Restaurant Auberge des Montagnes

Bij ons gaat alles altijd heel goed!

Prachtig verblijf in het Chez Marie hotel dat zijn klanten uitstekende kamers en service van zeer hoge kwaliteit biedt; bovendien is de ontvangst bijzonder hartelijk.

Alles was perfect. Uitzonderlijk welkom, al het personeel is uiterst vriendelijk. Kwaliteitsaccommodatie en zeer goed onderhouden. Uitstekende catering

Dit is een prachtige plek, we zullen terugkeren en erover praten met de mensen om ons heen en het aanbevelen.

zeer mooie plek om nieuwe energie op te doen in de natuur, veel wandelpaden. een zwembad en een spa om te ontspannen na een wandeling of bij gemiddeld weer. En bovenal een vriendelijk, attent team, zeer goede maaltijden, originele gerechten en zeer goede lokale producten.

We hebben een fantastisch verblijf gehad in Marie's. De setting is schitterend, de decoratie werkelijk geslaagd en de keuken uitstekend, zowel bij Chez Marie als bij de Auberge des montagne. Bovendien is de regio werkelijk schitterend!

Zelfs na 10 jaar nog steeds aangenaam. Met vriendelijke groet

Zeer goede locatie. Attent en vriendelijk personeel. Echte kwaliteit van dienstverlening. Als je geduldig bent, is het landschap prachtig met dit kleine water en de regenboogforel.

accommodatie, ontbijt, maaltijden. uitzonderlijk + oprecht en vriendelijk welkom

Een uitzonderlijke ervaring dankzij de algemene kwaliteit van de dienstverlening en de attente hoffelijkheid van het personeel en management. We werden altijd met grote delicatesse en aandacht ontvangen.

perfect, onvergetelijk verblijf, kwaliteit van de dienstverlening, beschikbaarheid en vriendelijkheid van het personeel, Vincent en Marie, de eigenaars, doen er alles aan om de klanten tevreden te stellen, de keuken van Marie is een traktatie. We hebben al zoveel een nieuw verblijf voor het voorjaar gepland dat we overtuigd waren.

Als je aankomt, is de vloer erg vies en plakkerig, er is geen vriezer of droogrek.

Grote, zeer goed ingerichte, comfortabele kamer met een prachtig uitzicht! Het personeel was erg vriendelijk! Tussen de wandelpaden, de waterval en de dorpsbezoeken door is er veel te doen. De restaurants zijn van zeer goede kwaliteit! Er is ook een zwembad en Spa, dus alles wat je nodig hebt om in alle rust te ontspannen!

uitstekend verblijf! we hielden van de plaats, de omgeving, het comfort, de netheid, het zwembad, enz...!

Ontspannen en landelijke omgeving. Winterdecoratie nodigt uit om te cocoonen. Veel activiteiten in de buurt. Horeca van topniveau. De netheid van de kamers kan worden verbeterd en de sanitaire voorzieningen verdienen een opfrisbeurt.

Een oase van rust vol charme met geweldige gastheren en zeer goed eten. Het ontbijt wordt op uw kamer geserveerd in een prachtige mand gevuld met verse, zelfgemaakte producten. Echt geweldig, een adres dat wij aanbevelen. Voor wandelaars: vertrek vanaf het hotel voor prachtige wandelingen.

vlekkeloos!! in het bijzonder een buitengewone ontbijtmand op de kamer

De receptie is zeer professioneel. De accommodatie is ruim en aangenaam. De diensten zijn talrijk (zwembaden, spa, restaurants, enz.) en van hoge kwaliteit. Als klap op de vuurpijl zijn de lokale producten gewoonweg uitzonderlijk en de omgeving is idyllisch! Kortom, er zijn alle ingrediënten om los te koppelen en een fantastisch verblijf te hebben.

tussen platteland en bergen. talrijke wandelingen, spa en zwembad geïnstalleerd in een schuur. Kwaliteitsaccommodatie en catering.

Prachtige locatie, schone faciliteiten, fantastisch restaurant en attent personeel! Adviseren !!

Een oase van rust! Zowel de tafel als de accommodatie waren perfect. Familiebedrijf met eersteklas gastvrijheid, een zeer vriendelijk team.

