Logis Hostellerie Bressane Rest. Ho'Gastronome
3Mapa
Lo esencial
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Estancia sostenible: 7.5/10
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WIFIGratuito
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Business Stopover
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Restaurante
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Desayuno - De 6.77 USD a 13.03 USD/Pers
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Llegada y salida Llegada desde 15:00, Salida a las 11:30
Su estancia en el Logis Hostellerie Bressane Rest. Ho'Gastronome
Un'atmosfera calda e avvolgente
RESTAURANTE Magnífico edificio del siglo XVII de ladrillos, ubicado en el centro de esta pequeña población de Borgoña, la Hostellerie Bressane juega la carta de una cocina tradicional, burguesa y gastronómica. Todo ello en un agradable comedor en el que se aprecia la autenticidad de una oferta compuesta por buenos productos y recetas estudiadas para marcar la diferencia. Independientemente de que se trate de propuestas regionales, como los notables caracoles de Borgoña a la mantequilla veteada y aromatizada con un Pontarlier viejo, pollo de Bresse de “la Bonardière” preparado con salchicha plana al vino amarillo y morillas, o productos del mar, como un bogavante azul con remolacha a la Savora: los sabores son justos y las composiciones, elegantes. Uno se deja seducir por esta habilidad que se encuentra en los postres, de magnífica factura, y más en general por la profesionalidad de una pareja (el caballero en la cocina y la dama en la sala) que presenta entre estas paredes el mejor ejemplo del amor al trabajo bien hecho. Reducir
Las instalaciones y los servicios del hotel
Las instalaciones y los servicios del hotel
Lo esencial
Llegada y salida
Restaurante
Servicios
Estacionamiento & Transporte
Equipamiento
Multimedia
Medios de pago aceptados
Estancia sostenible
Empresas y eventos
Desayuno
- Un programa de fidelización totalmente gratuito
- La posibilidad de ganar euros, tanto en el hotel como en el restaurante, desde el primer euro gastado
- La posibilidad de gastar sus euros en todos nuestros hoteles y restaurantes
¡Gane hasta un 5,5% de su estancia reservando en este establecimiento!
Restaurant Ho'Gastronome
El placer de una cocina exquisita y refinada.
Menú del restaurante
- Caracoles de la granja "au bon baveux"
- Pollo Bresse de La Bonardière
- soufflé caliente
« Estos platos son indicativos y pueden variar según la temporada y la disponibilidad »
Horario del restaurante
Lunes:Cerrar
Martes:19:15-21:00
Miércoles:12:00-13:30 , 19:15-21:00
Jueves:12:00-13:30 , 19:15-21:00
Viernes:12:00-13:30 , 19:15-21:00
Sábado:12:00-13:30 , 19:15-21:00
Domingo:12:00-13:30
Las instalaciones y los servicios del restaurante
Las instalaciones y los servicios del restaurante
Lo esencial
Servicios
Estacionamiento & Transporte
Equipamiento
Multimedia
Accesibilidad
Medios de pago aceptados
Cocinas servidas en el restaurante
Información práctica
Mapa de acceso al hotel e itinerario
horarios
Horarios del establecimiento
Lunes:Cerrar
Martes:15:00-20:00
Miércoles:07:00-21:00
Jueves:07:00-21:00
Viernes:07:00-21:00
Sábado:07:00-21:00
Domingo:07:00-14:00
Llegada y salida
Llegada desde 15:00, Salida a las 11:30
Horario del restaurante
Lunes:Cerrar
Martes:19:15 - 21:00
Miércoles:12:00 - 13:30 , 19:15 - 21:00
Jueves:12:00 - 13:30 , 19:15 - 21:00
Viernes:12:00 - 13:30 , 19:15 - 21:00
Sábado:12:00 - 13:30 , 19:15 - 21:00
Domingo:12:00 - 13:30
Métodos de pago
Lugares de interés cercanos
Nuestras ideas de estancia
Agua fresca
El hotel está situado a menos de 500 metros de un punto de agua donde se puede nadar y/o practicar actividades acuáticas: hidropedal, paddle, moto acuática, canoa...
