
Restaurant le France
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Bar
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Akzeptierte Tiere Gratis
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Behindertengerechter Zugang
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Aufzug
Restaurant le France

Wenn Kunst auf Gastronomie trifft
Der halbrunde Saal dieses Restaurants, in dem Sie von der charmanten und fröhlichen Madame Droz empfangen werden, ist mit Fliesenböden, geschmackvoll dekorierten Nischen und einer perfekt durchdachten Abendbeleuchtung ausgestattet. Die Tische sind weit auseinander angeordnet, wunderschön eingedeckt und mit klassischem, geschmackvollem Mehr erfahren Geschirr gedeckt. Hugues Droz seinerseits kreiert eine Küche, die das Terroir und seine Region perfekt widerspiegelt. Es ist eine gepflegte, einfache und zugleich schicke Küche, die nicht versucht, zu verwirren, sondern manchmal positiv und sanft zu überraschen, wie mit dem Saiblingsfilet mit Brunnenkresse, Artischocken, Blinis und geräucherten Mandeln, das von einer perfekten Meisterschaft auf allen Ebenen zeugt.Ein Sommelier, Luc Philippe, arbeitet mit etwa 350 Weinreferenzen. Text schließen
Montag:Schließen
Dienstag:19:00-20:45
Mittwoch:12:00-13:45 , 19:00-20:45
Donnerstag:12:00-13:45 , 19:00-20:45
Freitag:12:00-13:45 , 19:00-20:45
Samstag:12:00-13:45 , 19:00-20:45
Sonntag:12:00-13:45
Speisekarte
- Warme Entenleber, karamellisiert mit Buchain-Essig
- Menü zum Thema der 5 Sinne
- Transparenz von Morchelbananen mit Balsamico-Essig und Royal-Spice-Eis
« Diese Gerichte dienen nur zur Orientierung und können je nach Jahreszeit und Anlieferung variieren »
Ausstattung und Serviceleistungen des Restaurants
Ausstattung und Serviceleistungen des Restaurants
Die Unverzichtbaren
Dienstleistungen
Zertifizierungen und Auszeichnungen
Ausstattungen
Zugänglichkeit
Im Restaurant servierte Küchen
- Ein völlig kostenloses Treueprogramm
- Die Gelegenheit, Euro zu gewinnen, ab dem ersten Euro, den Sie im Restaurant ausgeben.
Sammeln Sie bis zu 2,2 % des Betrags Ihrer Rechnung!
Unter 20 € ausgegeben
Verdienen Sie 1,1 % des Betrags Ihrer Rechnung.
Über 20 € ausgegeben
Verdienen Sie 2.2 % des Betrags Ihrer Rechnung

Montag:Schließen
Dienstag:19:00-20:45
Mittwoch:12:00-13:45 , 19:00-20:45
Donnerstag:12:00-13:45 , 19:00-20:45
Freitag:12:00-13:45 , 19:00-20:45
Samstag:12:00-13:45 , 19:00-20:45
Sonntag:12:00-13:45
Logis Hôtel de France
Die besondere Empfehlung : Mitten im Gebirge des Haut-Doubs. Der Wellnessbereich mit Sauna
RESTAURANT Dieses Restaurant liegt nicht weit von Morteau und der Schweizer Grenze entfernt und fungiert als Botschafter des guten französischen Geschmacks. Zunächst einmal durch die wie selbstverständlich schicke Einrichtung (Auswahl schöner Materialien, elegante Tische, wunderschöne Blumengestecke...), aber auch durch die Qualität der Küche. Deren Küchenchef hat sie vor einigen Jahren übernommen und Modernisierungen vorgenommen. Man genießt hier also nicht nur das ruhige und gepflegte Ambiente, sondern auch die Qualität des Empfangs, die wiederum von der Gattin des Chefs überwacht wird. Ebenso wie die moderne und perfekt umgesetzte Küche. Regionale Produkte - allerdings nicht ausschließlich - werden mit unverfälschten Aromen kombiniert. So entstehen subtile und köstliche Begegnungen wie beispielsweise der Seehecht an Gartenmelisse und meisterhafter Zucchini Trombetta. Man sollte jedoch auch auf die Desserts aufmerksam machen, die sowohl kreativ als auch ästhetisch sind - Melonen-Calisson an Mandeln - sowie auf den aufmerksamen Service und die Weinkarte mit gutem Preis-Leistungsverhältnis. Diese setzt den Fokus vor allem auf Weine aus der Bourgogne und dem Elsass. Text schließen
Praktische Informationen
Anfahrtsplan zum Hotel und zur Reiseroute
Rezeption und Kontakt
Kontakt Restaurant
Sehen Sie die Telefonnummer des Restaurants 03 81 68 00 06
Senden Sie eine Mail aW5mb0Bob3RlbC1yZXN0YXVyYW50LWxlZnJhbmNlLmNvbQ==
Zahlungsmittel






Häufig gestellte Fragen über die Institution Logis hotels restaurant le france
Sind Tiere im Restaurant erlaubt Logis hotels restaurant le france?
Ist das Restaurant Logis hotels restaurant le france für Personen mit eingeschränkter Mobilität zugänglich?
- Das Restaurant für den Empfang von Personen mit eingeschränker Mobilität ausgestattet
Wie gelange ich zum Restaurant Logis hotels restaurant le france?
Welche Sprachen werden von den Mitarbeitern von dem Restaurant Logis hotels restaurant le france gesprochen?
- Englisch
- Deutsch
- Spanisch
- French
Kann ich meine E-Geschenkkarte im Restaurant Logis hotels restaurant le france einlösen?
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Kommentar
Empfehlung
8.1/10Gesamtnote
8.1/10Empfang und Service
8.6/10Unterkunft
7.9/10Restaurant
9.3/10Qualitäts-Preis-Verhältnis
7.9/10Sauberkeit
8.3/10Frühstück
8.2/10Alle Rezensionen wurden von Gästen geschrieben, die in dieser Einrichtung übernachtet und/oder gegessen haben.
Dreckiges Zimmer, lange Zeit staubig. Ich bin ohne zu duschen abgereist und hatte keine Lust, das Badezimmer zu inspizieren, nachdem ich das Zimmer entdeckt hatte. Bewertung auf Google als lokaler Reiseführer mit Fotos zum Nachschlagen veröffentlicht. Ich habe das Etablissement nach der ersten von 4 gebuchten Nächten verlassen.
Hotel mit aufmerksamem und sehr freundlichem Personal. Das Frühstück ist ausgezeichnet und mit frischen Produkten. Auch das Essen im Hotel war sehr gut. Tolle Entdeckung!
Sehr herzlicher Empfang und sehr gutes Restaurant
Das Restaurant ist ausgezeichnet, eine echte kulinarische Reise!
Sehr gutes Restaurant!! Leute, die einem wirklich zuhören und einem zur Seite stehen, gut gemacht. Doch am nächsten Morgen gab es beim Frühstück einen Personalwechsel und es herrschte das komplette Gegenteil, fast schon unhöflich! Wirklich schade
Während meines Aufenthaltes wurde ich von Praktikanten empfangen, die nicht über die erforderlichen Fähigkeiten verfügten. Das Frühstück konnte erst um Viertel vor 8 serviert werden, aber das Zimmer war komfortabel und sauber.
Der Hotelgast hat das Hotel beurteilt ohne einen Kommentar hinterlassen zu haben.