Heel heel goed

Uitstekend

Droomplek voor een rustig verblijf midden in de natuur, gelegen in een mooi dorpje met wandelingen in de buurt. Praktisch is er het VVV-kantoor in het dorp. Goed gevuld ontbijt in een mooie mand. Alles is huisgemaakt of komt uit de streek. Hetzelfde geldt voor de maaltijden bij Marie of in de herberg waar we genoten hebben. Wij hebben een heerlijk verblijf gehad waar je graag nog eens terugkomt.

Magnifiek! Vriendelijkheid, welwillendheid op het rendez-vous. De plaats is uitzonderlijk rustig en ontspannend, totale ontkoppeling. De Clos des Gentianes en de herberg zijn met zorg en goede smaak ingericht en gedecoreerd, de keuken is uitzonderlijk en verfijnd, met kwaliteitsproducten. Kortom een prima adres dat wij zullen aanbevelen 🤗

Zeer professioneel maar ook vriendelijk welkom, we vonden onze kamer eruit zien als een aangename suite. De smaakvolle inrichting en de kwaliteitsdiensten (beddengoed, beddengoed, uitgebreid en lokaal ontbijt) waren aanwezig.

Deze maaltijden zijn altijd uitstekend! Het onthaal en de vriendelijkheid van de managers en het personeel brengen ons veel geluk… Bedankt voor dit alles

Geweldig verblijf. De kamer was prachtig. De maaltijd in de herberg was echt heerlijk. En het beste van alles: zeer gastvrij en glimlachend personeel. Alles in een prachtige omgeving.

Welkom, diensten, kwalitatieve netheid

Zeer aangename plek...Soacious kamer met uitzicht op de vijver...we hebben een geweldig verblijf gehad...qua catering was Yiut perfect en uitstekend....Onvergetelijk adres dat we aanbevelen.

Perfect, we komen snel terug

Een verjongend weekend vanuit elk gezichtspunt. Opmerkelijk welkom, idyllische omgeving, professionaliteit en vriendelijkheid van de teams, optimale kwaliteit van de aangeboden diensten, rust en magie van de plek, ik raad het ten zeerste aan!

Uitstekend, we hadden een geweldig verblijf, we zullen terugkomen!

Alles was perfect, zeer vriendelijk personeel, perfect diner en ontbijt, onberispelijke kamer

Hallo, ik was zeer tevreden met de ontvangst en mijn korte verblijf en ik hoop terug te komen. Ik wens je veel succes en ik beveel je etablissement aan, dat echt aangenaam en erg warm is. Met vriendelijke groeten, loubareche Sylvie.

Het is een klein hoekje van het paradijs dat de waarden weerspiegelt waar we al tientallen jaren van houden. Welkom, glimlach, vriendelijkheid maar vooral een gezellige sfeer, waar voor je geld en smaakkwaliteit die zelden geëvenaard wordt in ons prachtige land. Verander niets, of liever: verander zoals je wilt, Marie en Vincent, want elke keer is het zelfs beter dan voorheen! Gefeliciteerd.

Warm welkom, comfortabele kamer, heerlijk diner, betoverende omgeving, verfijnde decoratie: heerlijk verblijf!

We hebben een fantastisch verblijf gehad in Marie's. De loft was schitterend, het eten uitstekend en de ontvangst zeer hartelijk. Het is altijd een plezier om terug te komen. De keuken van restaurant Auberge des Montagnes is verfijnd en gastronomisch, het is een genot! Alles was perfect, ik raad het 100% aan. Bedankt voor uw vrijgevigheid, we komen terug.

We hebben een heel goed verblijf gehad, kortom, want we verbleven er maar 2 nachten, maar genoeg om terug te willen komen, maar deze keer langer. Warm welkom, prachtig hotel en prachtig Cantal-dorp.

Zeer goed etablissement, niets te zeggen

Zeer aangename nacht met een zeer warm welkom

Welkom en warme, familiale sfeer. De omgeving is ontspannend. Alles is aanwezig om los te laten en te ontspannen. Het diner, dat op zaterdagavond in het appartement werd geserveerd, bestond uit verse, lokale producten. Hetzelfde voor het ontbijt. De decoratie is netjes. Het appartement is zeer goed uitgerust, u vindt er alles wat u nodig heeft, en zelfs meer. Bij onze aankomst konden we profiteren van de spa die zich in de buurt van de accommodatie bevindt. De volgende dag ontdekten we het dorp via een korte wandeling.