Opiniones
Nota total
Recomendación
9.7/10Nota total
9.8/10Atención y servicio
9.8/10Alojamiento
9.6/10Restaurante
9.7/10Relación calidad/precio
9.7/10Limpieza
9.8/10Desayuno
9.4/10'Todas las opiniones han sido escritas por huéspedes que se han alojado en nuestros establecimientos.'
¡Buena acogida, bonita habitación y buena comida!
Establecimiento antiguo y bien mantenido. Agradable.
Antigua residencia de un marqués reformada internamente con buen gusto. Cómoda habitación con vistas a la calle, ropa de cama de 180 cm, agradable baño equipado con materiales de primera calidad; por otro lado, ¡tráfico desde las 5 a.m. en la calle principal! Cena de calidad con productos locales y presentación de diferentes menús con platos tradicionales.
Muy amable bienvenida y muy buena comida!
Recomendado en todos los sentidos: impresionante edificio, personal extremadamente amable, habitaciones recientemente renovadas y excelente cocina.
Una apuesta segura: segunda estancia y espero volver!!
Un edificio muy bonito con mucho encanto, habitaciones muy cómodas y excelente acogida por parte de todo el equipo. Volveré con mucho gusto.
Perfecto, para una parada nocturna comercial, lo recomiendo.
sorpresa muy agradable
Un descubrimiento muy bonito, lo recomiendo encarecidamente: cierto encanto, cocina de primer nivel y no hablo del cóctel de la casa...
Habitaciones muy bonitas. Buenos anfitriones y excelente cocina.
Hotel reformado, bien cuidado, muy limpio, restaurante decorado con gusto. Del menú de 47€ me gustó el pollo de Bresse, a pesar de las pocas setas, pero no el entrante ni el postre. No desayunamos.
Una cálida bienvenida, un aspecto bonito y bien cuidado por fuera y por dentro. Restaurante con platos especiales con productos regionales. Amplio desayuno buffet con tortilla recién hecha por el chef. Buena cama y buena ducha. Algo de ruido del tráfico en el lado de la calle con la ventana abierta.
Bonsoir,
Gracias por tu simpático comentario y tu toque de belleza.
Cela récompense notre travail de tous les jours, en prenant soin de prendre en compte les listeningtes de nos client.
Disfrute del placer de recibir una nueva comida.
Cordiamento, Christelle Giot
Bonne journée Les chambres sont authentic, propres et equipées de tout ce qu'il faut. ¡La nutrición es fantástica y la relación calidad/precio sensacional! (¡Nous aurionspaidé en Suisse environ quatre fois plus pour quelque chose de qualité similar!) ¡Nous reviendrons sureement! F. Röthlisberger vous salue.
Gracias beaucoup. Nuestro objetivo es nuestro trabajo y nuestros clientes.
Y tus comentarios son cómodos.
Au plaisir de vous recevoir une other fois, Cordialement, Christelle Giot
Camas muy cómodas y habitaciones bien equipadas para una cómoda parada de una noche de camino a los Alpes. Excelente cena en el restaurante.
perfecto lo recomiendo
cálida bienvenida, habitación espaciosa
Muy cálida bienvenida, recomiendo encarecidamente este establecimiento.
Gran experiencia en este magnífico edificio. Los propietarios y el personal son muy acogedores y profesionales. La comida es excelente y el servicio también, tuve una estancia agradable, ¡gracias! Hasta pronto
Habitación cómoda y limpia. Amable bienvenida. Excelente comida. El único inconveniente es el wifi, pero todos tenemos paquetes especiales estos días. Sólo gracias positivas por este buen momento.
Establecimientos muy agradables tanto por su situación geográfica como por la limpieza y la bonita habitación en el puro jugo de la región del Franco Condado… ¡También apreciamos la cortesía y la buena acogida del amable personal! Recomendamos este hotel con una buena relación calidad-precio, Sr. y Sra. Grand Jean Jacques de Grenoble.
Es la primera vez que nos alojamos en este establecimiento: Gran descubrimiento, bienvenida amable y eficaz, habitación espaciosa y confortable. Excelente cocina y buenos consejos sobre maridajes de comida y vino. Queda para repetir sin moderación.
Una bienvenida muy cálida, perfecta en todos los aspectos.
