Logis Hôtel la Maison Pan de Bois

...

Het is erg moeilijk om dit hotel te beoordelen, omdat het ondanks de naam geen hotel is, maar eerder een Airbnb. Er wordt geen hotelservice aangeboden, noch receptie, noch roomservice die twee dagen niet wordt aangeboden, noch roomservice, enz... De ontvangst gebeurt door het sturen van een sms met een code waarmee u een sleutelkastje aan de voorzijde kunt openen en u bent alleen tot vertrek met dezelfde procedure. Het is jammer, want de locatie is charmant op de hoek van een brug met uitzicht op de rivier en de Napoléon-kamer is erg groot, zeer goed uitgerust en met originele decoratie, en niet te vergeten kwaliteitsbedden. Maar als we een Airbnb hadden gewild, hadden we een Airbnb geboekt en geen hotel! Er is een soort misleiding op de koopwaar...vandaar de slechte algemene beoordeling. Wat het bijbehorende restaurant betreft, is het team zeer vriendelijk en behulpzaam. Prijzen zijn correct. Het menu is erg kort, wat geen probleem is, maar als de gerechten kalfskop, andouillette en snoekquenelle zijn, is het een beetje segmenterend, gelukkig is er nog steeds de burger. De foie gras was uitstekend, net als de tatin, de burger was erg goed, de kop van het kalf was gewoon en wat zeker is, is dat het niet zelfgemaakt is zoals aanvankelijk aangekondigd, de eiermeurette smaakt goed, maar te veel gekookt, bijna als een hardgekookte ei, waarschijnlijk opgewarmd, de Gravlax-zalm is van goede kwaliteit, jammer dat het helemaal geen Gravlax is! (vriendelijke herinnering aan het recept voor de chef-kok, marineer de filet 24/48 uur door hem te bedekken met een mengsel van 50% zout en 50% suiker met peper en dille). Kortom, er ontbreekt niet veel om dit etablissement erg goed te laten zijn, maar lieg allereerst niet over wat het is, dat levert alleen maar frustraties op.

De kamer was prachtig, en als dat alles was, zou het verblijf dat ook zijn geweest. Maar al het andere was teleurstellend. Telefonische ontvangst waarbij we beginnen met het vertellen van de verkeerde kamer, toegangscode op de overloop en in de kamer onmogelijk te hanteren. We reserveren een tafel in het restaurant bij een raam, maar als we (op tijd) aankomen, is deze al bezet. En vooral een ontbijt voor €15,- met alleen een warme drank, brood en boter. We moeten om jam vragen, maar verder krijgen we niets aangeboden. Pas als we verbaasd zijn over de prijs van dit ontbijt. dat ons werd verteld dat er sinaasappelsap zou zijn geweest als we erom hadden gevraagd. Geen fruit, geen zout (behalve de rekening!)

Eerlijk gezegd geweldig. Een wonder

Geweldige ontvangst en accommodatie! Avondtussenstop, uitstekende maaltijd Klein nadeel, ontbijt om te verbeteren en alles zal perfect zijn

zeer comfortabele kamer met uitzicht op de rivier en de stenen brug

Een glimlachend welkom en een kamer die je aanmoedigt om te reizen en je echt de hele week wilt laten blijven…

Alles was perfect, maar het ontbijt voor € 15 voor 2 croissants en een kopje koffie en niets anders aangeboden, het is vreselijk duur

Atypisch hotel Slechts 2 kamers Goede ontvangst en avondtussenstops zeer correct Om opnieuw te doen voor de andere kamer