Uitstekend verblijf, zeer warm welkom, hoogwaardige accommodatie, goed uitgerust

De kamer was groot en met een fantastisch uitzicht. Het eten was uitstekend en smakelijk. Het diner was zeer goede huiselijke keuken. De ontbijtmand en het lunchpakket waren overvloedig en heerlijk. De eigenaar was zeer gastvrij en vriendelijk. We hadden graag langer gebleven omdat de regio prachtig is en het hotel ideaal gelegen is om te wandelen. We zullen het zeker aanbevelen en hopen snel terug te komen.

Het enige nadeel is de toegang tot de spa. De spa is erg goed. Jammer dat we er de ochtend voor ons vertrek niet heen konden, de schoonmaakmedewerker was er en zei dat we vanaf 10.30 uur terug moesten komen (voor ons te laat😒). We waren verrast toen we betaalden dat toegang tot de spa extra was, tijdens onze 2 eerdere verblijven was dit niet het geval. 😯 Anders was ons verblijf net als de vorige heel erg goed, heel goed welkom, zeer goede keuken,........ Dank aan het hele team

prachtige omgeving, alles is perfect, we sliepen een nacht in het hotel en twee nachten in de Buron de Bâne, een complete verandering van omgeving midden in de natuur. Goed gedaan voor al deze moedige familie die dit prachtige Cantal-dorp tot leven brengt.

Uitstekend, perfect op alle niveaus. Felicitaties aan de teams.

Uitstekend verblijf bij Chez Marie! De ontvangst is perfect, de ideale plek om nieuwe energie op te doen en uit te rusten, maar ook om de regio te ontdekken. De ontbijten zijn zeer compleet en de foie gras van Marie bij Birlou is een waar genot! Wij komen zeker terug!

Het is een hemelse plek voor iedereen die van rust en het platteland houdt. De omgeving is idyllisch, het hotel is perfect ingericht en uitgerust. Geen smaaksensatie, integendeel wat betreft de decoratie. Wij hebben een onvergetelijke tijd gehad. Bedankt voor het welkom. Wij komen zeker terug.

Wij hebben een geweldig verblijf gehad!! Zeer aangenaam welkom, prachtige accommodatie en de maaltijd in de herberg was uitstekend!! En dan de taart met als kers op de taart, een geweldig ontbijt!!! Bedankt voor alles!!!

Accommodatie en catering van goede kwaliteit

Aangenaam verblijf in een smaakvol ingerichte omgeving.

We hadden een geweldige tijd. De setting is prachtig, het personeel is vriendelijk, glimlachend en attent. Het eten is uitstekend, eenvoudig en authentiek. De eigenaren zijn zeer alert op het welzijn van de klanten en doen er alles aan om uw verblijf onvergetelijk te maken. Een klein woord, een beetje aandacht...

Alles is zeer goed gedaan en voor alles, welkom, accommodatie, maaltijden, kwaliteit van het verblijf, raad ik deze plek en dit adres ten zeerste aan. Bovendien zeer goede uitwisseling met de mensen die de leiding hebben over de plaats. GEWELDIG

We hadden een geweldige tijd om te ontspannen en uit te rusten. De hele zomer een perfecte ontbijtmaaltijd, ontspanning. Mijnheer Vincent, bedankt voor uw welkom.

Geweldig verblijf, maar adviesgast over taxiservice online, dus geen teleurstelling als klein dorp. Dank u mevrouw Leigh

Zeer goed weekend, ontspannend en verjongend met een zeer goede ontvangst. Zeer goed restaurant. Uitstekend.

RAS!!! Alles was perfect, van de ontvangst tot de catering, inclusief een gezellige aankleding en vriendelijk, professioneel en attent personeel. Wat het dorp betreft, u zult daar een VVV-kantoor vinden dat u verstandig kan begeleiden bij uw onderzoek of uw wensen. Een warme plek en een charmant dorpje om zonder aarzeling aan te bevelen!

Geweldig welkom, Vincent erg aardig. Geweldig weekend

We hebben een uitstekend verblijf gehad bij Marie en Vincent. Vijf dagen totale ontkoppeling met vrienden in een verfijnde en authentieke setting. Een zorgzaam en zeer vriendelijk team. Wij voelen ons daar thuis. Bedankt voor deze verfrissende pauze aan het einde van de winter. We komen zo snel mogelijk terug. 🙏

Zeer aangename, warme kamer. We werden zeer goed ontvangen. Uitgebreid en kwaliteitsvol ontbijt

Perfect romantisch uitje Eersteklas kamer, gastvrij en glimlachend personeel. Kwaliteitsdiensten die ik aanbeveel en we zullen terugkomen als gezin

Uitstekend verblijf

Zeer goed verblijf. Erg tevreden. Zeer vriendelijk personeel

Zeer aangenaam verblijf. Dank aan Vincent en Marie en hun team voor hun welkom. Alles was gewoonweg perfect en ook een grote dank aan Evelyne!