¡Una estancia perfecta de 3 días de principio a fin! Una casa muy bonita y bien restaurada en la que inmediatamente te sientes como en casa, un restaurante muy sabroso (productos de temporada bien elaborados, vinos bien elegidos, servicio a la vez discreto y atento) y sobre todo unos anfitriones muy acogedores que hacen todo lo posible para hagan que la estancia sea un éxito y les agradecemos mucho. El ruido de la calle principal cesa rápidamente por la noche en este bonito pueblo donde todo está a poca distancia, empezando por los deliciosos macarrones a 50 metros. A medio camino entre Borgoña y el Jura, esta escala resulta muy agradable durante esta temporada invernal. Con mucho gusto volveremos.
Segunda vez que me hospedo en este hotel y siempre bien recibido.
Todo en este hotel es de primer nivel y lo mejor del mundo: bienvenida, habitaciones de hotel y comida deliciosa.
Viaje de negocios, todo fue perfecto. Aparcamiento privado con plazas limitadas, por orden de llegada. La cena fue muy buena, el desayuno fue muy bueno con una buena nota por los huevos cocinados a tu gusto. La habitación estaba limpia pero la insonorización no es perfecta. Ubicado al costado de la carretera, se pueden escuchar los vehículos.
¡Nos gustaría volver a alojarnos en este hotel y disfrutar tanto de la cena como del desayuno! Siempre una recomendación nuestra :)
Equipo absolutamente agradable, excelente restaurante. Hermosas habitaciones en una casa tradicional.
Simplemente perfecto !
Hermosa residencia, acogida amable y eficiente, habitación espaciosa y confortable. Y comemos bien. Estacionamiento gratis.
Hotel Con mucho encanto. Se acaba de renovar con gusto. El excelente restaurante, la cálida bienvenida! ¡No volveremos!
Muy buen hotel Bienvenido en la cima Simplemente excelente restaurante
Excelente y acogedor hotel.
Sin duda me alojaría aquí de nuevo. Tuvimos una cálida bienvenida y el hotel era encantador y la habitación muy cómoda. Cenamos en la terraza del hotel y la comida fue excepcional.
Gran lugar. Personal encantador. Habitación, zonas comunes, restaurante… todo perfecto. Etapa muy agradable.
En cuanto a la apariencia de un hotel clásico, ubicado en el centro de la ciudad, estacionamiento privado. Excelentes instalaciones en el interior (buena buena ducha de agua caliente, camas cómodas), buen desayuno, menús llamativos en el restaurante, gente agradable.,
Muy buen hotel y muy buen restaurante.
Reservamos una estadía de una noche aquí con un día de anticipación ya que tuvimos que cambiar nuestros planes en el último minuto, y tuvimos una excelente experiencia general. El equipo fue muy hospitalario y acogedor, haciendo que nuestra estancia fuera muy agradable y cómoda. El restaurante también fue fantástico; recomendamos reservar con anticipación, ya que claramente es muy popular. Nos encantaría visitar de nuevo en algún momento.
Un hotel muy limpio, familiar, de tamaño medio, dirigido por el propietario. Nosotros (mi esposa, mi nieto y yo) nos detuvimos aquí en el camino de regreso de Grimaud a Colonia y tuvimos una excelente comida en el restaurante por la noche. El edificio data de la segunda mitad del siglo XVIII, por lo que no es comparable a un edificio moderno. Tal vez no a todos les guste eso. Nos gustó y no echamos nada en falta.
Estancia acogedora y agradable.
Act-Eco : Estancia sostenible
7.5/10
- Gestión de la energía
- Administracion del Agua
- Gestión de la biodiversidad
- Gestión de residuos
- Compra responsable
- Social
- Societal
-
Acciones para ahorrar nuestros recursos energéticos, sean o no sostenibles
Según la Carta de RSC de Act-Eco, el hotel cumple los siguientes criterios
El hotel hace el seguimiento de su consumo energético.
El hotel posee equipos de bajo consumo energético.
El hotel ha puesto en marcha iniciativas que permiten controlar su consumo energético.
El hotel realiza un mantenimiento regular de los aparatos o las superficies que puedan provocar un consumo energético excesivo.
