Restaurant la Chatellenie
Lo esencial
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Cena responsable : 10/10 -
WIFI Gratuito
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Bar
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Animales aceptados Gratuito
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Aire acondicionado
Restaurant la Chatellenie
Cuando el arte se une a la gastronomía
En esta posada de pueblo, Émilie y Thomas Fournier le reciben con calidez y sencillez en un comedor de madera clara, baldosas de terracota y chimenea. La cocina del chef es meticulosa, precisa y equilibrada, reflejo feliz de la hermosa región que le rodea: trucha de Talbat, cordero de Poitou Charentes... Las combinaciones tierra/mar Leer más que privilegia, hasta los irresistibles postres -soufflé "safari", frutas exóticas, aireado y maravilloso- hacen de La Chatellenie un lugar más que interesante para cenar. Reducir
Lunes:Cerrar
Martes:12:00-13:45 , 19:30-20:45
Miércoles:12:00-13:45 , 19:30-20:45
Jueves:12:00-13:45 , 19:30-20:45
Viernes:12:00-13:45 , 19:30-21:00
Sábado:12:30-13:45 , 19:30-21:00
Domingo:Cerrar
Carta y menús
Las instalaciones y los servicios del restaurante
Las instalaciones y los servicios del restaurante
Lo esencial
Servicios
Restauración
Certificaciones y premios
Equipamiento
Multimedia
Accesibilidad
Medios de pago aceptados
Cocinas servidas en el restaurante
- Un programa de fidelización totalmente gratuito
- La oportunidad de ganar euros, desde el primer euro gastado en el restaurante
¡Gane hasta un 2,2% del importe de su factura
Menos de 20 euros gastados
Gane el 1,1% de su factura
Más de 20 euros gastados
Gane un 2,2% de su factura
Lunes:Cerrar
Martes:12:00-13:45 , 19:30-20:45
Miércoles:12:00-13:45 , 19:30-20:45
Jueves:12:00-13:45 , 19:30-20:45
Viernes:12:00-13:45 , 19:30-21:00
Sábado:12:30-13:45 , 19:30-21:00
Domingo:Cerrar
Logis Hôtel la Chatellenie
El flechazo : Hostal con carácter en el corazón del pueblo. Su patio interior
Información práctica
Mapa de acceso al hotel e itinerario
Recepción y contacto
Contacto del restaurante
Vea el número de teléfono del restaurante 05 49 84 31 31
Envíe un correo. cmVzdGF1cmFudC5jaGF0ZWxsZW5pZUBnbWFpbC5jb20=
Métodos de pago
Preguntas frecuentes sobre la institución Logis hotels restaurant la chatellenie
Se admiten mascotas en el restaurante Logis hotels restaurant la chatellenie?
¿Es Logis hotels restaurant la chatellenie accesible a las personas con movilidad reducida?
- El restaurant està preparado para reicibir personas con movilidad reducida
¿Cómo llego al restaurante Logis hotels restaurant la chatellenie?
¿Qué idiomas habla el personal de Logis hotels restaurant la chatellenie?
- Inglés
- French
Puedo utilizar mi tarjeta electrónica de regalo en el restaurante Logis hotels restaurant la chatellenie?
¿Todavía no lo has comprado? No dude en complacer a sus seres queridos personalizando su tarjeta electrónica de regalo a elegir entre nuestras 1800 tablas aquí :https://cartecadeau.logishotels.com/
Opiniones
Recomendación
9.5/10Nota total
9.5/10Atención y servicio
9.6/10Alojamiento
9.2/10Restaurante
9.6/10Relación calidad/precio
9.3/10Limpieza
9.6/10Desayuno
8.6/10Todas las críticas fueron escritas por huéspedes que se han alojado y/o comido en este establecimiento.
Aparte de la ropa de cama de calidad media, todo lo demás era perfecto.
Una cálida bienvenida, habitaciones espaciosas y encantadoras y una excelente cena. ¿Qué más se puede pedir?
Un hotel con encanto y un restaurante extraordinario que merece al menos una estrella en la guía Michelin. Felicitaciones y gracias a Thomas, el chef, por sus excepcionales menús degustación y a Emilie por el maridaje de comida y vino increíblemente preciso y preciso. Una experiencia muy, muy hermosa gracias a Emilie Thomas y su equipo.
El hotel es muy francés. Lo describiríamos como un restaurante con habitaciones. El restaurante es de primera. Tan bueno que hemos vuelto varias veces.
Un paso muy agradable y sorprendente...te sumerges 20.000 leguas bajo el mar con esta decoración de corales, peces y caballitos de mar.