We werden hartelijk verwelkomd, het hele team besteedde veel zorg en zorgde ervoor dat we een heel goed verblijf hadden, dat uiteraard te kort was. We raden deze ongelooflijke site aan met onze ogen dicht. Kortom, alles was perfect

Een warm welkom, een omgeving die bevorderlijk is voor wandelingen, een grote en aangename suite met panoramisch uitzicht. Een mooie en goede tafel rond kwaliteitsvolle lokale producten en een heerlijke keuken. Eenvoudige kwaliteitswijnkaart tegen redelijke prijzen.

Ons verblijf in dit etablissement was verfrissend, geruststellend en we werden met de grootste vriendelijkheid verwelkomd. We zullen zonder aarzeling terugkomen om opnieuw te genieten van deze prachtige omgeving midden in de natuur.

Een prachtig hotel, een persoonlijk, warm welkom, een heerlijk diner geserveerd in een smaakvol ingerichte kamer. We zullen graag terugkeren zodra we kunnen. Heel erg bedankt !

Zeer rustig hotel, dicht bij vertrekpunten voor wandeltochten. Uitstekend restaurant met regionale producten. Zeer betaalbare prijs. Charmant en attent personeel

zeer warm welkom en zeer goede tafel Vincent was zeer attent, evenals het hele team

Zeer mooie plek en warm welkom, zeer verdiend succes!

We hebben een idyllisch verblijf gehad bij Chez Marie! Alles is perfect, de prijs-kwaliteitverhouding is meer dan correct, de omgeving is ongelooflijk, de aangeboden diensten zijn geweldig, het zelfgemaakte ontbijt is uitstekend. Het is een haakje afgesneden van de wereld die we hebben ervaren. We aten in de herberg en wederom is de kwaliteit/kwantiteit/prijs verhouding onverslaanbaar, we hebben genoten! Wij kunnen dit hotel alleen maar aanraden, ik spreek zelfs uit ervaring! Nogmaals bedankt, alles was perfect

Zeer mooie plek En geweldige ontvangst door Vincent en zijn team

Perfect.

Zeer aangenaam verblijf

Wat een genot om vier dagen te hebben doorgebracht in een sfeer vol ampathie en vriendelijkheid. Marie en Vincent en het hele team staan aan de top van de familiecatering, hier ben je op een andere planeet!!!! Hartelijk dank VB

Blij met ons familieverblijf met onze honden Alles is perfect, de omgeving, de accommodatie, het ontbijt, de maaltijden, de rust en vooral het welkom Een woord gaat er snel heen

Een uitzonderlijk welkom! Personeel van zeldzame vriendelijkheid.

Een uitzonderlijke ligging in het hart van het Cantal-massief, uitzicht op een mooie vijver en een panorama dat zich uitstrekt tot aan het Aubrac-plateau, een geruststellende sfeer, een eenvoudig en warm welkom, een heerlijke keuken. Bedankt aan het hele team en in het bijzonder aan Marie en Vincent die met hun aanwezigheid en professionaliteit van deze plek een heel mooi toevluchtsoord maken.

Uitstekende tijd doorgebracht bij Chez Marie! Welkom, netheid, ontbijt meer dan compleet! Niets te zeggen !

Zeer goed verblijf in dit prachtige etablissement - mist alleen wat betreft de SPA, de weergave van veiligheidsinstructies voor de hamam en de sauna - We zouden alleen de lamp in de hamam moeten vervangen omdat deze niet brandde toen we kwamen - De managers en de personeel ---> GEWELDIG

Een uitstekend weekend dankzij de kwaliteit van de kamer Een heerlijke maaltijd in de herberg en vooral een zeer vriendelijk personeel we voelen ons echt heel goed Dankzij de ongelooflijk vriendelijke baas Vincent was ons verblijf perfect Ik zou dit etablissement aanbevelen ++ ++ +++

Prachtige plek met alle voorzieningen Michelin-restaurant, spa, wandelpaden. Gîte hotelappartement, schoon, comfortabel en warm welkom. Alles is perfect. Douches in de spa zouden een pluspunt zijn.