El proveedor de electricidad del hotel tiene un compromiso con el desarrollo sostenible.
Acciones para ahorrar nuestros recursos energéticos, sean o no sostenibles
Según la Carta de RSC de Act-Eco, el hotel cumple los siguientes criterios
El hotel hace el seguimiento de su consumo energético.
El hotel posee equipos de bajo consumo energético.
El hotel ha puesto en marcha iniciativas que permiten controlar su consumo energético.
El hotel realiza un mantenimiento regular de los aparatos o las superficies que puedan provocar un consumo energético excesivo.
El proveedor de electricidad del hotel tiene un compromiso con el desarrollo sostenible.
El hotel posee instalaciones adaptadas a los medios de transporte sostenibles.
El hotel promueve los medios de transporte sostenibles.
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Las medidas adoptadas para ahorrar agua en el hotel, que son esenciales para el buen funcionamiento de nuestros territorios.
Según la Carta de RSC de Act-Eco, el hotel cumple los siguientes criterios
El hotel hace el seguimiento de su consumo de agua.
Las cisternas de los inodoros son de bajo consumo.
Los urinarios del hotel son de bajo consumo.
Las duchas del hotel son de bajo consumo.
Los grifos del hotel son de bajo consumo.
Las medidas adoptadas para ahorrar agua en el hotel, que son esenciales para el buen funcionamiento de nuestros territorios.
Según la Carta de RSC de Act-Eco, el hotel cumple los siguientes criterios
El hotel hace el seguimiento de su consumo de agua.
Las cisternas de los inodoros son de bajo consumo.
Los urinarios del hotel son de bajo consumo.
Las duchas del hotel son de bajo consumo.
Los grifos del hotel son de bajo consumo.
Los aparatos del hotel que utilizan agua son ecológicos y sostenibles.
Se realiza un mantenimiento regular de aquellos aparatos del hotel que utilizan agua.
El hotel trata sus aguas residuales.
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Las iniciativas del hotel en favor de todos los seres vivos y los ecosistemas en los que viven.
Según la Carta de RSC de Act-Eco, el hotel cumple los siguientes criterios
El hotel ha adoptado técnicas sostenibles para el mantenimiento de los exteriores.
Las iniciativas del hotel en favor de todos los seres vivos y los ecosistemas en los que viven.
Según la Carta de RSC de Act-Eco, el hotel cumple los siguientes criterios
El hotel ha adoptado técnicas sostenibles para el mantenimiento de los exteriores.
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Medidas adoptadas para limitar los residuos y optimizar su tratamiento.
Según la Carta de RSC de Act-Eco, el hotel cumple los siguientes criterios
El hotel separa y elimina los residuos peligrosos.
El hotel reutiliza los residuos alimentarios.
El hotel ha fijado objetivos de reducción de sus residuos.
El hotel limita el desperdicio de productos no alimentarios.
Medidas adoptadas para limitar los residuos y optimizar su tratamiento.
Según la Carta de RSC de Act-Eco, el hotel cumple los siguientes criterios
El hotel separa y elimina los residuos peligrosos.
El hotel reutiliza los residuos alimentarios.
El hotel ha fijado objetivos de reducción de sus residuos.
El hotel limita el desperdicio de productos no alimentarios.
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Acciones para promover un suministro corto, local y responsable.
Según la Carta de RSC de Act-Eco, el hotel cumple los siguientes criterios
El hotel trabaja con proveedores locales para abastecerse en productos alimenticios.
El hotel trabaja con proveedores comprometidos con la sostenibilidad para abastecerse en productos alimentarios (pesca sostenible, respeto de la cadena alimentaria, productos no transformados, etc.).
El hotel ofrece productos alimenticios locales.
El hotel ofrece productos alimenticios de temporada.
El hotel ofrece productos alimenticios con certificación ecológica.
Acciones para promover un suministro corto, local y responsable.
Según la Carta de RSC de Act-Eco, el hotel cumple los siguientes criterios
El hotel trabaja con proveedores locales para abastecerse en productos alimenticios.
El hotel trabaja con proveedores comprometidos con la sostenibilidad para abastecerse en productos alimentarios (pesca sostenible, respeto de la cadena alimentaria, productos no transformados, etc.).