Perfecto
Restaurante Act-Eco : Cena responsable
10/10
- Abastecimiento responsable
- Elaboración de una oferta culinaria sostenible
- Social
- Gestión de residuos
- Ahorro de agua y energía
- Comunicación responsable
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Acciones dirigidas a priorizar productos locales, ecológicos, de temporada y de proximidad
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
Ver todas las accionesEl restaurante cocina con productos frescos
El restaurante cocina con productos locales
El restaurante se abastece de productos certificados
El restaurante cocina con productos de temporada
El restaurante prioriza proveedores con compromisos ambientales o sociales
Acciones dirigidas a priorizar productos locales, ecológicos, de temporada y de proximidad
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante cocina con productos frescos
El restaurante cocina con productos locales
El restaurante se abastece de productos certificados
El restaurante cocina con productos de temporada
El restaurante prioriza proveedores con compromisos ambientales o sociales
El restaurante cultiva en parte o totalmente sus hierbas aromáticas
El restaurante utiliza productos de limpieza con etiqueta ecológica
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Acciones que promuevan menús de bajo impacto ambiental respetando el bienestar animal
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante ofrece opciones vegetarianas
El restaurante ofrece opciones veganas
El restaurante tiene en cuenta el impacto ambiental y el bienestar animal al elegir la carne
El restaurante tiene en cuenta el impacto ambiental y el bienestar animal al elegir el pescado
Acciones que promuevan menús de bajo impacto ambiental respetando el bienestar animal
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante ofrece opciones vegetarianas
El restaurante ofrece opciones veganas
El restaurante tiene en cuenta el impacto ambiental y el bienestar animal al elegir la carne
El restaurante tiene en cuenta el impacto ambiental y el bienestar animal al elegir el pescado
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Acciones destinadas a garantizar el bienestar, la formación, la salud y la seguridad de los equipos
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante implementa medidas para garantizar la salud y seguridad de su equipo
El restaurante toma medidas concretas para mejorar las condiciones laborales en la cocina
El restaurante forma regularmente a aprendices
El restaurante forma a sus empleados en temas de desarrollo sostenible
El restaurante es accesible para personas con movilidad reducida
Acciones destinadas a garantizar el bienestar, la formación, la salud y la seguridad de los equipos
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante implementa medidas para garantizar la salud y seguridad de su equipo
El restaurante toma medidas concretas para mejorar las condiciones laborales en la cocina
El restaurante forma regularmente a aprendices
El restaurante forma a sus empleados en temas de desarrollo sostenible
El restaurante es accesible para personas con movilidad reducida
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Acciones para reducir los residuos en su origen, garantizar su clasificación y optimizar su valorización
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
Ver todas las accionesEl restaurante separa sus residuos
El restaurante vigila regularmente la cantidad de residuos generados, tanto en volumen como en peso
El restaurante lleva a cabo acciones para reducir el desperdicio alimentario
El restaurante valoriza los alimentos no vendidos
El restaurante aplica una política de reducción de embalajes con sus proveedores
Acciones para reducir los residuos en su origen, garantizar su clasificación y optimizar su valorización
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante separa sus residuos
El restaurante vigila regularmente la cantidad de residuos generados, tanto en volumen como en peso
El restaurante lleva a cabo acciones para reducir el desperdicio alimentario
El restaurante valoriza los alimentos no vendidos
El restaurante aplica una política de reducción de embalajes con sus proveedores
Las bolsas de basura del restaurante están hechas de materiales reciclados o compostables
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Acciones para reducir de manera responsable el consumo de agua y energía
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
Ver todas las accionesEl restaurante vigila su consumo energético
El restaurante utiliza energía respetuosa con el medio ambiente
El restaurante implementa soluciones para ahorrar energía
El restaurante utiliza técnicas de cocina que ahorran energía
El restaurante toma medidas para limitar el consumo energético de sus equipos de cocina
Acciones para reducir de manera responsable el consumo de agua y energía
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante vigila su consumo energético
El restaurante utiliza energía respetuosa con el medio ambiente
El restaurante implementa soluciones para ahorrar energía
El restaurante utiliza técnicas de cocina que ahorran energía
El restaurante toma medidas para limitar el consumo energético de sus equipos de cocina
El restaurante ha invertido en equipos energéticamente eficientes o innovadores
El restaurante elige material más respetuoso con el medio ambiente en sus compras
El restaurante controla su consumo de agua
El restaurante implementa soluciones para ahorrar agua
El restaurante proporciona uniformes lavables y reutilizables para su personal
El restaurante gestiona internamente la lavandería de los uniformes de trabajo
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Acciones para destacar iniciativas sostenibles y sensibilizar a los clientes
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante informa a sus clientes sobre sus iniciativas ecológicas
El restaurante comunica el origen de sus productos
El restaurante tiene en cuenta los comentarios de los clientes sobre sus iniciativas ecológicas
El restaurante promueve sus prácticas sostenibles a través de eventos comunitarios
Acciones para destacar iniciativas sostenibles y sensibilizar a los clientes
De acuerdo con la norma Eco Restaurant, el establecimiento cumple los siguientes criterios :
El restaurante informa a sus clientes sobre sus iniciativas ecológicas
El restaurante comunica el origen de sus productos
El restaurante tiene en cuenta los comentarios de los clientes sobre sus iniciativas ecológicas
El restaurante promueve sus prácticas sostenibles a través de eventos comunitarios
El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.