Le clos des gentianes chez Marie Een buitengewoon moment in een etablissement dat alle codes van de hotel- en restaurantindustrie kent. Een heel leuk team met gevoel voor service. Bedankt voor je warme welkom en je vriendelijkheid. Tot binnenkort

Perfect verblijf met zeer vriendelijk en attent personeel.

Uitstekende tijd en geweldige verrassing aangeboden! Een ervaring om te delen en te beleven en te herbeleven!

Slechts één minpuntje: onaangename rioolgeuren in het toilet (kan te wijten zijn aan slechte afvoer gekoppeld aan gebrek aan regen (gemeld bij de receptie)

Altijd een groot genoegen om in deze etablissementen te verblijven. Alles is daar perfect.

Ik kwam 3 dagen alleen doorbrengen om mijn batterijen op te laden en ik kan niet wachten om terug te komen met mijn partner. De kamers zijn zeer comfortabel en goed uitgerust, de plaats heeft een gekke charme, omringd door de natuur met een klein meer. Ik heb twee keer gegeten bij “Chez Marie” en één keer in de herberg op basis van halfpension. De maaltijden waren uitstekend en zeer overvloedig (ik vergat hoe het was om honger te hebben gedurende die drie dagen.) De spa is zeer aangenaam. Bedankt voor dit prachtige moment.

Zeer mooie omgeving, ruime en zeer comfortabele kamer.

Zeer goed verblijf

Welkom, uitwisselingen, rust, natuur.

Aangenaam verblijf in dit etablissement. We komen voor de derde keer en we komen terug. Vincent en zijn medewerkers zijn erg gastvrij. Lunchen bij Buron blijft ondanks het sombere weer een mooi avontuur

Een betoverde tussenzin!

Geweldig, niets om over te klagen, het is de TOP. Bedankt voor dit fantastische verblijf. Wij komen graag terug. Dank aan het hele team.

Moment van rust waar alles wordt gedaan om te ontspannen. Van het warme welkom tot de ongelooflijke omgeving, inclusief de kwaliteit van de kamer en het ontbijt... alles is aanwezig voor een perfect verblijf, en niet te vergeten de heerlijke huisdieren... Ik zal niet nalaten terug te komen en het aan te bevelen!

Een adres om te onthouden!

Overdoen

Heet, dus airconditioning zou een prachtig voorteken zijn geweest.

Alles is perfect ! Proficiat aan het hele team.

Zeer mooi etablissement. Goed beddengoed. De kamer van onze dochter is een beetje klein, maar het past heel goed bij haar. Rustig een prachtige plek en de eigenaren zijn echt heel attent op het welzijn van klanten.

Zonder deze onhandige boodschap omdat oorlogszuchtig en oppervlakteactieve stoffen worden geïdentificeerd als "vijanden" van het vulkaanpark terwijl het leeft dankzij het toerisme dat noodzakelijkerwijs extra hygiëne-activiteiten met zich meebrengt, was alles perfect. Felicitaties aan de gastheren voor deze prachtige plek en bedankt dat je ons ervan hebt laten genieten.

Veroverd!!! Een plek vol charme, perfect om uit te rusten, geen stofje of spinnenweb!! Alles is aanwezig tot in de kleine details...😍 de prijs-kwaliteitverhouding is onvergelijkbaar!!! Het eten in het restaurant is gewoon uitstekend en de ontvangst warm 🤩!! Veel plezier en veel rust toen ik wegging, ik had het beste weekend van de afgelopen 10 jaar! IK ZAL TERUG KOMEN !!! nogmaals bedankt voor uw gastvrijheid tot zeer binnenkort Miss GOUTTE CLAUDIE

Uitstekende ontvangst gevolgd door een aangenaam verblijf op een zeer mooie plek.

Schitterend hotel en perfecte gastvrijheid

We hadden een magisch moment vol vriendelijkheid en professionaliteit. Heel erg bedankt. Dit is niet de eerste keer dat we bij Marie zijn gestopt en we zullen terugkomen. Mooi seizoen voor deze zeer moedige gastheren die geloven in wat ze doen. Met vriendelijke groet, Ch.P.

Bovenkant !!