
Restaurant la Brasserie du Val de Poix
Mappa
Gli essenziali
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Ristorazione responsabile : 9/10
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Bar
-
Animali accettati Gratuito
-
Accesso per disabili
-
Cucina in stile bistrot
Restaurant la Brasserie du Val de Poix

Una cucina generosa in un contesto curato
Lunedì:18:00-22:00
Martedì:18:00-22:00
Mercoledì:18:00-22:00
Giovedì:18:00-22:00
Venerdì:18:00-22:00
Sabato:18:00-22:00
Domenica:18:00-22:00
Menu del ristorante
Le dotazioni e i servizi del ristorante
Le dotazioni e i servizi del ristorante
Gli essenziali
Servizi
Accessibilità
Cucine servite nel ristorante
- Un programma di fidelizzazione totalmente gratuito
- La possibilità di guadagnare euro, dal primo euro speso nel ristorante
Guadagna fino al 2,2% dell'importo della tua fattura!
Sotto i 20 € spesi
Guadagna l'1,1% del tuo conto
Più di 20 € spesi
Guadagna il 2,2% del tuo conto

Lunedì:18:00-22:00
Martedì:18:00-22:00
Mercoledì:18:00-22:00
Giovedì:18:00-22:00
Venerdì:18:00-22:00
Sabato:18:00-22:00
Domenica:18:00-22:00
Logis Hôtel le Val de Poix
Informazioni pratiche
Mappa di accesso all'hotel e itinerario
Accoglienza e contatto
Contatto del ristorante
Vedi il numero di telefono del ristorante 0 61 61 13 29
Invia una mail aW5mb0BsZXZhbGRlcG9peC5jb20=
Mezzi di pagamento