El hotel ofrece productos alimenticios locales.
El hotel ofrece productos alimenticios de temporada.
El hotel ofrece productos alimenticios con certificación ecológica.
El hotel ofrece productos alimenticios de comercio justo.
El hotel posee un huerto/jardín de hierbas aromáticas.
Siempre que sea posible, los productos no alimentarios del hotel se compran localmente.
El hotel realiza al menos una parte de su servicio de lavandería de forma interna.
El hotel posee productos no alimentarios respetuosos con el medio ambiente.
El hotel utiliza productos de bienvenida recargables.
El hotel utiliza sistemas de limpieza mecánica (microfibra, vapor) o ecorresponsables.
El hotel no utiliza vajilla desechable.
-
Medidas sociales para mejorar la vida de los empleados.
Según la Carta de RSC de Act-Eco, el hotel cumple los siguientes criterios
Los trabajadores pueden acceder con facilidad a información fundamental relativa a su empleo (reglamento interno, etc.)
El hotel fideliza a sus equipos a través de iniciativas que favorecen su calidad de vida en el trabajo.
El hotel solicita y tiene en cuenta las opiniones de los clientes.
Se mide la satisfacción de los clientes y, si fuera necesario, se toman medidas correctivas.
Medidas sociales para mejorar la vida de los empleados.
Según la Carta de RSC de Act-Eco, el hotel cumple los siguientes criterios
Los trabajadores pueden acceder con facilidad a información fundamental relativa a su empleo (reglamento interno, etc.)
El hotel fideliza a sus equipos a través de iniciativas que favorecen su calidad de vida en el trabajo.
El hotel solicita y tiene en cuenta las opiniones de los clientes.
Se mide la satisfacción de los clientes y, si fuera necesario, se toman medidas correctivas.
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Compromisos sociales para tener un impacto en la comunidad (local).
Según la Carta de RSC de Act-Eco, el hotel cumple los siguientes criterios
El hotel adopta medidas para luchar contra cualquier tipo de explotación y acoso.
El hotel vela por el respeto de todas las medidas sanitarias y de seguridad aplicables para el bienestar de sus clientes, su personal y la comunidad local.
El hotel conciencia e implica a sus clientes en sus iniciativas sostenibles.
El hotel conciencia e implica a sus empleados en sus iniciativas sostenibles.
Compromisos sociales para tener un impacto en la comunidad (local).
Según la Carta de RSC de Act-Eco, el hotel cumple los siguientes criterios
El hotel adopta medidas para luchar contra cualquier tipo de explotación y acoso.
El hotel vela por el respeto de todas las medidas sanitarias y de seguridad aplicables para el bienestar de sus clientes, su personal y la comunidad local.
El hotel conciencia e implica a sus clientes en sus iniciativas sostenibles.
El hotel conciencia e implica a sus empleados en sus iniciativas sostenibles.
Preguntas frecuentes sobre la institución Logis Hostellerie Bressane Rest. Ho'Gastronome
El establecimiento Logis Hostellerie Bressane Rest. Ho'Gastronome dispone de restaurante en el recinto?
¿Cómo llego al hotel Logis Hostellerie Bressane Rest. Ho'Gastronome?
¿Qué alojamiento puedo reservar en el hotel Logis Hostellerie Bressane Rest. Ho'Gastronome?
¿Cuál es la tarifa para una estancia en el hotel Logis Hostellerie Bressane Rest. Ho'Gastronome?
¿Puedo aparcar un coche en el establecimiento Logis Hostellerie Bressane Rest. Ho'Gastronome?
- Aparcamiento privado gratuito
- Punto de recarga del coche
Se admiten mascotas en el hotel Logis Hostellerie Bressane Rest. Ho'Gastronome?
¿Qué idiomas habla el personal del hotel Logis Hostellerie Bressane Rest. Ho'Gastronome?
- Inglés
- French
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Con un solo clic puedes cancelar desde el correo electrónico de confirmación de la reserva.
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*Sujeto a las condiciones no particulares del hotel, para reservas sólo hechas desde logishotels.com y dentro de los límites de los plazos de cancelación vigentes.
El cliente a dado una nota al hôtel, sin dejar un comentario.