une expérience 5 étoiles. La nourriture et le vin excellents

Parfait !!! superbe petit déjeuner , accueil et service remarquable et chaleureux !

Très bel établissement, chambres confortables, bien équipées !
Petit déjeuner au top.
Personnel aux petits soins pour ses clients.

Venez y! Vous n’en reviendrez pas et… vous y reviendrez !
Merci 🙏

accueil souriant et chaleureux. Le personnel est toujours agréable aimable souriant et aux petits soins pour vous. Chambre confortable. Petit déjeuner gourmand et accueil de l'hôtesse charmant et serviable. Salles de restauration cosy. que du positif

Ma réservation confirmée "soirée étape " m'a été refusée à mon arrivée, ma chambre a été facturée au prix de la soirée etape. J'ai dû ajouter un repas a la brasserie de l'hôtel : saucisse aligot, dessert, un verre de vin 45€ !!
Total 150 € la soirée étape.

Bel hôtel. Le seul point négatif est que dans la chambre, vous pouvez entendre le bruit des salles de bains des autres chambres.

Excellent accueil à l'hôtel et au restaurant. Chambre correct mais la salle de bains petite et manque d'éclairage. Manque également de petit frigo dans la chambre. Le plus est le wc séparé...

Belle surprise, ils accueillent les chiens comme les humains avec beaucoup de bienveillance.

Tres belle chambre, personnel tres accueillant, souriant et agreable, petits dysfonctionnement dans la chambre mais rien de grave, l’espace petit dej un’peu etriqué et la queue a làmachine a café doit s’ameliorer, mais sejour tres tres correct

Très bien😄

Une excellente expérience. Je recommanderais sans hésiter cet hôtel et nous y reviendrons.

très satisfait de l'accueil, de la chambre (appart), du cadre dans sa globalité

Nous avons séjourné ici en parcourant le GR65. Les logements étaient excellents et la nourriture était excellente. Nous avons apprécié notre séjour.

Hôtel agréable et confortable

bel établissement , chambre confortable, accueil chaleureux, personnel au top

Séjour d'une nuit avec dîner à la GABALE. J'ai profité de la piscine mais malheureusement le Spa était indisponible pour raison technique. Malgré tout j'en garde un bon souvenir et suis d'ailleurs retourné (plus tard) au restaurant brasserie.

Chambre parfaite, service attentionné, brasserie d’un très bon rapport qualité /prix.
Deux petits bémols : les plats du menu suivent trop rapidement à la brasserie. Nous avons demandé une petite pause entre l’entrée et le plat, résultat : le poisson a probablement attendu et était un peu trop cuit. Au petit déjeuner, quand l’hôtel est plein, il y a une file à l’unique machine à café

Très bel hôtel calme et agréable
Brasserie excellente et petits déjeuners copieux
Très bieb

Excellent hôtel

Le premier hôtel à proximité de la porte d'entrée peut aussi être plus long avec plusieurs options. Hartelijke avangst en prima brasserie avec une zeer uitgebreide wijnkaart. Je suis allé en uitgebreid ontbijt,

Il s'agit d'un Logis de très grande qualité, avec une excellente brasserie attenante, ou un restaurant étoilé Michelin si tel est votre choix. Assez incroyable vraiment.

Hôtel très agréable avec un personnel attentionné et sympathique. Nous recommandons vivement

Personnel très gentil et serviable

Bon rapport qualité /prix

Très bon accueil avec un personnel souriant , disponible, efficace et très sympathique ; .

La climatisation dans la chambre serait bienvenue ainsi qu’un petit frigo sinon rien à redire

Personnel au top
Bravo à toute l'équipe

Nous avons passés un excellent sejour tout est parfait hôtel très propre un petit déjeuner superbe avec l'accueil de Patricia qui est superbe et très gentille. Hotel facile d'accès au bord de l'autoroute

Excellente étape sur la route des vacances.

Nous y sommes allé en famille et c était super, de l accueil au restaurant, de la chambre au spa nous avons tout adoré.

Bon séjour pour 1 nuit sur notre chemin vers l'Espagne, à seulement 5 minutes de l'autoroute dans un environnement paisible. Sympathique, belle piscine et un bon petit déjeuner.

Décoration classique !

Étape confortable et délicieuse

Hôtel très bien entretenu.
Propre
Deux restaurants excellents

Excellent petit déjeuner. Personnel accueillant et très professionnel.

séjour d'une nuit avec mon amie et ma petite-fille de 4 ans. Accueil sympathique et professionnel.

Hôtel à la hauteur. personnel accueillant et bienveillant

Belle adresse

Un très bon accueil, un environnement agréable, et d etrès bvon services (piscine) inclus.

Excellent séjour. Personnel agréable et attentionné. Bon petit déjeuner. Propreté top. A recommander

Bel endroit, terrasse agréable pour dîner
Une belle expérience

Parfait! Merci

Nous avons séjourné déjà 2 fois pour un long week-end chez Camillou : un hotel très agréable, avec un personnel très chaleureux et aux petits soins, des chambres irréprochables, des lits très confortables et un petit déjeuner royal !

Très bon accueil tant le soir à notre arrivée que le lendemain matin au petit déjeuner copieux

Très très bon établissement, personnel agréable et sympathique, bon accueil, bel emplacement, restaurant et brasserie recommander , je conseille vivement cet hôtel et cette halte dans l'Aubrac.

Un super séjour en Lozère dans établissement au top avec un personnel d une grande gentillesse

Un peu decu par la chambre sans caractère

Tout était parfait.
Mentin spéciale pour la viande (fondante et collier)

Bon hôtel situé dans une belle campagne, nous avons séjourné ici plusieurs fois au fil des ans lorsque nous conduisons en Espagne. Ils ont régulièrement amélioré l'hôtel et il y a encore des travaux en cours à l'extérieur, ce qui a rendu le stationnement difficile et à la moment où ils n'ont pas de bornes de recharge pour voitures électriques

Tout était parfait !

Agréable et accès au spa appréciable même si en plus
Excellent petit déjeuner copieux qui vaut le coup (en plus)
Chambres propres et confortables
Espace restauration et bar très agréables

Accès à 3 restaurants à tarifs différents. 2 au sein de l’établissement Brasserie et gastronomique qui vient d’avoir sa 2nde étoile et le restaurant Linette de l’autre côté de la rue.

Veuillez apporter une bonne chaîne d'information à la télévision autre que française (Bbc Cnn)