Domande frequenti sull'istituzione Logis hotels restaurant la brasserie du val de poix
Gli animali sono ammessi nel ristorante Logis hotels restaurant la brasserie du val de poix?
Il Logis hotels restaurant la brasserie du val de poix è accessibile alle persone a mobilità ridotta?
- Il ristorante è fornito per l'accoglienza delle persone con mobilità ridotta
Quali sono le lingue parlate dal personale di Logis hotels restaurant la brasserie du val de poix?
- Inglese
- Tedesco
- Italiano
- Spagnolo
- Olandese
- Francese
Posso usare la mia e-gift card nel Logis hotels restaurant la brasserie du val de poix?
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Che tipo di cucina viene offerta al Logis hotels restaurant la brasserie du val de poix?
- trattoria
- Contemporaneo
- vegetariano
Opinioni
Raccomandazione
8.4/10Voto globale
8.3/10Accoglienza e servizi
9.6/10Alloggio
8.8/10Ristorante
8/10Rapporto qualità/prezzo
8.4/10La pulizia
9.6/10Tutte le recensioni sono state scritte da ospiti che hanno soggiornato e/o mangiato in questa struttura.
Abbiamo trascorso una piccola vacanza davvero piacevole nel nostro jotel! Grazie a tutti voi, molto apprezzato!
Buona struttura dell'hotel, camera ben arredata. Lampada rotta nella doccia
Hotel nella media della sua categoria al Logis Hôtel. Accoglienza rapida e perfetta. Stazione vicina all'hotel ma senza alcun fastidio. Ideale per passeggiate nella foresta. Possibilità di alloggio in famiglia. Nel ristorante occorre migliorare la velocità del servizio e soprattutto la cottura dei cibi (spiedini di pollo, merguez) visto il rischio sanitario ad essi legato.
Ristorante Act-Eco : Ristorazione responsabile
9/10
- Approvvigionamento responsabile
- Elaborazione di un'offerta culinaria sostenibile
- Sociale
- Gestione dei rifiuti
- Risparmio di acqua ed energia
- Comunicazione responsabile
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Azioni volte a privilegiare forniture locali, biologiche, stagionali e a filiera corta
Sulla base della Carta CSR di Act-Eco, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri
Il ristorante utilizza prodotti di stagione
Il ristorante privilegia fornitori con impegni ambientali o sociali
Il ristorante offre caffè del commercio equo o certificato ecologico
Azioni volte a privilegiare forniture locali, biologiche, stagionali e a filiera corta
Sulla base della Carta CSR di Act-Eco, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri
Il ristorante utilizza prodotti di stagione
Il ristorante privilegia fornitori con impegni ambientali o sociali
Il ristorante offre caffè del commercio equo o certificato ecologico
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Azioni che promuovono menu a basse emissioni di carbonio rispettando il benessere animale
Sulla base della Carta CSR di Act-Eco, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri
Il ristorante propone opzioni vegetariane
Il ristorante propone opzioni vegane
Il ristorante limita la quantità di carne e pesce per porzione
Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta della carne
Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta del pesce
Azioni che promuovono menu a basse emissioni di carbonio rispettando il benessere animale
Sulla base della Carta CSR di Act-Eco, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri
Il ristorante propone opzioni vegetariane
Il ristorante propone opzioni vegane
Il ristorante limita la quantità di carne e pesce per porzione
Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta della carne
Il ristorante considera l'impatto ambientale e il benessere animale nella scelta del pesce
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Azioni per garantire il benessere, la formazione, la salute e la sicurezza dei team
Sulla base della Carta CSR di Act-Eco, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri
Il ristorante attua misure per garantire la salute e la sicurezza del personale
Il ristorante intraprende azioni concrete per migliorare le condizioni di lavoro in cucina
Il ristorante forma regolarmente apprendisti
Il ristorante forma i suoi dipendenti sulle tematiche di sviluppo sostenibile
Il ristorante è accessibile alle persone con mobilità ridotta
Azioni per garantire il benessere, la formazione, la salute e la sicurezza dei team
Sulla base della Carta CSR di Act-Eco, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri
Il ristorante attua misure per garantire la salute e la sicurezza del personale
Il ristorante intraprende azioni concrete per migliorare le condizioni di lavoro in cucina
Il ristorante forma regolarmente apprendisti
Il ristorante forma i suoi dipendenti sulle tematiche di sviluppo sostenibile
Il ristorante è accessibile alle persone con mobilità ridotta
Il ristorante avvia iniziative per l'assunzione di persone in reinserimento lavorativo
Il ristorante avvia iniziative per l'assunzione di persone con disabilità
-
Azioni per ridurre i rifiuti alla fonte, garantirne la raccolta differenziata e ottimizzarne il riciclo
Sulla base della Carta CSR di Act-Eco, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri
Il ristorante effettua la raccolta differenziata dei rifiuti
Il ristorante attua misure per limitare la presenza di grassi negli scarichi
Il ristorante prende misure per ridurre gli sprechi alimentari
Il ristorante valorizza gli alimenti invenduti
Il ristorante adotta una politica di riduzione degli imballaggi con i suoi fornitori
Azioni per ridurre i rifiuti alla fonte, garantirne la raccolta differenziata e ottimizzarne il riciclo
Sulla base della Carta CSR di Act-Eco, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri
Il ristorante effettua la raccolta differenziata dei rifiuti
Il ristorante attua misure per limitare la presenza di grassi negli scarichi
Il ristorante prende misure per ridurre gli sprechi alimentari
Il ristorante valorizza gli alimenti invenduti
Il ristorante adotta una politica di riduzione degli imballaggi con i suoi fornitori
Il ristorante consegna le bottiglie di vetro
I sacchi della spazzatura del ristorante sono realizzati con materiali riciclati o compostabili
Il ristorante adotta un approccio zero rifiuti
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Azioni per ridurre responsabilmente il consumo di acqua ed energia
Sulla base della Carta CSR di Act-Eco, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri
Il ristorante monitora il suo consumo energetico
Il ristorante adotta soluzioni per risparmiare energia
Il ristorante utilizza tecniche di cottura a basso consumo energetico
Il ristorante prende misure per limitare il consumo energetico delle sue attrezzature da cucina
Il ristorante ha investito in attrezzature efficienti dal punto di vista energetico o innovative
Azioni per ridurre responsabilmente il consumo di acqua ed energia
Sulla base della Carta CSR di Act-Eco, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri
Il ristorante monitora il suo consumo energetico
Il ristorante adotta soluzioni per risparmiare energia
Il ristorante utilizza tecniche di cottura a basso consumo energetico
Il ristorante prende misure per limitare il consumo energetico delle sue attrezzature da cucina
Il ristorante ha investito in attrezzature efficienti dal punto di vista energetico o innovative
Il ristorante sceglie attrezzature più rispettose dell'ambiente durante i suoi acquisti
Il ristorante monitora il suo consumo di acqua
Il ristorante attua soluzioni per risparmiare acqua
Il ristorante dispone di un sistema di recupero o valorizzazione delle acque reflue
Il ristorante fornisce divise lavabili e riutilizzabili per il personale
Il ristorante gestisce internamente la lavanderia delle divise da lavoro
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Azioni per valorizzare le iniziative sostenibili e sensibilizzare efficacemente la clientela
Sulla base della Carta CSR di Act-Eco, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri
Il ristorante comunica la provenienza dei suoi prodotti
Il ristorante tiene conto dei feedback dei clienti sulle sue iniziative ecosostenibili
Azioni per valorizzare le iniziative sostenibili e sensibilizzare efficacemente la clientela
Sulla base della Carta CSR di Act-Eco, lo stabilimento soddisfa i seguenti criteri
Il ristorante comunica la provenienza dei suoi prodotti
Il ristorante tiene conto dei feedback dei clienti sulle sue iniziative ecosostenibili
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